“行。”安赫抬着手举着两叠绷带坐到了餐桌旁边。
那辰把那盒腌好的肉放到了他面前,笑了笑:“那大厨教你在家做叉烧,讲课开始。”
“啪啪啪啪啪。”安赫配合着给鼓了掌。
“我们要用到的工具就是一堆五花肉,一个烤箱,一个烤盘和……”那辰拉开旁边厨柜上的抽屉,拿出一个小盒子,“一盒曲别针。”
“你这是猎人下套子呢。”安赫说。
“肉是先腌好了的,酱汁是大七秘制,配方就不说了,反正说了你也听不懂,把肉切成条腌着,一定要这样挤着腌才会特别入味儿,放冰箱里冰一宿就可以了,”那辰把饭盒冲他展示了一下,把肉一条条地拿出来放在了旁边的烤盘里,“下边就很简单了,就是挂起来。”
“前面你也没说得很难……”
“本来就都很简单,”那辰拿出几个曲别针,掰成了勾子,一个个地穿过肉条排在烤盘里,“就这样,挂起来就行,烤架放上面,挂上去,烤盘放下边儿接着……讲课完毕。”
“你这课讲完,节目组得赔钱。”安赫笑了。
“那我就豁出去了,讲讲酱汁儿怎么做吧,”那辰把肉都挂好了,放了个温度计在烤盘里,关上了烤箱门,设好时间,一连串地数着,“糖,盐,生抽,料酒,芝麻酱,甜面酱,腐乳汁……”
“快停,”安赫笑了笑,“记不住。”
“具体配料请看屏幕下方。”那辰鞠了个躬。
那辰说得很简单,但实际操作起来并不算容易,烤的时候他几次打开烤箱把肉拿出来刷上酱,还抽空帮安赫的手换了几次冰。
半个多小时之后,屋里已经全是烤肉的香味,安赫都快能听见自己肚子的呐喊了,那辰把已经烤成金色的叉烧拿出来,切下来一小块,递到他嘴边:“尝尝。”
安赫张嘴把这块肉咬到了嘴里,两下就咽了下去:“真不错!”
“那就OK了,”那辰打了个响指,给肉最后刷了一遍酱汁,放回了烤箱里,“再来个五分钟就可以吃了,我先炸鸡翅。”
“这都谁教你的?”安赫有些奇怪,按说那辰这样的家庭,他会做饭的机率应该跟自己一样低。
“自己学的,这谁教啊,”那辰站在油锅旁边,把鸡翅一个个往里放,“小时候我妈不让我出门……我上学都比别人晚了快两年,我就呆家里看电视上教做菜,后来就自己琢磨了。”
安赫看着那辰在厨房里来回忙活着的身影,突然有些感慨。
做饭是要有天赋的。
老妈倒是没有不让自己出门,从小到大,他回来还是没回来,老妈基本不过问,有时候还会嫌他在家里碍事儿让他滚出去。
他窜个儿那几年,每天脑子里就想着吃,看到电视上教做菜,他就有啃电视的冲动,不过也没从电视上学到什么做菜的一招半式。
就上回泡面水倒多了,他想搁点儿盐,最后弄了半勺糖。
所以说这东西得有天赋,像那辰这种有天赋的,哪怕平时看着是个神经病摇滚青年,人也能凭小时候在电视上看的做菜节目做出一手好菜来。
自己这种没天赋的,泡了好几年面,连往面里加点儿菜的创新想法都没有过。
那辰做菜很利索,连蒸带炒再炸,一个多小时,菜已经全部摆在了餐桌上。
挂炉叉烧,炸鸡翅,糖醋排骨,茄盒,清蒸鱼,还有一个不知道是螺还是贝的汤。
“好家伙……”安赫看着一桌子菜,感觉自己说话都得咬牙切齿要不口水都能滴出来了,“全肉席?”
“嗯,”那辰拿了啤酒出来,想想又把安赫面前的啤酒换成了苹果醋,“全肉,你看着也不像特想吃青菜的样子啊。”
“我就想吃肉。”安赫特别诚实地说。
“想吃素的一会儿有沙拉,我煮着玉米粒儿呢,一会儿就好,”那辰抱着胳膊站在他对面,“怎么样!”
“惊喜,”安赫真心实意地点点头,“真的很意外。”
“对于你来说绝对得是意外了,”那辰挑了挑眉毛,有些得意,接着眉宇间有转瞬即逝的失落,但很快又被一个笑容取代了,“不过我这是第一次有机会给别人做菜。”
“谢谢,”安赫拿起苹果醋,碰了碰那辰面前的啤酒罐,“这也是第一次有人专门为我做了这么一桌子菜。”
安赫的手还肿着,拿筷子有点儿费劲,那辰很不好意思地给他拿了套刀叉:“你戳着吃吧,或者我喂你?”
