《捕获一只名侦探》第126章

⒖醇才芄窗锩Γ谕玫降阃饪臁?br /> 詹妮则抖着头巾先进去换衣服去了，珂赛特坐在厨房里，就着微弱的炉火画画，见詹妮进来，她放下笔跑过去帮詹妮拿着湿了的围巾去炉子边烤干。
“谢谢，珂赛特，在画画？今天的字抄写了吗？”詹妮提起烧热的水壶，将炉火挑明，换了洗净的大锅上去，又倒上冷水，盖上盖子。
“写好了，哈德森太太，呆会我给你读好吗？”珂赛特跟在詹妮后面团团转。
“好的，不过等一会儿。福尔摩斯先生在楼上吗？他吃了早饭？”詹妮看到了水池边的空盘子。
“是的，是我端上去的。”珂赛特兴奋的说，“他在二楼吃完后我又把盘子端下来了。”
“你可真能干。好了，我得去换衣服了。”詹妮拍拍珂赛特的头。
詹妮提着热水上楼去洗了手和脸，又换了衣服，然后去了二楼。夏洛克穿着衬衣和睡袍，正坐在桌子前全神贯注的盯着显微镜，并没有注意到詹妮的进来。一些奇怪的，詹妮不知道是什么也不想知道是什么的东西，摆在桌子上，一个简易的铁架子上夹着一根试管，下面点着酒精灯，正散发着难闻的气味。
詹妮走到窗边，将关的严严实实的窗户打开一条小缝，外面的风吹进来，立刻将屋子里的气味吹散了。
“请关上窗户，哈德森太太。”夏洛克一边看着显微镜头也不抬的说，他的右手拿着笔，随时准备在笔记本上写下点什么。
“恐怕我得留一条缝，福尔摩斯先生，如果你在房子里做实验会发出难闻的气味时，请尽量靠近窗户好吗？我可不想被这恶心的味道熏的吃不下饭。”詹妮并没有将窗户开太多，毕竟外头还在下雨。
夏洛克茫然的抬起头来，好像才发现这房间的气味难闻，“哦，我恐怕没注意到这个。”他看了看时间，又站起来看了看火焰和试管，然后将酒精灯熄灭了。“现在需要等它彻底冷却。”夏洛克搓搓手来回走了两步。
詹妮站在旁边，看着夏洛克没理会自己的意思，她开口问：“中午想吃点什么？”
“什么？”夏洛克不明所以。
“我今天去大采购了，有什么想吃的菜吗？”
“随便。”
“好吧……你明天晚上想请迈克洛夫特来吃晚饭吗？”
“什么？不。”夏洛克回过神来，他觉得詹妮这个想法非常奇怪。自从圣诞节迈克洛夫特在家里喝醉之后，夏洛克这半年来压根没想过再请他来家里吃饭。
“我想只要没有酒就可以。”詹妮挑了挑眉。
“为什么要叫他来吃饭？”
“因为……恩，他是你哥哥，我认为这是一般的人情往来，和亲人保持良好的关系什么的。”
“不！”
“……好吧。”
詹妮耸耸肩，并不坚持。
夏洛克觉得詹妮大概是这个世界上他唯一猜不透想法的人：明明她提出要请迈克洛夫特来吃饭，可是却又不坚持……所以到底是为什么要请他来啊？
被詹妮这么一打扰，夏洛克不想再继续做实验了，反正剩下的差不多就是等待而已。他合上笔记本，查看了一下试管，让它继续冷却，然后自己跟着下楼去。
夏洛克被厨房里的东西吓了一跳。
“所以你想请迈克洛夫特来，是想用吃的把他撑死吗？”夏洛克站在厨房门口一步也不踏入，就好像里面是龙潭虎穴。
“你怎么下来了？”詹妮正在听芳汀说刚才已经给了男孩们工钱，而且每人还多给了两个苹果。厨房里现在到处堆满了东西。
“恩，我刚才想了想，觉得你说的很有道理，恩，我是说，中午吃什么？”夏洛克双手插在口袋里，眼睛扫了一下厨房的食物，对詹妮说：“迈克洛夫特恐怕没什么时间，不过我可以叫人带张卡片给他，恩，明天下午几点？”
“我想，六点半吧。”
夏洛克点点头，表示知道了，詹妮挺奇怪他为什么还没走。詹妮觉得夏洛克大概是并不想在芳汀和珂赛特面前说，于是她走了过去。果然夏洛克跟着走到门口才问她：“不知你是不是还记得上次说的度假的事？”
“当然，不过要等雨停了我才能把东西送去给汤姆，所以……下个星期怎么样？你来安排。”
