顾小、西回到柜台边,掏了一只大碗,从罐子里舀了一碗绿豆沙,加了大半勺的白糖 —— 这看得那书生眼睛都直了,哪家用糖是这么用的,这细沙白糖,虽然本朝丰产,不再向几十年前价比黄金,也不是普通人家用得起的,富豪人家,也不过稍稍放一点调味就了不起了,她这么一大勺子,可不得一两银子?
书生咬住嘴唇,战战兢兢不敢发声,待看见顾小西从冰獾中掏出一整块冰放入钵中捣碎,冰屑四溅的时候,更是心痛不已。
这大夏天的冰,要么是去年冬天储存下来的,用一块少一块,要么是从极高雪山上运下来,千里迢迢送到京城的,这不要说是普通人家了,若不是大富大贵有路子,只怕在这炎炎夏日有钱也没地方买去!
这老板娘怎能如此浪费?
顾小西把冰块打碎均匀,颇为满意,掺入绿豆沙之中,拿一支木调羹轻轻搅匀,送到那书生面前。
“客官,请品尝……”
那书生吓得缩成一团,连连摆手。
“姑娘,求姑娘饶命,这么一大碗绿豆沙,小可实在是吃不起。我从岭南千里而来,乃是进京赶考的穷书生,盘缠带的不多,实在消受不起这京中的好东西,适才无状误闯,还请姑娘饶了我这一遭吧!”
他这是第一次出远门,但也得家中长辈教训,要他处处小心。
这种强买强卖,不像是剪径毛贼,报官都没用,敢这么做的,往往都是当地地头蛇,就是官府也要给几分薄面。可怜他身上只有二两三钱银子,那还是寡母多年积蓄,想起母亲替人织补,两手满是针孔,他心如刀绞,哪里舍得,只是哀求不止……
“喂喂喂!”
顾小西气得差点连话都说不出来了。
“不是跟你说了,是免费的吗?你当本姑娘说话是放屁?”
“不敢……不敢……”
书生两眼发直,却只是不敢吃。你现在说是免费的,等我吃下口中,跟我要钱,那可怎么办?
顾小西看他吓得狠了,也不由好笑,终于努力克制住自己的脾气,温言道:“客官,本店当真是第一天开张,第一单生意只求个吉利,这碗绿豆沙是我送你的,你不要害怕,不若品尝一二,待会儿冰都化了,那就不好吃了……”
书生半信半疑,但想来想去,鼻头也是一刀,缩头也是一刀,不如就狠狠心,吃了尝尝,若是这老板娘死活不依,大不了开门见官,他就不信朗朗乾坤,竟会没有王法了!
他抖抖索索握住木调羹,轻轻地挑了一勺,送入口中。
“哎呀!”
且不说这书生是贫苦人家,就算是当时的富豪,也未必能尝到这样的美味。
绿豆炖了一夜,依然全部沙化,口感清爽甘美,百合清香,莲子软糯,混着颗粒状的冰晶与未及溶化的白糖沙粒,在口中组合成了一阙美妙的乐曲。
“实在是天上未闻的美味!”
那书生如痴如狂,连饮三口,心中还是害怕,却抵挡不了这美食的诱惑。
“这……这莫不就是天上的琼浆玉液吧?吃了之后不知道会不会升仙?”
他回头看到旁边凶神恶煞的老板娘,心想大约不至于此,但这东西如此美妙,能尝上一碗,就算是立时死了,也是心甘情愿。
“我……我就死了吧!”
书生抛开心中恐惧,大口大口地将一碗绿豆沙全部喝完。
第四章 甜品店(上)
本章节由panpan0297为您手打制作“好吃么?”
看他吃得香甜,顾小西心里高兴,笑眯眯地问道。
书生的手一抖,木调羹落在空碗之中,发出当啷啷的响声。
死了死了……这一大碗美味绿豆沙,不知到底要多少银子?只怕倾尽所有,也未必能够,这银子是考试要用,买些笔墨纸砚之类,要是被剥削一空,那该如何是好?怎么对得起家中翘首以盼的娘亲?
书生想到悲处,越来越怕,扑通一声,瘫倒在地,旋即翻身跪倒,连连磕头。
“喂喂喂!就算好吃,也不用跪下磕头吧?有那么好吃吗?”顾小西傻了眼,赶忙要把他拉起来。
“小可余之洞,岭南人士,年方二九,尚未娶妻……”“你征婚啊!”
