进厨房的叶青也在东张西望,厨房不许放鱼,是为了坚定自己的信念,就怕到时候受不了女儿的哭闹,谁知刚下了决心,还是受不了。。。
怎么办?女儿还等着吃呢!要不从太白酒楼要一条?不行,要让人知道他们夫妻对付不了自己的女儿,他以后还怎么管徒弟?
看着厨房现有的食材,叶青忽然灵机一定,要不做个假的?
他取出数张豆皮油,又拿碗将红腐乳、五香粉、盐、淀粉、面粉、鸡蛋调成一碗稀糊。然后将糊抹在豆油皮上,抹好后在上面再盖上一张豆油皮,再抹再盖,盖好七、八张后用手压紧,上笼屉蒸好。
整出来的就是素鱼胚了,再切成块,将炒锅中倒入芝麻油炸一下,取出后利用锅里原有的油(留一点就行),往锅里再加入糖粉、酱油、醋,蒸到起泡时再将炸过的素鱼快倒进去翻炒,出锅后再洒上葱末。
这是给女儿吃的,叶青把素鱼块切得碎碎的才端上来。
“鱼做好了!”叶青夹起一点,紧张的喂给女儿,叶翩翩真的吃了,然后主动又张嘴,还要。
叶青喜出望外,连忙接着喂。罗莎丽亚却怀疑的看着那碗“鱼”,就算他切得这么碎,她也能认出豆油皮的原型。
。。。。。。
“你居然拿豆油皮做的糖醋素鱼骗女儿?”等叶翩翩吃饱睡觉后,罗莎丽亚才找丈夫“算帐”。
“可她吃了。”叶青还很得意,“我觉得这办法不错,咱们以后就这么干,做假鱼给她吃。”
“那如果我把蒸饺也捏成鱼形,饼干也烤成鱼形、鸡蛋菐上也画上鱼形,这样她都会吃?”罗莎丽亚举一反三。
“行啊!咱们试试看。”叶青来了兴致。
而事实证明,这办法的确管用,只要端上桌的食物长着鱼的外表,叶翩翩都欣然接受,“鱼!鱼!”看着这么多“鱼”,小家伙乐得手舞足蹈。
叶青夫妻终于送口气,相视而笑。
“早知道她要的只是鱼这个样子,不是非吃鱼不可,我们早这样做就好了。”叶青笑道,省得为女儿吃饭的事那么紧张了。
“这可多亏了你的糖醋素鱼,要不然我们哪知道这小家伙这么好骗。”罗莎丽亚表扬丈夫。
“哪里,哪里,也幸亏你一举反三。”叶青投桃报李。
。。。。。。
“今天我们就学习做素鱼,一个真正的好厨子,就要能把素鱼也做得像真正的鱼肉一样的美味。”解决了女儿挑食的大问题,叶青着实得意,忍不住把糖醋素鱼也搬到了课堂上,向弟子们介绍经验。
“叶师傅。。。”曾大姐居然在院门处向里探头探脑。
这个女人怎么又过来了?!还有,院门是什么时候打开的?!叶青皱起眉头,不过他先吩咐肚子们:“你们先自己练着。”然后他才出去打发曾大姐,绝不能让这个女人进来乱说话,传到妻子那儿怎么办?!
“叶师傅。。。”没等叶青开口,曾大姐先把她身后的一个女子推出来,“这就是我和你说过的玉莲姑娘。”
“叶大哥。”那女子毫不胆怯羞涩的正视着叶青,“我叫王玉莲。”
叶青看着王玉莲,不觉怔了怔,这女子真得很漂亮,近乎画中仙女的感觉,真要勉强挑出什么缺点,那就只有她不像这里的女人那么丰满,体形瘦了些。
“曾大姐,我有话想和叶大哥单独说,你看是不是。。。”王玉莲看向曾大姐。
“正好我还有事,那我先走了。”曾大姐笑哈哈的告辞。
本来叶青还以为这位王玉莲姑娘是被曾大姐骗过来的,但看这样子,这姑娘好像能做自己的主,难道真是她自己要求的?