“那么就决定了。”夏洛克满意的点点头。
☆、第一百零六章
第一百零六章
其实詹妮觉得不太理解夏洛克为什么对去度假的事如此上心，不过现在她需要考虑的是怎么把这堆原材料处理成食物。
詹妮把鸡蛋、牛奶和面包放在柜子里，芳汀和珂赛特一起把放着土豆和其他蔬菜的筐子拖到角落，面米分也被拖了过来。
猪腿被暂时放在一个盆子里，反正下午还得洗刷。
詹妮找了个碗，将鱼肉和其他部位放在碗里。
装着水果的篮子挂在了钩子上。
“先这样吧。”詹妮拍拍手，“扫扫地，先做午饭吧，恩……做什么好呢？”詹妮想了想，下午要大干一场，中午就做点简单的好了。
“中午就炒个鸡胸肉吧，再做个炸鱼，芳汀，把昨天剩下的那个面包做成面包屑。”
“好的，哈德森太太。”
“珂赛特，去弄一个洋葱，三个辣椒。”
“好的，哈德森太太。”
鸡胸肉做起来很简单。把肉和辣椒切成丁，肉加点酒，与胡椒米分和盐拌匀腌三十分钟后加点淀米分拌匀，将平底锅烧热，爆香洋葱圈和蒜，再放入鸡肉丁炒至半熟时加辣椒丁，炒到熟就行了。
这菜清爽微辣不油腻，最适合这个时候吃，夏天又下雨，吃点辣的激一激汗，感觉非常舒服。
炸鱼詹妮更是做熟，将鱼肉切成块，用盐腌十分钟，沾上米分，沾上蛋液，再裹上面包屑，放在八成熟的油里炸到金黄色。吃的时候蘸着番茄酱或是其他果酱，既能下饭，又能下酒。
既然炸了鱼，詹妮干脆将吐司也切成片，中间软的部分用勺子压实，形成一个凹形，在里面打一个蛋，撒上奶酪碎，刷上油，就这么放到平底锅里煎成金黄色，又脆又香。
然而夏洛克不喜欢青椒，他瞪着自己盘里子的青椒半天下不去叉子，最后还是用叉子将青椒慢慢的拨到一边。詹妮也不阻止，只是问他：“如果以后有了孩子，你打算让他看到你，恩，的坏榜样？”
夏洛克小心的回答：“孩子？你怀孕了？哦，一切没有事实根据的假设都不成立。好吧，就算有……以后你就不能……”
“不能。”詹妮斩钉截铁的回答。有的菜没有辣椒简直难吃好吗？
两人一边吃午饭一边说着话，外面的雨倒是小了许多。吃完，夏洛克擦了擦嘴，问：“晚上吃什么？”
詹妮突然觉得自己好像把这个名侦探养歪了。
吃完午餐，夏洛克告诉詹妮下午他要出门一趟，晚饭时才回来。詹妮应了一声，自去午睡。
午睡之后，詹妮要开始对那条猪腿动手了。整只的后腿皮肉分离，带膘肉全部被切成小方块，而不是绞成肉泥，詹妮在肉里放上芹菜碎、肉豆蔻、葱、胡椒米分、姜、柠檬和洋葱，放在一旁腌制。
詹妮和芳汀两人一起动手，饶是这样，把肉腌制的时候，也已经四点二十了。差不多要准备晚餐了，不然呆会可赶不及。詹妮看着这一团乱的厨房，一下子倒不知道吃什么好了。
去年秋天大白菜最好的时候，詹妮试着做了一坛子酸菜，因为夏洛克觉得那酸菜的颜色和气味太过可怕，所以詹妮只隔了挺久才用来做一次。今天正好买到新鲜的鱼，詹妮想起那坛子酸菜，倒是突然想吃酸菜鱼来，于是便趁着夏洛克没在，让芳汀去地下室取一棵酸菜上来。
鱼是处理好的，鱼肉自然是用来做菜的，鱼骨和鱼头却正好熬汤。鱼肉先用盐搓一遍，再用水洗干净，滤干，再用盐、白胡椒、蛋清、淀米分腌渍。
詹妮在锅里放上油，烧热后将鱼头鱼骨煎至酥脆后，一股脑放到高锅里加水大火煮，并扔进葱姜蒜辣椒花椒一起煮到开后，转中火。
珂赛特也来帮忙，在一旁守着，用勺子将汤里的浮沫撇出来。
这边芳汀洗好切好酸菜，詹妮焯过水后，放油炒熟，将酸菜放进鱼汤里煮约二十分钟，又转成大火，这才将腌渍好的鱼肉放进去。鱼肉一熟就能出锅了，这样汤和酸菜都煮出了味，鱼肉也不会煮老。
厨房里一股子酸味，香的让人忍不住流口水。
既然已经做了酸菜鱼，就要配米饭才好。正好还有米，詹妮算出份量让芳汀洗好，自己取了一个?