《此心独忆是卿卿》第68章


康熙竟然亲自来看我,简直叫我受宠若惊。扶着他进入内室坐下,又亲自端上茶来。康熙笑道:“不必忙了,朕只是来看看你住的还习惯吗?”
“皇上隆恩,锦瑟惶恐。”我跪下道:“奴才在这住的很好,都胖了一圈儿了。”
“前几日朕忙,没空来看你,今日一见确实胖了些。”他满意的点头:“看来你过的是不错。”
“劳皇上费心,亲自过来探望,奴才罪该万死……”我还是诚惶诚恐的回话。
“得了,起来吧,客气话说多了,朕都觉得假了。”他示意身边的太监魏珠扶起我。
“这是什么粥啊?”康熙指着桌子上的薄荷粥:“怎么看着这么怪?”
“回皇上,是奴才做的薄荷粥,”我不好意思的解释:“因为天气有些热了,奴才在里面加了些薄荷。”
“薄荷粥?听着新鲜,怎么做的?”
“回皇上,是用干薄荷叶少许,加些清水,用中火煎成约一碗,冷却后捞出薄荷留汁。再用梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖煮沸。薄荷粥清新怡神,疏风散热,增进食欲,还可帮助消化。”
“哦,朕能不能尝尝?”他笑着问我。我连忙道:“奴才这就去给皇上盛一碗来。”
我拿了一只银碗盛好了端上来,又用银勺从里面舀了一小勺尝了,再换了只银勺给康熙。他奇怪的问:“你这是做什么?”
“奴才是试试烫不烫。”我红了脸:“也是想试给皇上看没有毒……”
“哈哈哈……”康熙大笑起来,挥手示意魏珠:“行了,锦瑟已经试过,你不必再试了。”
我的脸红的更厉害了:忘了他有专门试毒人的说……
康熙笑眯眯的喝完了一整碗粥:“不错!味道凉凉的直冲鼻子,精神都好起来了。”
“皇上喜欢?”我高兴极了:我做的粥脸皇帝都捧场呢:“奴才还会做薄荷茯苓膏、薄荷龟苓膏。薄荷还能做菜呢!”
“哦?这倒没听说过。”康熙兴致勃勃的问:“薄荷都能做些什么菜啊?”
“薄荷豆腐,可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。薄荷鸡丝可以消火解暑。鲜薄荷鲫鱼汤可治咳嗽。”我娓娓道来。
“没想到薄荷还能做这么多菜啊。”康熙抚掌赞道:“不如今晚朕就在你这用膳,你给朕做几道菜如何?”
“皇上既有兴致,奴才就献丑了。”我点头道:“不知道皇上喜欢吃些什么?”
“天热,就清淡些的吧。”他想了想道:“多做些,晚上朕借你的地方请客,借花献佛。”
“奴才遵旨。”我不知道他还要请谁,又不能问,只能行了礼退下,叫小福子小禄子去给我拿食材。
不知道晚上有多少人,但我知道能进宫来和皇帝一起吃饭的人必定不多,准备个三四人份的也差不多了。冷菜我准备了芦笋茄泥,金菇黄瓜卷,凉拌藕片,京糕萝卜条,还有一大盘薄荷鸡丝。叫雪珍和云珠把桌子摆好,六付银碗筷也都放齐。
戌时才过,康熙领着他的“客人”进了祥喜宫。我出去迎接,却见康熙身后跟着的是胤和胤祺。我恭敬的行了礼。康熙朗声道:“不必多礼了,老四老五你都认识,今天朕借你的祥喜宫为他们践行。”
康熙居首位坐下了,胤和胤祺也在他左右坐下。我给他们斟满了酒,康熙看了看桌上的菜道:“不错,很清爽。来,不要拘束,皇阿玛敬你们!”
“儿臣不敢!”胤和胤祺慌忙站起身来。康熙安抚他们坐下:“不必客气。朕知道你们此去困难重重。户部拨给你们的十万两银子根本派不上多大用场。金门闸要重建,浑河要治好绝不是一朝一夕的事。朕命人算过,没有六七十万辆银子是不行的。朕已经在催户部筹银子了,只是要些时日。”
“皇阿玛,梅雨季节一到,浑河泛滥起来,下游的百姓就遭殃了。这金门闸一定要尽快建好才行啊!”胤坚定的说道:“去年下游就有五六万户百姓受灾,其状甚惨啊!”
我见他们在谈论公事便悄悄退回厨房去了。陆续做好几道菜端上去。我洗净手脸回到前厅,康熙指着桌上的菜道:“锦瑟过来,我们正在说你做的菜新鲜呢,以前都没见过。”
“奴才看看。”我走上前去。康熙指着中间的一盘菜道:“这是什么?”
