《全能闲人(光暗)》第220章

子之称的饮食大家就是个天才啊？不光菜做的好，酿起酒来也是如此厉害。
“呃我捉古园的师傅就是何老先生的弟子。只是在酿这一窖酒时得到过老先生的指点而已”
其实当初何必帮唐宝酿酒时曾经约法三章，不许他说出此事，否则被一票王孙公子找上门来，老头儿也要头痛不是？所以唐宝之前才会说是自家师傅酿的，刚才是见到众人叫好夸奖、金洋洋有望投怀送抱，一激动竟然说出了实话，如今也只好圆谎了。
“嗯不愧是无双食色的大师傅啊。这‘青云酒’用的粮食好、水也好，而且还是用纯粹的古法酿造，现如今能喝到这酒，可是不容易了。”
周易连连点头，招呼美人儿又给自己倒了一杯，拿在手中玩味着：“而且这酒色呈现青绿，酒液上仿佛有云絮飘动，这是粮食中的精华形成了酒雾啊？只可惜你这杯子不对，加热的手法也偏差了，否则真可以显出酒色胜景，可惜可惜啊”
“周大哥你说什么？杯子不对，加热的手法还偏差了？”
（未完待续）
第二百二十二章【烽火戏诸侯】
唐宝此刻志得意满，正等着周易认输呢，不想却听到了这样的评语，顿时就是一愣：“那大哥你说，喝这酒得用什么样的杯子啊？”
“说了也没用，你这邮轮上虽然啥都不缺，却恐怕没有这样的杯子啊”
周易微笑道：“喝这种用古法酿造的酒，用什么瓷杯、玉杯、玻璃杯都是暴殄天物，真要对得起这酒，那最次也要用金杯！不过金杯也不是最好的，最好是用古时的青桐樽。嗯汉代的勉强能用，有春秋战国时期的更好，要是真讲究起来，那还得是夏周时代的才对路。”
这席话听得众人是面面相觑，心说喝个酒也有这样麻烦麽？这位周先生是说真的还是唬人呢？
“呵呵，这种东西咱有啊？”
唐宝大笑道：“周大哥你等一会儿。玲珑，你把我房间博物架上的那套青铜樽拿来对了周大哥，用什么加热这酒好呢？”
“这个无所谓，用红泥小炉和松木炭就可以了。”
周易搓了搓手，也是有些技痒。
其实在系统商店中也有类似的酒具出售，如果用来加热、盛放美酒，效果恐怕还要在这青铜樽和红泥小炉之上；可是用历史文物来盛酒煮酒，却又多了一种系统道具所没有的历史沉淀感，说是装比也好、说是缅怀先古也成，总是种独特的味道。
不一会儿，玉玲珑就拿来了一套青铜樽，却是一套四个大杯、八个小杯，小杯是三足小爵，大杯却是四足方觚，象征四方八极，宇内恒平。
周易见到那四只方觚上不但有着铭文、而且还有龙凤龟鳞四样吉兽，顿时就是一愣。就算他对青铜器没有多少认识，可是从铭文和图案上也看得出，这四只方觚如果不是后仿的，那就肯定是天子之器，就连普通的诸侯都享受不起这样的规制！
“嗨嗨周大哥你看我这套青铜樽怎么样？”
唐宝得意地道：“这套樽的名气可就大了。据说是当年周幽王和褒姒饮食美酒，烽火戏诸侯时用过的，江山美人可都在这套樽里了啊”
“这话如果是真的，那这套樽就是亡国之器，亏你还当个宝贝。”
周易摇头笑道：“不过这套酒樽倒是挺适合你用的。”
“我听出来了，哥哥你这是骂我呢”
唐宝撇了撇嘴道：“可不光是我一个人宝贝它们啊？这套樽其实是香江特首送给我舅舅，又被我硬要来的，我舅舅都心疼的不行。得了，今天这套天子之器就给周大哥你用了，我倒要看看你能把这酒变出什么味道来。”
“那你就瞧着吧。”
这会儿红泥小炉子也拿过来了，周易又让人弄了个铜盆坐上，盆内放了淡水，然后升起炉火；看着水要滚了，才把这套酒樽用水和酒分别冲洗一遍，然后才倒入‘青云酒’，座在盆内，利用盆中热水温起酒来。
这便是所谓的煮酒。三国中说用青梅煮酒，那是因为当时没有蒸馏白酒，都是度数极低的米酒，用梅子一煮就成了可口的饮料；高度白酒其实不好直接煮滚，因为那样会使酒精流失，酒味大变，因此只能隔水温酒，而且还不能温得滚了，对火候的控制力要求极高。
