《重生之食遍天下》第487章

识到，也许正是这样，自己的这个采访才会更加的有卖点，所以，她也丝毫没有犹豫就往那一群大妈走去。
“这个大妈。你是罗大妈的粉丝？。尹桐到了那里的时候，马上就问道。现在正在台上比赛的人之中有一个已经是年近六十的大妈了。所有人都称她为罗大妈，而这位罗大妈也不是简单人物，这一路过关斩将的，已经杀到了前三十强。很多人都着好她还能接着走下去，而这位罗大妈很早的时候就有一班姐妹来支持她，场场都有人到，这么多场的比赛下来了，尹桐已经与罗大妈的这些粉丝们都熟了起来，但是今天来了几个她并不认识的，而她们也都与此前罗大妈的那些姐妹们坐在一起，所以说尹桐才会这样问。
“啊，什么是粉丝？。被尹桐采访的那一位大妈很显然没有听过这样的一个名词，所以并没有回答尹桐的话，反而是问起了尹桐问题来。尹桐一愣，这才想起这个词也许一般人现在还都不知道，而更加不用说是像这位大妈这个年纪的人了。于是尹桐就笑着说：“我想头问你是不是来支持罗大妈的？”
这下这位大妈听懂了，她笑着说：“是啊，你说得没有错，什么是粉丝我不懂，但是我确实是来支持罗大妈的。”
“我看你以前似乎没有来过，今天才来的吧？”尹桐开始把话题往自己想要的方向引了过去。
大妈点了点头，说：“是的，我今天是第一次来的啊。”
“那也就是说你此前是不认识罗大妈的？”
“是啊，我此前是不认识罗大姐的；我是看电视的时候才认识的，也才知道这个活动的。而且我看到了很多支持罗大姐的姐妹，所以我也就来看了一下了。
尹桐一午，心中一动，马上就接着问：“那你为什么会支持罗大妈？。
“我们这个年纪的人，一般都是在家给带孩子和给家里人煮饭，说老实话，这么多年下来了，经验还是有一点的，我们做的菜就是家里吃的菜，虽然可能样子不好看，但是味道还是可以的。罗大姐当然水平就比我们高，但是我想着她肯定也和我们一样，在家里是带孩子煮饭之类的，与我的情况是一样的。虽然我不能来参加这个比赛，但是我却可以来支持她，在她的身上，我看到了我们这个年纪的这一辈的人的生活，这样很亲切啊
应该说这一位大妈的话很朴实。但是却是道出了其中的真正的原因。不仅仅是这位大妈的这一代。而是基本上所有到了这个年纪的人在家里的角色都是带孩子、煮饭之类，这就是她们的晚年的生活。但是。哪一个没有梦想呢？就算是大妈们也有自己的梦想，但是对于她们来说，大部分的人的生活都只能是呆在家里，也许正是因为这个原因，罗大妈才会这样的受到欢迎。也许这样的道理罗大妈的这些支持者们并没有想得很通透，但是尹桐却是坚信正是这样的心理需求才造就了罗大妈的粉丝们越来越多！对于这些罗大妈的支持者来说，罗大妈就是她们的一个梦想！
“每一个人都有梦想，而对于我们这些已经年过半百的老人家来说。她们同样有自己的梦想，她们除了在家里的灶台上忙碌之外，还希望能在别的地方一展自己的所长，罗大妈无疑就正是这样”
尹桐一边往台上走去，一边慢慢的说。尹桐的话节奏不快，而是有一点慢，但是其中传出来的情感却很是感人。整个比赛的现场在这一刹那之间似乎是沉静了一下，然后才又开始热闹起来。
赵海生其实早就来了，不过他还是和往常那样，只是在一个不起眼的角落里看着这一切。有着前世记忆的赵海生知道随着比赛的进行出现这种“专业”的粉丝那是必然的事情，但是，就算是如此，他也没有想到尹桐在选择采访对象的时候竟然会选择一个大妈，但是最后他不得不承认，尹桐的这个选择确实是很妙的一步棋子，而效果也是出奇的好。所以，当看到尹桐一边说着深情的话，一边往台上走去的时候　赵海生的心里不由得是会心地一笑。
“看来，大家都已经进入了角色了啊！”赵海生心里默默地想着。
选秀到了现在这个阶段，可以说是渐入佳境，而一切都在向着赵海生所希望的方向去发展，这一点让他是相当的满意和高兴！，如欲知后事如何，请登陆 。章节更多，支持作者，支持正版阅读！弈旬书晒细凹曰迅姗不一样的体蛤