“回皇上,这是‘百鸟回鸾巢’,”我解释道。这道菜我用青菜丝围成一个“鸟窝”,中间放上几个透剔的鹌鹑蛋,绕窝摆几只肥硕的禾花雀,盘底浅浅灌一些鸡汁,似一泓轻轻流淌的小溪水。
“哦,为何叫‘百鸟回鸾巢’啊?”康熙举箸问道。
“奴才是取自‘山气日夕佳,飞鸟相与还’这两句诗,若有不当,还请皇上恕罪。”我避开胤灼灼的目光,低头回答。
“那这两个呢?”康熙指着鲍翅和三味海鲜丸子。
“这是‘喜庆团圆’和‘三元及第’”我不慌不忙的回答。
“好名字!好兆头!”康熙向着胤和胤祺道:“你们快尝尝,不要辜负了锦瑟的一片心意。”
“皇上再尝尝这道‘万寿无疆’吧。”我拿了只空碗舀了半碗宫燕炖双皮奶,魏珠接了过去。康熙道:“你不帮朕尝了?”
“奴才不敢。”我脸一下子红到耳朵根。拿了空碗帮胤和胤祺各盛了一碗。胤祺说了声“谢谢。”胤没有说话,只是看了我一眼。那一眼说不清是什么感觉,我差点吧碗打翻了。好在雪珍端了一个瓷盆上来。我忙解说道:“这是五福临门,里面有猪肚、鱿鱼、海参、火腿、香菇。请皇上和王爷品尝。”
“好,名字真吉利。”胤祺笑道:“想不到锦瑟姑娘对做菜还这么有讲究。”
“王爷过奖,”我也轻松起来:“锦瑟只是贪吃罢了,自己喜欢的口味还得自己做,这才逼着自己去研究做菜。”
“原来锦瑟还是个馋嘴姑娘啊!”康熙笑道:“那朕以后有口福了。你若是研究出什么新的菜式可得给朕分一杯羹啊!”
“皇上想吃,奴才定当竭尽全力去做。”千穿万穿马屁不穿,我狗腿道:“以后锦瑟就为了皇上专心研究菜谱,还望皇上恩准奴才跟着御厨师傅们学些手艺。”
“你要想学就去,朕准你。只是厨房油腻,你不要常去就是。”康熙温和的说道。
“谢皇上!”我得寸进尺:“那奴才以后能不能在宫里到处走走啊?”
“怎么你一直没出去过?”康熙笑了:“朕没说不许你出去走走啊,就是想出宫,也只需和中宫侍卫首领说一声,他们自会安排。”
我居然可以出宫?当下我兴奋不已,恨不得冲上去在老康脸上啵两下。嘴里忙嚷道:“奴才谢皇上隆恩,皇上万岁万岁万万岁!”
“你这是做什么?”康熙失笑:“高兴成这样?”
我呵呵傻笑起来。
“宫里禁忌多,不要到处乱闯。”胤淡淡道:“你新进宫,不懂规矩,有些地方问过才能去,不要给皇阿玛惹麻烦!”
我点头道:“奴才知道了。”心里明白,他表面是在教训我,其实是担心我吃亏。胤啊胤,你三番四次在我面前出现,时时注意我,事事关心我,叫我怎么忘得了你呢!
云珠和香秀端来最后俩道菜,泰椒黄金虾和药材米酒茶香鸭,最后是点心水晶南瓜包。康熙道:“朕记得你是在苏州长大的吧?”
“是。”
“怪不得今天的菜大都是苏式的。”他笑道:“这南瓜包做的不错,颜色是怎么弄上去的?”
“回皇上,是用胡萝卜泥和的粉。”我解释道:“没加染料,请皇上放心食用。”
“嗯,今天朕进的有些多了。”康熙打了个饱嗝:“很久没吃道这么清爽可口的菜了。你们俩多吃些。”他看着胤和胤祺:“明日去房山,吃穿用度可比不上在京城。银子不够处处都需节省,你们可得做个表率啊。”
“皇上。”我终于忍不住了:“银子还差多少?”
“还差好几十万两呢!”康熙皱眉:“国库空虚,竟然筹不出来。”
“怎么不叫朝廷官员捐些呢?”我想道那些所谓的亲王贝勒朝廷大员在胭脂楼一掷千金的样子,不经大脑就冲口而出了。
“这……”康熙被我问住了。
胤低声道:“大胆,这不是你能过问的事!”
“是!王爷”我气呼呼的瞪了胤一眼:“不如我先借你五十万两?”
“你!”康?
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