到晚上的时候,因为考虑再晚一点还会去吃夜宵,所以晚饭就只煮了粥,简简简单地应付完了一餐。
俩人上楼顶收拾席子时,郑伯宁还颇文艺地在上面仰头找了好一会儿的星星,把脖子都快仰酸了。
梁方托了他一把:“别看了,天都还没全部黑透,哪能这么快就出星星,要看的话,吃完宵夜回来看吧。”
八点,准备出发去吃夜宵。
郑伯宁戴了副大大的黑框眼镜,换了一件简单的黑色T恤,看起来就是一个年轻的大学生。
到平西镇,主街道两边已经摆满了桌子,车已经是开不进去了。
梁方将车停在外街路口,和郑伯宁一起走进去。
街上的大排档非常热闹,每家都坐满了食客,大多都是老人小孩一家大小齐出动的,也有一群朋友大声说笑相互拼酒的,店家的灶台直接放在外边,炒菜的火焰升起老高,掌勺的师傅大多只着一条背心,翻炒的动作潇洒利落。
这段时间已经充分见识过梁方炒菜英姿的郑伯宁倒是很淡定,但这种热闹的市井气氛真的很感染人。只要走进其中,心情就不由畅快起来。
“哇,这里跟平安镇真的好不一样。”郑伯宁拿着手机精心地找准位置,拍下了这个喧闹繁盛的场景。
俩人来到街尾一家叫“四哥夜市”的大排档。
梁方和郑伯宁先由小弟带到空桌子上坐下了,梁方才对郑伯宁说:“我去打个招呼,现在到处都很多人,你小心点不要被认出来了,不然待会等着整条街的人都举着手机围着你吧。”
郑伯宁点头:“嗯嗯,你快去吧,快点回来点菜,我光是闻着这些香味就想流口水了。”
梁方走了之后,郑伯宁开始用热茶水烫碗筷,烫好之后想倒杯茶喝,发现茶壶已经倒空了。
郑伯宁犹豫了一下,见一个小妹拎着大茶煲经过,于是抬手喊住了她:“这里加茶水,谢谢。”
小妹刚开始还挺酷,走过来“啪”一声打了茶壶,娴熟地提起大茶煲往里注水。
倒完茶水后,郑伯宁非常礼貌地抬起脸冲她微笑道谢,然而想不到这一绅士举动差点给他带来麻烦。
小妹也只是不经意地瞥了他一眼,顿时呆了:“!!!”
她激动地剁脚:“啊啊啊!!!你是,你是那个明星!你是不是叫郑伯宁?!演《天寻》那个!!!”
郑伯宁:“……”
是时候展示真正的演技了。
郑伯宁神态自然地再次抬起头,疑惑地说:“啊?谁啊?曾坡灵?我姓周,叫周星星,姑娘你认错人了吧。”
倒茶小妹:“啊?不会吧,你真的长得好像好像啊?”
郑伯宁于是臭美道:“真的吗?我真的能有明星那么帅?那我是不是能去当明星了?拍一部神剧,坐拥万千迷妹,人生赢家啊!”
倒茶小妹觉得自己深深受到了伤害,本以为撞大运见到了明星,想不到是个臭吊丝!
“呸,做你的春秋大梦去吧,我说,你怎么不点菜啊,不要以为自己长得有点姿色,就能一个人占一张空桌,哼!我们大排档的客人可是很多的!”
郑伯宁:“……”总算见识到什么叫做翻脸比翻书快了。
“我大哥已经去点菜了,放心吧姑娘!”
倒茶小妹冷哼了一声转身就走了。
郑伯宁的心这才“呯呯”地快速跳起来了,他觉得刚才的自己实在是太机智了!不过为了不再惹麻烦,他还是低下了头,不敢随意地打量周围了。
于是他刚好错过了和他隔了一桌的三个黄毛青年贼兮兮打量过来的目光。
梁方回来的时候,端了两大碟螺回来,一碟是个大只肥美的田螺,一碟是小只的石螺。
“试试,田螺肉嫩一点,石螺就脆口一点,会吸吗?”
这必须会啊!郑伯宁二话不说夹起一个大田螺一吮,肉就到口了。
梁方又问:“味道还成吗?”
郑伯宁竖起大拇指:“超赞!这汁绝了,好想拌碗大米饭吃啊!”
梁方说:“千万别,后面还有很多好吃的呢,吃了米饭你就吃不下别的了。”
话头刚落,一个非常壮的光头大汉端着两盆东西过来了。
“方子,让开,爆花肠,椒盐竹兔,来咧!”
梁方接过其中一个碟子,闻了一下,感叹道:“果然还是这个味道!”