第三卷　美食之争　第四十四章　罗大妈的粉蒸肉
更新时间：2010…11…5　11：52：23　本章字数：6841
当尹桐回台上的时候。有一些参赛者的菜已经做到了尾典尹桐选的第一个采访的对角就是罗大妈，站到罗大妈的身边，尹桐的息子不由得就是下意识地抽了一下，不知道是不是因为最近比较与赵海生、杨诗他们在一起，尹桐发现自己的嘴是挑了不少，一些以前她认为不错的错，到现在也已经觉得不太好吃了，又或者是因为做这个节目的原因，她在拼命看书的同时也就学会了怎么样去分辨一个菜的好坏，所以总的来说，现在一道菜能勾起自己马上就想吃的欲望的，已经是越来越少了。
所以，当尹桐闻到罗大妈的面前的锅子里传出来的这一股香气的时候。她自己都不由得小小地吃了一惊。有这样的香气的这道菜，那可不是简单的菜。
“看来罗大妈又是稳稳当当地进入了下一轮啊。”尹桐心里想道。
看到罗大妈已经是在“袖手旁观”了，尹桐就笑着说：“罗大妈，你的这个菜已经做好了？做是什么菜？”已经参加这么多轮的比赛了。而在整个的比赛的过程之中，由于罗大妈表现得都很好，所以尹桐也没有采访她，因此此时面对着话筒和镜头，罗大妈可以说得上是稳如泰山，一点也不慌张。听到尹桐的话。罗大妈马上就笑着说：“是的。已经差不多了，就是一个普通的家常菜，不是很复杂，所以时间也不用太多。这个菜就叫粉蒸肉，我们家常吃的，特别是我家的老头子。就更加喜欢了，家时的孩子小时候还在身边的时候也很喜欢吃，所以我做得很多，所以这个菜那是越做越好。”
“粉蒸肉？听这个名字那主耍的原料就是粉和肉？”尹桐马上就冉。这个时候那当然就是得马上就问下去，美食类的节目与别的节目不太一样，为了让观众们能知道做的是什么菜，那就得首先要把这个菜所用的食材都说集来，光是一个名字那是远远不足够的。
罗大妈点了点头，说：“是的。没错，正是用粉和肉来做的。”
“不知道这肉是什么肉而这粉又是什么粉？”尹桐知道对于很多人来说，你要适当地进行引导。要不他们是没有办法把话一次性说清楚的。此时的罗大妈正是这样。
“粉就是一般的米粉，而这肉我用的是五花肉。当然，做这个菜的时候还要用到一些调料了。”罗大妈解释说。
“罗大妈，我想现在电视机前的很多朋友都想知道你的这个菜是怎么样做的，你能不能简单地说一下？”
罗大妈点了点头，说：“没有问题。我来说一下。
其实这个菜的做法是很简单的，先把买回来的干的粉丝用温水来泡。泡软之后，再捞出来用网子沥干水。然后再把买回来的猪肉切成片。一般来说我是喜欢用那种肥瘦相间的五花肉，当然，到底是想肥多一点还是瘦肉多一点，就看个人的喜欢了，不过我想应该至少得有一点肥肉，如果不是的话，那味道就不好了。”
停了一下，罗大妈又接着说：“这五花肉先是用油来炒一下，然后就是下一些调料，如酱油之类，把这肉炒得三分熟就差不多了，然后就可以拿一个碟子来先把泡好的粉丝放到碟子的最底部，然后就是把炒好的肉铺到粉丝的上面，然后就把碟子放加到锅里，隔水蒸熟就行了。”
尹桐点了点头说：“罗大妈。我听你这样说，似乎真的是很容易，每一个人在家里都可以自己来做。但是在做这样的一道菜的时候，是不是有什么地方是要注意的？”
“我觉得有两个地方是要注意的。一个就是这个肉片要切得厚一点。这样蒸完之后才好吃，还有就是在炒肉的时候一定要把这肉炒是咸一点或者是味道重一点，这样在蒸的时候那些肉汁才能渗到粉丝上，要不这些粉丝就没有味道，就不好吃了。”罗大妈笑呵呵地说。
“原来是这样啊，看来这小小的一道家常菜，还是有很多的地方要注意的啊。”尹桐说。
罗大妈点了点头，说：“是的。不过这也不是什么太难的事情，注意一下就行了，俗话说这熟能生巧，说的就是这个事情了。”
“大妈，你说得没有错。这熟能生巧肯定是没有错的，可是对于