《如何拯救倒闭农场》第17章

“呃，约瑟夫太太……”叶群立刻制止了兰斯要说下去的话，他忍住浓烈的奶膻味带来的不适挤出一个微笑，“真是丰盛的大餐，快请坐下来和我们一起用餐吧。”
约瑟夫太太笑得眯起了眼睛，她喃喃地说：“那可不行，男孩儿们，烤鸡马上就要好啦，我得去翻个面。”
叶群痛苦地和兰斯对视一眼，他们对点心这个词的含义是有什么误解。
美味变得味同嚼蜡，他们艰难地吃完了烤鸡后，约瑟夫太太在围裙上擦擦手，语气愉快地说：“蓝莓派马上就好，自己家种的蓝莓，保准鲜甜可口。”
叶群和兰斯不得不求饶，但约瑟夫太太却信誓旦旦地说：“别客气，男孩们，我知道你们到底能吃多少，老约瑟夫在你们这个岁数的时候，还可以再吃一个猪肉馅饼。”
比不了比不了，叶群惊恐地看着腰围大概有两个水桶那么粗的约瑟夫先生，想给他们跪下了。
“没错。”约瑟夫先生赞同地附和着，浓密的胡须随着他洪亮的嗓音抖动。他举起手里的酒杯，“敬伍德兰最好的厨师——拉娜！”
约瑟夫太太难为情地靠在丈夫肩膀上，具有得克萨斯特色的红脸蛋上露出娇羞的笑容，叶群绝望地捂着肚子，他在此刻无比希望三明治能瞬间长大到可以吃下一个完整的蓝莓派。
这顿晚餐之后，叶群觉得他未来几周都不会想吃肉了，但狐狸肉需要尽快处理，否则就会变得又老又干，失去了原有的风味。第二天，他们还是按照原计划去拜访老杰克。
兰斯在前一天晚上，按照老杰克的指示，把那只可怜的狐狸剥皮取肉，摘除内脏，清理好后绑在在农场后面的小湖泊引出来的支流里浸泡了四个小时，捞出来晾干，用袋子包裹起来吊在屋外。第二天他们走之前，兰斯把狐狸肉从门廊上取下来，连同昨天放进保鲜盒的狐血和一百磅的鹿肉一起带走。
老杰克家住在北边，靠近埃尔帕索的地方。这一带荒无人烟，视野里唯一的建筑就是老杰克的小木屋。
据兰斯说，老杰克是个带有传奇色彩的猎人，他并不是土生土长的得克萨斯人，童年时期他在加拿大北部的育空长大，那里人迹罕至，住民们大多散落在野外，育空人自然练就了非比寻常的狩猎能力。成年后老杰克成为一名流浪歌手，带着他的吉他从加拿大一路来到美国，在一只棕熊嘴里救下了一名得克萨斯姑娘，自己则被抓瞎了一只眼睛。
现在他已经七十五岁，依然精神矍铄，老一辈的德克萨斯人也都还记得他当年猎熊的事迹。当年老杰克凭着此事名噪一时，并赢得了被救下的那位姑娘的芳心，从此定居在这里。以前他们住在镇上，他的妻子去世后，也许是不想触景伤情，老杰克从镇上搬走，在靠近埃尔帕索的地方独自建造了一间木屋。延续了育空人的天性，他经常会上山去打猎，兰斯曾是这间孤独木屋的常客，老杰克非常喜欢他，倾尽所有地交给他狩猎的技巧。
木屋坐落在一座矮坡上，风格简单粗犷，用一根根圆木搭建而成。屋外有一个简陋的的羊圈，里面零星养着几只绵羊。
兰斯把车停在离木屋十码远的地方，从后备箱扛下装满土豆、面粉、芦笋、玉米和西红柿的麻袋。老杰克年纪大了，去镇上采购很不方便，兰斯会定期给他带食物来。
门框上挂着一副巨大的鹿角，他们敲了敲门，屋里传来一声中气十足的“ing”。很快门打开了，老杰克头发花白，右眼带着一只黑色眼罩，看起来像一个老海盗。
他看到叶群后挑起了粗黑的眉毛：“臭小子，你可没告诉我你带来的会是男朋友。”
第16章　
叶群的心立刻提到了嗓子眼，老杰克不满地嘟哝道：“我准备的食物可不够你们两个大小伙子吃。”他的视线下移，从鼻子里哼出一声，“还有一只狗。”
“我可以少吃一点。”兰斯立刻主动说。他拎起三明治的前爪把它举到胸口高：“问个好，乖孩子。”
三明治汪了一声，兰斯在老杰克冷冷的瞪视下放下狗爪子灰溜溜地进了门。