周易取了两块白布抱住盆沿儿，一面转动着水盆，一面注意盆中水沸的程度；每当水滚的急了，他便或者倾斜、或者将盆托起一些，降低盆底传来的热度，始终让盆中的热水保持在一个将滚未滚的程度、大概是摄氏95度左右的样子。
经他这样一弄，盆中冒出的水雾便不致浓密到阻挡人的视线。就见在袅袅白雾之中，忽然咕嘟嘟产生了十二个气旋，中间四个最大，对应的是那四只方觚；周围八个就要小了一些，对应的是那八只三足小爵，这十二个气旋缓缓滚动，说不出的奇妙。
唐宝等人都看得瞪大了眼睛。周倩倩更是无比惊奇，想不通弟弟怎麽会突然变的无所不能，不但结识了唐宝这样的大人物，而且还学会了酿酒，若光是酿酒也就罢了，他这一手‘煮酒’的本事又是从哪里学来的？
其实这些气旋的产生并不奇怪。那十二只青铜樽不同于普通的瓷杯和玻璃杯，都是用厚厚的青铜铸造而成，下面又有足底，这样一来樽中的酒温就会比盆内的热水低了不少，连带着十二只青铜樽上方的气流也温度较低，被四面热力一逼，冷热气流相互交缠，就会产生出这种气旋来。
众人正看得啧啧称奇，忽见那十二个气团纷纷裂开，从下方冲出一道道若有若无的淡青色热雾，一阵阵浓烈的酒香顿时弥漫开来，强烈刺激着大家的嗅觉，让很多本来并不好酒的人都暗暗咽起口水来，心里又是惊奇又是羡慕：“这是怎么弄的？”
却不知是经过了这一阵加热，使得樽中酒液温度提升，酒气逼开水雾才形成如此奇景。至于那种淡青颜色，正是‘青云酒’中蕴含的酒曲精华被全面催开才会产生的异像。
“好好看啊，周叔叔煮出一条大青龙哦”
小叶子首先鼓掌叫好。那些酒气冲起，搅乱了附近的水雾，自然会产生出种种形象，就好像空中的云彩一样，你看它像什么，它就像什么。小孩子的想象力最为丰富，所以反倒是她先看了出来。
被小叶子这一提示，众人也跟着放飞了想象力，一时有看出凤凰的、狮子的、美人儿的金洋洋噜噜叫了几声，它却是看出了一头风华绝代的小母猪
“好了，大家尝尝吧。”
周易笑着将水盆放在桌上，示意负责倒酒的妹纸将这十二只酒樽小心地拿出来。他们这个桌上女人一杯男人两杯便被分了个光，旁边那两桌的女明星们却是只能干看着咽口水了，谁让唐宝的杯子少呢？
“好酒。”
“好酒！”
“周大哥，我算是服了你。怎么经你一煮，这酒就变得如此好喝呢？”
唐宝一杯入口，立时就呆住了。那恰到好处的酒温、那浓浓酒香中灿杂的一股青铜烟火气息，都让他深深为之迷醉，竟让他恍如回到了两千年前，仿佛见到美人在抱、各路诸侯闻烽火而来的胜景
明明是当代酿出的酒水，却多了一份历史的厚重，这固然是酒樽的好处，更多的却是靠了周易的煮酒手法啊？向来是享受第一玩乐在前的宝二爷能不五体投地麽？
“好酒可是小易，你这不是帮了对手麽？”
周倩倩喝完酒后忍不住嘀咕了一句。这次周易跟唐宝赌赛，她是大力支持的，输了不过是丢只小猪、赢了却能得到一艘大邮轮，这便宜到哪里找去？虽然她不知道弟弟究竟是中了亿元大奖还是做生意爆发了、究竟有多少钱，可这是五星级邮轮啊？有了这东西，老周家的人就是啥都不干也能吃香喝辣了。
可她万万没想到周易会傻到帮唐宝煮酒，而且你煮就煮吧？非得弄的有声有色、搞成了琼浆玉液一般，这不是上赶着输麽？金洋洋虽说不过是头小猪，可它会打鱼啊，就这样输出去得有多心痛？
“倩倩，我看小易是心里有数的，你就放心吧。”庞勇冷眼旁观，却是看出了一些道理来。自己这个小舅子深了去了，要是没有些后续手段，他怎么可能反帮唐宝？
“周先生，你把‘青云酒’煮得如此好喝，那我可要投二爷一票了哦？”玉玲珑看了唐宝和周易一眼，话说的恰到好处。
“是啊周大哥，你看这话怎么说的？我都有些不好意思了，洋洋啊”
“慢着宝哥儿，你着什么急啊？”
周易微微一笑，