《小户人家》第24章

田田的声音比较大，许多人都停下望了过来，田父见他们都停下手里的活望了过来，打扰到他们的田父心里很是不好意思，毕竟从没有这样过，脸色微红的笑着：“不好意思打扰到你们了，你们继续，继续。”
周掌柜正吩咐采买的人都附近的集市去买缺少的材料，突然听到有个稚嫩的声音，朝着声音看过去，眼睛微眯了一下，这小姑娘和画像上长得一样，想起大少爷的吩咐，挂起笑脸走了过去，“鄙人正是这满香楼得掌柜，人称周掌柜，不知道小姑娘找老夫有何要事？”厨房里的人都吓了一跳，掌柜的什么时候这么的和蔼了，还笑脸相迎。
“周掌柜，您好，这是我爹，我们是田家村的，来这里找您，却是有要事。”田田见这周掌柜的有礼，没有因他们穿着而看不起人，又是笑脸相迎，对他印象也好，微不可见的点了下头，田田不知道，这周掌柜在听到她是田家村时，才松了口气，这就是大少爷要他照顾的人了。
“田老弟，你好，不知两位找我有什么事。”周掌柜伸出手和田父握了下手，打了声招呼，才继续问到。
“你好。”田父慌了下，没想到这周掌柜的还和自己握手，忙伸出手和周掌柜的握了一下。
“我们这里有一种蔬菜，叫豆芽，是用大豆生出的豆芽，很是新鲜，今天上集市去卖，生意还不错，想着拿过来向掌柜的满香楼推荐。”田田示意田父拿下手里的豆芽，掀开纱布，白白嫩嫩的豆芽露出众人面前，田田拿出一根豆芽，“周掌柜，这豆芽炒起来很是可口，你可以让这里的大厨炒出来，尝一尝，就知道我所言不虚。”
周掌柜是见过地里的豆芽的，只是没想到这豆芽还可以长成这样，听到这小姑娘这么说，忙招手叫了个厨师过来，“小姑娘，这豆芽要怎么做？”
“很是简单，这豆芽可以做出很多的菜式，有豆芽炒肉、凉拌黄豆芽、呛爆豆芽、韭黄豆芽、酸菜豆芽、豆芽煎饼、五彩豆芽、银芽鸡丝、青椒炒豆芽、豆芽炒豆腐，不知道周掌柜想尝哪一样？”田田故意把豆芽的菜式说了几样，凡是一家酒楼或是饭馆没有不喜（。。…提供下载）欢新得菜式。
“好，就炒个豆芽炒肉，可是有什么技巧？”周掌柜闻言心里更是高兴，没想到大少爷看到的人是这么个会做生意的人，还以为只是个长得有资色又粗鄙的村姑罢了，果然人不可貌相啊！
“倒没什么技巧，就跟常青菜炒肉一样，一定得是瘦肉才好吃。”田田笑着答道，那厨师一听就自动的拿了一些豆芽开始炒菜了。
厨师的速度很快，锅一热，就倒了一勺油进去，放了一些蒜，倒一小勺的盐，翻了几下锅里的蒜，让香味更浓，倒进瘦肉丝，快速的炒着，肉味和蒜味糅合一起，更是诱人，等肉差不多熟了，才把豆芽放进锅里炒，豆芽的香味就出来了，厨房的人都不由自主的咽了口水，眼睛一转不动的望着锅里。
周掌柜闻到香味眼睛一亮，看样子今天不必去买材料了，这豆芽可以当新菜式推出去，明天说不定来吃豆芽的人还多了起来，是个好机会。豆芽出了锅，那位掌厨的厨师端到周掌柜的面前，周掌柜夹起几根豆芽尝了一下，“不错，味道甚好，小姑娘这豆芽可是卖给我们，我们坐下来好好商量。”
田田闻言一笑，“好，周掌柜，我觉得这剩下的豆芽还可以做上七八个菜，要不您这会儿让大厨们做了出来，免费给今天来吃的客人们尝尝，就当是推荐新出来的菜式。”
“呵呵，老夫正有此意，你们也听到了，就这样办，今天的材料不必去买了，明天还是会送上来的。”周掌柜笑了起来，忙吩咐道，“田老弟，小姑娘，我们去书房谈，请。”周掌柜作了个请的手势，田父和田田随着去了书房。
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☆、第三十章　周历知事
满香楼得书房里，周掌柜亲自给田父和田田各自倒了杯茶，坐了下来，对田父说道，“不知这豆芽田老弟家可还有，要是可以我们满香楼想向你家收购豆芽。”