木屋内部具有典型的加拿大西北风格，墙面用木板铺得很平整，刷着姜黄色的漆，其中一面墙上用铜环挂着各种兽牙和兽首，进门的地方铺着一张兽皮，都是老杰克从前狩猎的战利品。屋内唯一的家具只有一张单人床和一张餐桌，上面放着一本封皮很旧的书，看来在不吃饭的时间，老杰克还把这张餐桌当做书桌使用。
“我这里不常有人来，”老杰克从床脚下拖出两把折叠椅子，粗声粗气地对叶群说，“将就一下。”
老杰克去屋外喂他的绵羊，留下他们两个坐在屋子里。
“要喝咖啡吗？”
叶群点点头，兰斯就像在自己家一样，钻到厨房里去烧水，他伸长了胳膊在橱柜上翻找什么，传来哗啦啦的声音。
“没有咖啡豆了，”老杰克从门外进来，把兰斯推到一边，他的身材非常高大，和兰斯相仿。他从橱柜里翻出一袋茶叶，语气生硬地说，“只有这个。”
烧水的水壶已经很破旧了，倒出来的水带着一股铁锈味儿，叶群心里想下次兰斯再来的时候应该提醒他给老杰克买一个新的水壶。
三明治在桌子底下踢踏着，兰斯安抚地摸了摸他的皮毛，随口问道：“它有可能被训练成猎犬吗？”
“哈士奇？”老杰克冷冰冰地说，“不可能，太蠢了。”
兰斯忍不住哈哈哈笑了出来，叶群同情地递去一瞥，三明治仍然睁着天真无邪的蓝眼睛，并不明白自己刚刚受到了智商的羞辱。
老杰克是个沉默寡言的人，他们围坐在那张窄小的餐桌前，大多数时候他一言不发，只在开头简单地询问了叶群是哪里人，有没有忌口之后，就沉默着好像进入了自己的世界里。他的头发全白了，脸上刻有深深的皱纹如同沙漠里皲裂的纹路，西北卷刀子一样凛冽的风才能造就这样的刻痕和古铜色的皮肤。但那双鹰隼一样的眼睛却亮得惊人。
兰斯正在讲他高中时跟着老杰克上山打猎的经历，他们整日游荡在林子里，老杰克是如何教他选择合适的□□，又是如何寻找猎物、判断猎物的踪迹。
“你高中的时候这么闲的吗？”叶群忍不住问道。
“我都是在假期和课外活动时间去的啊。”兰斯傻乎乎地回答说。
好吧，高中还有课外活动时间，比不了比不了，“所以也没有作业吗？”
“当然有啦，不过总体来讲自由支配时间很多，而且在乡下，农忙时节学校会放假让孩子们回去帮忙。”
老杰克坐在一旁，像个老派牛仔一样慢慢地点起一根烟斗，并不参与到他们的交谈中，也不会让人觉得突兀。兰斯偶尔会问到他一些问题，他只用一两个单词简单地回答。过了一会儿他抽完一袋烟，站起身冲他们点了点头：“我去准备晚餐。”
“老杰克有些阴沉，但他是个很好的人。”兰斯小声说。
“我明白。”叶群点点头，离群索居的神秘猎人总会有些不同之处，这正是他们的特征，所有的电影里都这么演。老杰克身上也具有这种极其强烈的特点，他和叶群在镇上见到的所有得克萨斯人都很不一样，像是一只孤独的猎鹰。
叶群非常理解为什么他会对兰斯格外优待，兰斯那双浅棕色的眼睛如同有魔力，总是洋溢着纯粹的快乐，他的酒窝和他的小虎牙都能让人轻易地卸下防备，温暖得像是每个人身边的太阳。
狐肉被放进铁砂锅里炖煮，配上香料洋葱和蒜头，意外地没有一丝膻味，老杰克的确如同兰斯说的那样，很会料理。
老杰克从橱柜里拿出一瓶酒，哐地放在桌子上，金黄的酒液和破旧的木桌一起随之颤动了一下。他动作粗旷地拔开木塞，倒了一杯递给叶群：“尝尝看，我自己酿的。”
叶群在他注视的目光中喝了下去，顿时辣到差点冒出了眼泪，但慢慢地他露出惊喜的神采：“很特别的味道。”这和他喝过的啤酒都不一样，用杜松子调味并不是什么特别之处，但老杰克的酒独有一种清新、润滑的风味。
“艾伯塔的手艺。”老杰克毛茸茸的胡须耸动了几下，这是见面以来叶群第一次见到他露出笑容。
老杰克的木屋无法为他们提供过夜的居所，兰斯开了快三个小时的车，他们才披着淡银色的星月光辉回到了亨特农场。因为要开车，他们只喝了很少的酒，但老杰克给他们准备了带回去。
在广阔美丽的乡野，天空没有任何的阻