光头大汉乐呵呵地拍了拍他的肩膀:“想吃就常回来嘛,才几个小时的车,你说说你一年才回来几次?想聚聚喝杯酒都难。”
梁方回手拍了一把他的肚子,取笑道:“妈的还喝酒,看你这肚子,还有腹肌吗,小心以后找不着媳妇。”
梁方给大汉介绍:“来,给你介绍一下,我的朋友,小宁。”
他又对郑伯宁说:“这个是我发小,又是我初中三年的同桌,老四,你叫四哥就行。”
郑伯宁对做菜好吃的人都非常有好感,立刻赞道:“原来是四哥!你好,你好,你这手艺太绝了,那螺简直让我吃得停不下来!”
老四摸了摸自己的光头:“小孩儿还挺嘴甜,行吧,你们先吃,我先回去炒菜了,不然这班上帝们待会就该有意见了。”
郑伯宁将新上的两道菜都试了,全被惊艳到了。
“这是什么肠啊,好脆口好弹牙啊,还有这肉,特香。”
梁方咳了一声,躲避道:“先吃吧,要真想知道,吃完了再问一下老四。”
过了一会小弟又陆续上了椒盐大虾,生腌血蚶,砂煲牛杂之类的菜,郑伯宁吃得非常满足。
“怎么你和你的哥们做饭都这么好吃啊!你们初中到底是学什么啊!”
梁方悠闲地吮血蚶:“我会做饭是去厨师学校学的,老四这是祖传的手艺。”
郑伯宁吮了吮手指:“那我们过两天又来吃吧,不然等回去了,就难得再有机会吃了。”
“行啊,你别吃太饱了,不然晚上睡觉该难受,而且明天中午还要去老叔公那吃饭,我老叔婆的手艺也不是开玩笑的。”
郑伯宁跪了:“你们这边的人都是天生自带厨神基因的吗!!!”
第二十一章 农家乐(三)
回老家的第二天,俩人中午准时到了平安镇梁方的老叔公家吃饭。
郑伯宁觉得自己快对这些不动声色的大厨们生出免疫力了!人家这边是人人皆厨,优良的厨神基因代代相传啊。
郑伯宁干了第三碗老火靓汤,老叔婆简直太有成就感了,看郑伯宁的目光简直慈祥得不得了。
“别老喝汤,吃点菜,小宁这小伙不错,人长得标致,胃口又好,能吃是福啊,我见街头老张那孙女儿,见天的这也不吃那也不吃,今天要减这个明天要瘦那个,结果看见人家吃肉都吞口水,哎哟,看着就为她难受。”
老叔公美滋滋地吸了一口小酒,问梁方:“这次回来待几天?”
梁方给他夹了一块鸡胸肉:“您也吃点菜,我回来待七天,看看屋子有没有漏水的地方,修补修补,不然等台风来了,屋子就被泡坏了。还得看看果树什么的,修修枝,下下肥,以防它们都乱长了,免得以后都不打果。”
老叔公笑道:“你家的果树,这几年都是村子里的人摘了吃了,拿人手短吃人嘴软,大家平时都有帮你看着呢。”
老叔婆插嘴道:“你家那两棵龙眼树去年特别丰收,看今年开的花应该也不差,你应该晚一两个月再回来,到时候芒果,荔枝,黄皮都可以吃了。”
老叔公说:“怕什么,我看现在快递越来越方便了,黑牛你放心,今年我给你寄过去!”
梁方吃饱了,正给两老和郑伯宁剥虾呢:“不用,麻烦得很,你们还得回村摘一次,我在城市里去个超市就能买到。”
老叔公还挺坚持:“这哪能是一个味儿啊,自己家里种的,没农药,又是本地品种,比外面卖的好吃多了。”
梁方无奈,只得答应了。
等离开的时候,老叔婆给他装了两大篮子青菜:“都是我在楼顶种的,还是你去年帮忙抬上去的泥呢,叫你天天过来吃饭又不肯,你们两个大男人在村里还做饭多麻烦啊。”
梁方将青菜放到后尾箱:“懒得跑一趟了,在家做也挺方便的。”
郑伯宁乖巧地跟老叔婆道别,还跟她做了约定:“嗯嗯,我过几天一定会再来喝您的汤的。”
郑伯宁回到村子里还在回味老叔婆那道靓汤:“真的真的好喝!”
梁方无奈了:“行了,我已经向老叔婆取好经了,以后常煲给你喝。”
郑伯宁顿时美得冒泡。
郑伯宁问:“不是说下午钓鱼去吗?我们没钓鱼杆怎么办?
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