田父闻言看了田田一眼，后者笑着点头，田父笑了笑，点头道：“豆芽是我们家自己想法子生的，没有人能生得出来，若周掌柜的想向我们家收购豆芽，每天需要多少，每斤豆芽又是多少文钱，我们的豆芽卖的是十二文钱一斤。”
周掌柜见田父看了一眼这小姑娘，才回自己的话，猜想定是她的意思了，“这豆芽味道可口，十文钱一斤，每天先送三十斤来满香楼，以后要是需要再商量，可行？我还有个意见，这镇上的酒楼你们不可再供给。”
田父觉得不错，点头道：“恩，可以。”田田皱着眉，想了一下，才说到，“周掌柜，可否与我们签订一份协议，盖过章我们才能放心。”
周掌柜甚是讶异，真没想到这姑娘小小年纪想事情这么周到，心里对田田的满意就加了一分，她不提自己也是要签订的，“姑娘说的对，我这就写，还请稍候。”说完，便起身走到书桌面前，铺好白纸，磨墨一会儿，拿起毛笔写了起来，一刻钟后，停下笔，对着正在他旁边看着协议内容的田田问，“姑娘看着可行，要是没问题就签名。”
田田点了点头，表示没问题，周掌柜见此写下了自己的名，还盖上了指纹，然后问到，“你们谁来签名，盖指纹？”
田父笑了下，对着田田说：“田丫头，这生豆芽本是你的注意，就由你来签名，反正这都是你赚的。”田田闻言看了一下田父，“爹，我签你的名，然后由你来盖指纹，也不是什么大不了的事，都是一家人，哪里就分个你我他的。”说着不由田父回话就拿起毛笔写上田父的大名，“爹，过来盖指纹。”
田父叹了口气，这小女儿真是个孝顺的，听了田田的话，走了过去盖上了自己的指纹。周掌柜在一旁听到田田这么说，心里也暗自点头，大少爷的眼光是不错的，他其实不是周家的下人，而是周家大少爷周历的人，当初大少爷让他来替代枫木镇满香楼得掌柜，顺便帮助这位小姑娘在五年之内得成为地主，自己狠狠的震惊了一把，可是他也知道大少爷作下的决定是没人能改变的，连老爷夫人都没能让大少爷改变主意过，也就接过画像来到了枫木镇。
周掌柜想起田田在下面说的菜式，“田姑娘，刚刚在下面说的那几个菜式我按五两银子一到买了下来，你看行吗？”看见田田惊讶的看着他，心想她可能不知道菜式的可贵，“菜式是你的做法，在酒楼菜式是很贵的，这银子给你就当是满香楼向你们买的法子。”
田田开心极了，没想到无意中说的话，也能赚钱，豆芽是赚不了多少，只是没想到这菜式可以赚这么多，“那就谢谢周掌柜了，也就周掌柜为人厚道，要是其他人可就欺骗我这个不知事的小丫头了。”
“呵呵，田姑娘以后可要谨慎点，刚刚说了十个豆芽的做法，我付给你们五十两银子，至于刚刚的豆芽免费送我们可是好？至于豆芽的订金我付你们一百五十文钱，明天送来了之后再付剩下的，你看行吧。”周掌柜想了一下就问到。
“好，就这样。”田田接过周掌柜拿过来的银子，很是小心的递给了站在旁边的田父，田父双手颤抖的接过，小心翼翼的放进衣袖里，两人向周掌柜告辞，出了满香楼。
“爹，我们去买布就回家吧，我们回家再商量。”田田满脸通红，压抑着对田父说到。
周掌柜的亲自送了田父和田田出了满香楼，正往回走，一小二走了过来，欣喜若狂的说：“掌柜的，大家都喜（。。…提供下载）欢吃豆芽，还问有没有。”
“你去告诉他们，明天才正式推出新得菜式，要吃明天赶早。”周掌柜走回了书房，拿出白纸写下今天田姑娘的事飞鸽传书给周历。
田园里，一排排的苦楝树，光秃秃的立在池塘的周围，池塘里的荷叶甚是孤零零的，只有池里的鱼时不时的浮出水面，池塘的南边是一个小亭，亭里放着一壶茶，旁边是两盆点心，茶杯里的热气正袅袅升起，整个园子里安静的如同没有声音。周历坐在石凳子上，手里拿着信件，眼神认真的看着，嘴角时不时的翘起，显示出了主人的心情愉悦。
周历看着从枫木镇飞回来的信鸽时，心里的高兴胜过了店铺赚银子多的时候，迫不及待的看起了信件，信上写的是今天田田拿豆芽去满香楼买的每一句对话和动作。周历嘴角微扬，没想到他的小甜甜这么厉害，看着园子里的景色，心情再次不可压抑的好了起来，这?