书生絮絮叨叨,差点把祖宗十八代都报了出来,他本是岭南乡下一个穷书生,孤儿寡母,艰难度日,他母亲有些见识,从小就要他读书,他也不负所望,十六岁就考中了秀才。今年京城大开恩科,他才干里迢迢,赶到咸阳,身上只有二两多银子,连客栈都不敢住,就在城西破庙中暂是栖身。
“小可实在是没有银子,但求姑娘暂缓些时日,待我中了,自然归还……”
顾小西又是好气又是好笑,伸手将书生余之洞拉了起来。
“跟你说了是免费的,你怕啥?”
余之洞战战兢兢,兀自还不敢相信。
“当真是免费的? ”
“那还用说,我顾小西说话,从来说一不二!”
顾小西豪爽地拍起了胸脯:“要不要再来一碗?”
“不敢……不敢 ……”
余之洞满心欢喜,却实在不好意思再占便宜:“这是人间绝顶美味,我有幸品尝一次,已经是三生有幸,哪里还敢得陇望蜀?”
“不必客气……”
顾小西难得看到有人对自己的手艺如此欣赏,虽然徐子都也是赞不绝口,但那是老公,说的话难免有甜言蜜语之嫌,如今一个陌生人这么高的赞赏,自然让她心花怒放。
“你觉得这绿豆沙好喝不?我这地方生意应该会好吧?”
“好喝!”
余之洞斩钉截铁回复,但随即又挠了挠头:“只是这成本太高,一般人未必能喝得起啊……”
“成本太高?”
顾小西做生意,自然从来没有考虑过成本的问题。
或者说,她甚至没想好一碗绿豆沙到底值多少钱。她又准备卖多少钱,摆摊卖绿豆汤的,又到底卖多少钱一碗,她也没有做过调查。
“这个……老板娘,你真是做生意的?”
余之洞瞪大了眼睛,不敢相信有人就这么随随便便开了个铺子卖东西,既不做成本核算,也不做消费者和竞争对手调查,甚至连价格策略都没有拟定……她是来亏钱玩的嘛?
就算是家中售卖凉茶,龟荃膏成本约为三文,我卖五文一碗。就有六成的利……隔壁诸人,都要卖到六文,我这就占了价钱上的便宜,喝凉茶的多是过往行人,我摆在路边,一天也有二三十碗的生意……“余之洞侃侃而谈,他心情平复下来不再那么害怕,说起话来倒也颇有条理,原来也做过生意。他自幼贫寒,从小就在路边卖凉茶,倒也是有几分生意经。
”对哦……“
顾小西摸了摸脑袋,这才发现自己真的没有考虑过这些问题,似乎开店做生意确实是有些冲动。
”以老板娘的这绿豆沙,用料考究,配冰与糖,这成本就得要几十
文钱“普通人是肯定吃不起的,所以卖出去的量必然少,又在这大路之上,只能卖给达官贵人,才是正理,这价还可以提高,就算卖贵一些,那些人也不在乎,吃得好了,还能有赏钱……”
余之洞拱一拱手:“今日得老板娘一碗绿豆沙,之洞无以为报,就为老板娘的生意经提点几句,只盼老板娘日后富贵,万望莫怪!”
他心里既不怕了,倒是一副指点江山的模样,尖人气就冒了出来。
如今他挺直了腰杆,也是身材秀拔,十八岁的青少年,脸庞也是清秀“皮肤白皙粉嫩,看上去倒也是赏心悦目。
”不怪!不怪!“
顾小西笑得合不拢嘴,哪里来怪了,这小书生说的句句有理,倒是不错。
”既然如此,那小生就先告辞了……“毕竟吃了人家嘴软,余之洞还是有点担心顾小西会追他绿豆沙钱,一番话既然讲完,就想拔脚开溜。
”且慢!“
看他往门外走去,顾小西慌忙阻拦,余之洞双腿一软,心头孙的一
跳—— 难道这时候来秋后算账?
顾小西笑吟吟地挡在他面前:”余小哥,破庙之中肮脏泥泞,你住##么能安心读书?你看我这地方还宽敞,要不然……“你###。”
什么?
余之洞吓得脸色惨白,踉踉跄跄差点就跌坐在地上,扶着柜台才勉强站稳。
难道……对方要劫的不是财,而是色么?
这……这就是传说中雨夜甜品店女淫魔?
可怜我保持了十八年的处男之身啊……
顾小西见他脸色奇怪,不知何故,笑道:“这件铺子只用了前面半进,后面半进,原本是想请个掌柜来,权作休息之处的……”
如今就要金屋藏娇?余之洞悲从中来,双手捂脸,又从指缝之中偷看老板娘的相貌。
嗯,这个女色魔的模样,长得倒有几分娇俏,乌鬓如云,脸也小小巧巧?
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