“叶大哥,”王玉莲冲叶青盈盈一笑,“其实我们见过的,不过我想你不记得了。”
第一百一十七章 红萝卜煲水马蹄
“我们真的见过,武德九年,我爹带我来长安玩,暂住在亲戚家,我去长安居吃饭时,看见过你,那时你正照顾你妹妹呢,我觉得你是个好哥哥。贞观二年,有人给我说亲,居然说得就是你家,我觉得是缘分,可惜你。。。”王玉莲眼圈红了。
“我不知道。。。”贞观五年,叶青正在苦恋罗莎丽亚,哪里顾得上别的女子,甚至连王玉莲这个名字,他都毫无印象。
“后来我和爹爹回了故乡,再后来爹爹他。。。我只好再回到长安,其实就是想再看看你,谁知道你已经成亲了。。。”王玉莲忧怨的看着他。
“对不起。”叶青只能道歉。
“没关系,我也想通了,你别笑话我不顾廉耻,我如今什么亲人都没了,就想找个自己中意的,我不计较什么名分,为妻为婢都可以,要不我还可以住在原来的房子,你只要偶尔过来看看我就行了。”王玉莲火辣辣的目光注视着叶青。
叶青就像被被火烧着了一样手足无措起来,他追求过别人,但还没被别人追求过的,遇到这事应该怎么办,他一点经验都没有。
“王姑娘。。。”叶青半天才开口。
“叶大哥,你叫我玉莲就好了。”王玉莲说道。
“王姑娘,”叶青还是坚持这个称呼,“其实以你的条件,应该能找个更好的,明媒正娶过日子。”
“叶大哥,我不着急,我已经等了七年,就是再等七年又有什么关系,我会等到你答应的那一天,你也不用今天就给我答复。”王玉莲对他施礼告别,走了两步又回头一笑,“我不计较名分的。”
。。。。。。
能有个天仙般的女子突然出现,对你说她已经暗恋你七年了,是个男人只怕都会晕乎乎的,叶青也不例外。
他也不知道是怎么结束课程的,心慌意乱往家里走,直到再见到妻女才冷静了些,这个何尝不也是从天而降的仙女。
“你又在忙什么?”叶青走到妻子身边,伸手抱住她。
罗莎丽亚却在挣扎:“我在煮汤,你去抱女儿吧。”
“你在煮什么?”叶青仍拥抱妻子。
“红萝卜煲水马蹄,陈惜芳今天说,杜城让她告诉大家,京城里最近有小孩出麻疹,提醒我们一定要注意。”所以她才熬汤的。
“什么?!麻疹?!”叶青这下彻底清醒了,也更加心惊肉跳,他急忙冲到女儿身边,上上下下反复打量。
“翩翩没事,我刚给她洗完澡,全身都检查了。”听了这消息,罗莎丽亚自然不会无动于衷,“我熬汤是为了预防。红萝卜煲水马蹄,小儿麻疹时可做辅助治疗,平时也可以解热气之毒,当预防饮料喝也好。”
“你说的对,预防一下也好,”叶青赞同的点头,然后推己及人,“既然这方子治麻疹,我们食疗馆也可以熬这个汤。”
“这红萝卜煲水马蹄是去热毒,不过治麻疹时,多用于收末期,倒是芫荽马蹄水有透发作用,你可以告诉杜城,对症喝汤。红萝卜、马蹄各半煎汤,芫荽和马蹄按1:10煎汤。”罗莎丽亚详细说明。
“行,我去告诉杜城。”叶青是个热心肠,尤其自己有了孩子后,更见不得小孩子受苦。
。。。。。。
“杜城让我谢谢你。”叶青吃晚饭后边洗碗边告诉妻子。
罗莎丽亚边哄女儿不去碰脏了的碗筷,边嘱咐丈夫,“食疗馆那儿你也小心些,如果接触到那些患儿或其家人,回来后就不能马上抱孩子,一定要洗澡换衣服,换下的衣服一定要拿开水烫。”
“我知道了,杜城也劝我最近别去食疗馆了,可我想,咱们当初开食疗馆不就是为了治病救人吗?怎么能事到临头反而躲了?我注意些就好了,你说呢?”叶青征求妻子的意见,他只是个厨子,没有杜城妙手回春的本事,但也想尽自己一份力。
“你多注意。”罗莎丽亚没有拦阻丈夫,“其实咱们开饭店接触的人更多,对了,应该让大家都注意预防下,尤其是家里有孩子的。”
“对,明天一早我们就分别通知大家。”叶青连连点头。
。。。。。。
麻疹的风波在不到一个月时间就过去了,总算是个别人发作,没有更多孩子受害。杜城翻阅孙思邈的笔记,也找到了类似于夜明沙蒸猪肝这种小儿麻疹病后之角膜软化症,尽心医治患儿。
罗莎丽亚对孙思邈的千金方笔记一直很感兴趣,她最后悔的是,早知道要和杜城退婚,她就应该把笔记再抄一份。
而知道孙思邈是食疗专家后,叶青也对这笔记感兴趣了,尤其看杜城用这食疗救人,让他也跃跃欲试,实在忍不住,叶青干脆直接开口向杜城借阅,谁知杜城马上就欣然的同意了。
“怎么样?还是我本事大吧?”叶青把笔记捧给妻子献宝。
“是你脸皮厚。”话是如此,但罗莎丽亚就是抱着笔记不松手。
“你好歹给我留一本。”叶青上去“抢”。
“小心,别扯坏了!”罗莎丽亚笑着推他。
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自从得到这笔记,夫妻俩每天晚饭后,就不再讨论新菜式,改为讨论食疗方子了。
“你看,这非菜炒羊肝也是治疗小儿眼病的。”叶青?
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