“谢了,你下回抽风的时候先通知一下我,我戴手套。”安赫没太计较这事儿,拿了叉子开始吃,主要是太饿了。
那辰笑了笑没说话,低头喝了口啤酒开始吃。
菜的味道都不错,安赫吃得淡,那辰做的菜咸淡正合适,加上受伤了,他吃得很卖力。
以前每次打过架,跟人在街边小摊儿上吃烧烤的时候他都吃得特别欢,不知道为什么,就连每次被老妈揍过之后,他也会饿,睡觉也睡得沉。
挨揍和揍人都是体力活。
一通连吃带喝之后,安赫全身都放松了下来。
那辰家一楼客厅的装修让人觉得沉重而压抑,但现在餐厅和厨房这一片,却因为这一桌色香味儿俱全的菜而变得温暖起来。
“你妈是不是不下厨?”那辰喝着啤酒,问了一句。
“嗯,”安赫笑了笑,“我妈是个以麻将为终生事业的奇女子,为麻将事业投入了毕生精力,牺牲了所有跟麻将无关的东西,她要去参加世界麻将大赛绝对会成为麻坛领军人物。”
“那……”那辰皱了皱眉,他家里没有人打麻将,理解不了这种神奇的事,“你爸呢?”
安赫没出声,往自己肿着的手背上吹了几口气之后,才慢慢说了一句:“我爸基本不在家。”
“有别的女人么?”那辰问得很随意。
“很多,”安赫掏出根烟叼着,在这样的,黄色的暖光,淡淡的菜香,透着温暖的餐厅里,他心里一直紧绷着的防线慢慢地有些松了劲,“反正我也没数过,每次见着都不重样儿。”
“我爸没有别的女人。”那辰盛了碗汤捧着慢慢喝着。
“是么。”安赫看着他,按那辰的说话,他跟他爸的关系并不好,似乎也并没有天天呆一块儿,他不知道那辰为什么说得这么肯定。
“嗯,”那辰勾着嘴角笑笑,“他不喜欢我,但很爱我妈。”
安赫叼着烟不说话,那辰伸手从他的烟盒里摸了支烟点上了,声音很低地继续说:“要是没有我就好了,他就是这么说的。”
“是觉得你抢走了你妈对他的关注么?”安赫问,他没有说爱,那辰的妈妈对那辰的感情,用关注也许比爱更贴切。
“大概吧,我不知道,”那辰啧了一声,“不过他对我妈真的很好,非常好,我姑说,他是自杀,因为我妈那阵儿情况不好。”
“你跟你妈妈是不是长得很像?”安赫捏了块排骨,这排骨比林若雪没事就要去吃一次见人就推荐跟中了邪似的那家馆子做的要更好吃。
“嗯,”那辰笑了起来,“我姥姥经常以为我是我妈。”
“你是不是觉得如果更像妈妈,你爸就会……”
“不,”那辰皱着眉狠狠地抽了一口烟,“他不会因为这个喜欢我,不过……”
“不过他会生气,”安赫把烟掐灭了,看着烟头,“平时他正眼都不带看你的,但这种时候他会生气,说不定还会骂你,对么。”
“嗯,他说我什么都不行,什么都做不好,我怎么样都不会让他满意,”那辰笑了起来,笑容里带着无奈和不甘,“我就想看他生气,他生气了我就特别高兴。”
安赫没再说话,继续吃菜,那辰自己并不了解,他想要的不是让爸爸生气,他渴望的仅仅是父亲的注意而已,永远被放在视线之外,也不知道该怎么样才能被肯定,只是激怒才会得到短暂的关注。
而这一切已经再也没有回转的可能,爸爸已经不在了,激怒也好,努力也罢,都已经改变不了。
“我有时候想不通,”那辰仰头喝了几大口啤酒,笑着说,“他们为什么要生孩子,如果没有我,他们不是挺好的么,相亲相爱,你爱疯子,疯子爱你。”
安赫还是没说话,那辰沉默了一会儿,突然问了一句:“安赫你是BI么?”
安赫没想到他会突然问这么一句,愣了愣没回答。
“你想过要结婚然后生个小不点儿么?”那辰又问。
“……想过,”安赫靠到椅背上,捏了捏眉心,“我以前特别想有一个自己的家,我觉得我肯定能比我爸妈做得好。”
“以前?”那辰看着他,“现在不想了么。”
现在?安赫笑笑。
不是现在,是很多年前就已经不再想这些了。
“现在没空想,”安赫拿了叉子打算把盘子里最后的那块儿糖醋排骨叉来吃了,叉子刚伸过去,那辰飞快地抢在他前边儿把排骨夹走了,他愣了愣,“怎么个意思?抢食儿啊!”
