《鹊仙之神仙不好当》第79章


连看都不想看!
但是没想到,当他拖着身子坐到了桌前,眼前的景象却让他眼前一亮。侍女小心翼翼地扶他坐下,便有人捧了茶来伺候他漱口,他一边噙了口茶,一边仔仔细细地瞧着桌上的那数个西瓜状的碗碟,待把茶水吐了,这才擦了擦手问一旁站着的管家,“怎么回事?难道王府的碗碟都没了不成,竟然开始用西瓜皮来盛菜了?”
管家尴尬一笑,解释道,“回王爷,厨娘说,西瓜皮去火解暑,对您身体恢复有帮助,这才斗胆全部用了西瓜皮来……”
“这一道菜……”萧天淇没有动筷,皱眉指着其中一道菜道,“刀法倒是不错,但是,如果本王没有看错的话,其实就是西瓜吧?”
“回王爷,厨娘说,这道菜叫‘接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红’。”
管家一边理直气壮地回着,一边战战兢兢地看着萧天淇的脸色。他的心里简直有数百只蚂蚁在搬家,又疼又痒又觉得酥麻,这菜做得大胆,名字取得更大胆,王爷说要照往常的食谱做,就照往常的食谱做好了,干嘛还要整这么多名堂来?这王爷自从病了以来就特别难伺候,若是又发了脾气,无论如何,后面的菜他可不管了。回去就把这小厨娘给撵出去,出的都是什么馊主意……
萧天淇凝神看了半晌,圆圆的一片西瓜皮里一支红莲亭亭玉立,西瓜瓤的质地本就绵软,在这里却不知是使了什么手法,竟将那莲花雕得栩栩如生,比王府池塘中的莲花都要生动许多。绿皮作碧叶,赤瓤为红莲,可不就是“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”么!
他不自觉地在自己的唇边勾起了一抹浅笑,“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。倒真算是名副其实,就是名字也忒长了些。”
说完,又指了指旁边的另一道菜,启唇问道:“这又是什么?”
管家看他面色梢霁,心里的巨石顿时便有了着落,兴致勃勃地向他介绍:“这一道,叫作‘白毛浮绿水,红掌拨清波’。”
“不就是鸭子汤?”萧天淇朗笑一声,执起筷子来夹了一块鸭肉,细细地嚼了,只觉得入口香醇,却肥而不腻,咸淡适宜,口感甚好,“不过这个名字取得倒还真不错,可见是用心了。”
又指了另一个汤笑道:“闻起来有些山楂味,不过,想必定然不是叫山楂汤。”
“王爷明鉴!”管家笑着拱了拱手,解释道,“这是‘千里莺啼绿映红’。”
“哦?”萧天淇挑眉,“‘绿映红’本王倒是看到了,只是这‘千里莺啼’却是何解?”
管家心里暗自一喜,还好他机智,当时在膳房听她们报菜名的时候留了个心,问了这个问题。那个小厨娘怎么说来着?“莺在千里之外,自然不能出现在这饭席上。”
萧天淇开怀一笑,拿着汤匙舀了一勺,仔细地品了,只觉得明明是再寻常不过的汤,噙在口里却仿佛多了许多味道。“千里莺啼绿映红”,原来在这道菜的千里之外,还有只黄莺在脆声歌唱,想来,也着实是道好汤。
萧天淇一边想着,不由得便多喝了两口。管家看他终于有了胃口,心里欢喜得很,忙不迭地将余下的几道菜一一地介绍了。这道山药羹叫“蒹葭苍苍,白露为霜”,那道绿豆汤叫“城中烟树绿波漫”,那道……
这一餐萧天淇吃得心满意足,分明都是些普普通通的菜品,但是知道了这些诗情画意的名字之后,仿佛便不是俗品了,味道还是原来的味道,心情却是不同了。他不知不觉便吃了许多,因想着自己腹中多日无物,怕一时贪口吃坏了身子,这才停了筷子。
看着这一桌子的瓜皮菜,他满意地点了点头,突然问管家道:“这是哪个厨子做的?咱们文王府何时请了个这样的雅厨,本王竟然不知道?”
“回王爷的话,这是一个小帮厨做的,因年岁尚小,不如张妈妈她们有经验,故而一直没有安排她掌勺。今日李妈妈休息,张妈妈家中有急事,临时告了假,膳房里没有主厨,这才让她掌了勺。”
“哦?”萧天淇愈发来了兴致,又回头看了看这满桌的西瓜皮,噙笑道,“一个小帮厨能做成这样,还真是难得。她现在可还在?不如传上来让本王瞧瞧。”
管家急忙应了,派人到膳房去叫了这小帮厨来。
这个小帮厨自然便是凌汐落。彼时的她不过十四五岁的年纪,扎着个双丫髻,刘海垂到眉间,只显得一双眼睛又大又水灵,炯炯有神。她小心翼翼地跟在领路的侍女身后,进门之后走了不过两步便停了步子,遥遥地站着朝萧天淇行了个礼,恭恭敬敬道:“婢子凌汐落见过王爷。”
“凌汐落?”萧天淇饶有兴趣地看着她,听这声音,分明还是个女娃娃,远远地看着,似乎身量都还没长足,怎么却练得了这么一手好厨艺?萧天淇对她愈发好奇,也愈发赞赏,笑道:“不必多礼了。今日你这一桌菜做得极好,甚合本王的胃口。本王大病初愈,口味刁钻,以后便由你来安排本王的饮食吧!”
凌汐落不卑不亢地应了,在门边亭亭立着,微微垂首低眉。萧天淇看了她半晌,突然笑道:“今日这菜色香味俱佳,但最让本王欣赏的,却是这些个菜名。看你的样子,也不过十三四岁,能识得这么多诗词,可见也是大户人家的女儿,却是为何,沦落到我府里当起了厨子?”
凌汐落慌忙跪下,沉声解释道:“王爷恕罪。实不相瞒,婢子家里以前也算是个大户人家,可惜三年前遭遇了一场大火,火势极大,烧了三天三夜,把府里的一切都烧成了灰烬。婢子当时正随着奶娘一起到山里拜佛,这才躲过了灾祸,可是府里上上下下,除了婢子和奶娘,其他的人死的死,失踪的失踪……两年前,奶娘生了场大病……也没了,只剩婢子一个人漂泊在人间。奴婢在街头流落了多日,正巧走到文王府附近,听人说文王府招厨子,便想进来试试。承蒙王府宽容,收留了婢子。”
萧天淇凝眸看着她,目光深沉如海,听她说罢,沉默了许久,这才道:“听你的意思,你这一手厨艺都是进了王府才学的?”
第74章 10。另眼看
“回王爷,婢子幼时在家时,闲来无事,便喜欢在膳房里看厨娘做菜,也曾经尝试着做过几样菜。因此进王府之前,有一点底子。”凌汐落不紧不慢地解释,看着萧天淇依旧满含着探究的眼神,微微低了低视线,又补充道,“先父在世时,对婢子这点爱好甚是不满,从来不让婢子进膳房。好在婢子当时暗地里偷偷进膳房学了几招,要不然,也许早已经饿死街头了。”
萧天淇眉心稍展,看着这个女孩,愈发觉得欣赏了起来,再开口的时候,语气都缓和了下来,“如此看来,你在这方面倒的确很有天赋。今日这菜做得极好,本王甚是喜欢,你再做几日本王瞧瞧,若是还能做得这样好,本王便升你做主厨,给你加月俸。”
凌汐落忙行礼谢恩。萧天淇轻轻摆了摆手,笑得如沐春风,“天色不早了,你下去歇着吧!今日的功本王先给你记上,等本王精神好些了,再重重赏你。”
接下来的两日,凌汐落便变着法子地做菜给萧天淇吃。太医说不能纯补,凌汐落便照着中暑之人该有的餐饮习惯来安排他的膳食,寻常的绿豆、莲子、鸡鸭鱼肉,她总能做出不寻常的味道来,而且顿顿不重样,每道菜都有一个别致的名字。萧天淇吃菜的时候,凌汐落便侍奉在他左右,见他眉头皱一下,就会马上会意过来,笑着给他解释每一道菜的名字、出处和功效。萧天淇觉得哪一道偏咸了、哪一道偏淡了,她都会仔仔细细地记在心里,下次做的菜,总能刚好适合萧天淇的口味。
自从凌汐落开始负责萧天淇的饮食,萧天淇的胃口便好了许多,养了几日,明显的有了些气色。帝君看他依旧难掩病容,下旨免了他一切政务,只叮嘱他在家里好好调养身子。他本也心性散漫,乐得清闲,高高兴兴地领了旨,每日里就卧榻静养,看一看书,临几个字,描几幅画,到了饭点,便听凌汐落给他讲各种菜名,品着各样新奇的菜品,日子过得也算潇洒自在。
那一年,萧天淇十七岁。沉寂了多年的文王府似乎突然间有了生气,他那一颗孤寂的心,也似乎有了些变化。人们都说,他姿容俊雅,举止风流,文韬武略样样精通,实在是颍都最潇洒、最迷人的王爷。这些传言倒也不假,却也都是表象而已。他不知道萧天凌做了帝君之后心境如何,他却能清楚地感觉到自己封王之后的孤寂。高处不胜寒,最不胜寒的该是萧天
小说推荐
返回首页返回目录