“排骨好
小说推荐
- 帅哥你假发掉了
- 《帅哥你假发掉了》作者:巫哲文案“对不”安赫道歉的话只说了一半就再也出不了声了,愣了好一会儿才又补了一句“帅哥你…假发掉了”年下。HE。内容标签:欢喜冤家 年下 都市情缘搜索关键字:主角:那辰,安赫编辑评价:安赫在酒吧看到了一个“黑长直”的美女,觉得有些心动。但是这冷美人看上去并不好追,他是个双,并
- 最新章:第108章
- 有种你再撞一下 作者:巫哲
- 《有种你再撞一下》作者:巫哲文案:缘份不是跟你撞车的人是新来的总监,缘分是你说新来的总监是神经病的时候人家就站在你后面。轻轻轻轻轻松文。HE内容标签:强强 都市情缘 欢喜冤家搜索关键字:主角:关泽,林耀编辑评价:林耀连续三天都能在同一个路口看到那辆切诺基,让一直想得切诺基而不能的他深感怨念。没想到,
- 最新章:第107章
- 猎狼岛 作者:巫哲
- 《猎狼岛》作者:巫哲文案】果一天天黯淡下去的阳光还能像很久以前那样穿透云层,地球看上去依然还会是美丽的蔚蓝色,甚至会更蓝。公元纪年从此结束,成为永远不能遗忘却渐渐远去的历史。作者旁白:总之这就是个莫名其妙杀了人又莫名其妙被流放的正直好青年的挣扎奋斗史。伪·末世,无丧尸,无外星人,无魔法,无兽人。HE
- 最新章:第92章
- 神魂颠倒 作者:巫哲
- *大胖《神魂颠倒》作者:巫哲文案一个是刚转正的警察,一个是跟着师傅行走江湖的半吊子神棍。这俩人估计谁也没想到,灵魂互穿这样的事会发生在他们身上,而且老天也是个半吊子,互穿就互穿吧,这性能也忒不稳定了点,不知道什么时候就穿了,可不知道什么时候又回来了…不过柯阳觉得这事儿还行,偶尔当把警察挺过瘾,如果这
- 最新章:第97章
- 天上掉下个帅哥哥
- 《天上掉下个帅哥哥》作者:雨瀟湘第1章“秦晓晴!你这个死丫头给我站住”一记充满爆怒的女高音从一幢豪华的大宅中响起,分贝之高几乎掀翻整个房顶“砰”地一声,一个穿着蓝白相间制服的女孩子狼狈不堪地摔上铁门,飞也似的冲了出去。夸张的火红色大背包斜挂在肩上,嘴里塞着一个足有六片面包做成的超级三明治,一头长长的
- 最新章:第79章
- 将军,你的wifi掉了 作者:任晨溪
- ﹏┛欢迎光临 微 桌 小 说 手机访问 m ﹏┛欢迎光临 微 桌 小 说 ﹏┛欢迎光临 微 桌 小 说【布受天下】整理附】内容版权归作者所有!将军,你的wifi掉了作者:任晨溪文案这是个女人变成男人,男人变成女人的奇葩故事,1VS1不耽美,闲余饭后只图一乐,作者blx,喜欢收藏不喜勿喷对于一介武替的
- 最新章:第41章
- 那个小帅哥 作者:两仪式
- ★本文由*克小林”整理收集★更多全集书籍请访问:http★附:本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有《那个小帅哥》作者:两仪式晋江VIP2012.4.4完结当前被收藏数 1870 文章积分 22,902,698文案理工学院的研究生的基本特点就是猥琐,如果要细分的话,大概能分成两类,第
- 最新章:第66章
- 让我做你哥哥吧 作者:凉雾
- 轻轻河边操让我做你哥哥吧 作者:凉雾作者:凉雾第 1 章 十五岁以前,叶双喜一直都心怀一个隐密的愿望:他希望下辈子,再也不要当老大 十五岁之后,渐渐明白人大概也不太可能有下辈子之类的好事,于是慢慢地也就放弃了这个不切实际的念头 妹妹双庆是在他八岁那年出生的 之前家里已有很久不曾听到小婴儿的啼哭声,所
- 最新章:第42章
- 天上掉下帅哥总裁
- ★本文由*克小林”整理收集★更多全集书籍请访问:http★附:本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有>书名:天上掉下帅哥总裁正文第一章长条真皮沙发上坐着三个雍容华贵的女人,她们不是喝红茶杯就是吃着西饼,像是在享受下午茶。但是坐在她们三个人对面的女孩子却和他们形成对比,她将头低着像是做
- 最新章:第162章