《穿越1979》第4章

“别说了，倒霉哦。本来打算搭你姚舅爷家驴去镇上的，结果你姚舅爷上午在田里脚伤了，根本去不了，你妈又不会赶驴，家里快没盐没油了，只能走过去了。哎，你姚舅爷也是可怜，这么大年纪了就一个人，日子不好过就算了，还出这种事，最近几天是没工分了。”说完，李妈从兜里掏出一把糖放在李然手里，现在的糖还是那种劣质糖，包装简陋，在高温下，糖还微微融化，拿在手里还有些黏人。可在乡里，也是过年才有的，今天李然从坡上摔下去了，李妈才舍得买一把。
“留几粒给虎子哈，免得他到时发犟，那孩子犟起来，谁都管不住。”
李然嗯了一声，明白那虎子估计就是家里仅有的小孩子，自己侄子了。李然将糖放进口袋里，他不爱吃甜，也做不出和小孩子争糖的行为，还是全留下给未见面的小侄子吧。
李妈中午出发，现在才回，走路肯定将近走了5个多小时，才到镇里，李然看着李妈疲劳的摸样心酸，更用力的呼啦扇子：“妈，你今天不该去的，家里怎么也还剩点盐吧，不急的。”
“没法子，妈明天要去上工了，否则家里工分不够，到时粮食少了，就得饿肚子了。你姚舅爷最近估计都只能呆家了，锄头锄到脚了，留了好多血，幸亏有李医生在那，给想法子止住了，否则还不倒大霉了。哎，夭寿哦，今天真不是个好日子，等会我拿点鸡蛋放篮里，你和五女子一起送过去。平常有时间也去那看看，能帮点忙就帮点忙。”
“嗯，好的，妈，今天我做饭吧。”怕李妈不同意，李然连忙接上：“我会做。”
李妈露出笑脸，点头：“周围谁不知道，我家六儿做的饭都说好吃。好，今天你做。”说完，用手摸了把李然脸：“果然是好吃的会做好吃的。”
李然听这话明白过来，原身是个好吃的，为此，也很会弄吃的。这样也好，他也不用掩饰自己的厨艺了，省却了麻烦。
计划进行时
到了太阳还在山顶上，李然就开始准备弄晚餐，争取李爹门回来就能吃上饭菜。
晚餐不用吃太实的，不好消化，于是李然打算再做次粥，不过可不打算继续做野菜粥，山珍海味吃多了都会腻，何况野菜。
李然左手提着一小袋从橱柜里找出的绿豆，右手捧着个瓮，里面装着玉米粉，决定今晚吃绿豆粥加玉米饼。
绿豆是杂粮，夏天吃这，用来清热、消暑是最好了。劳作回来，若能喝上一碗放凉了的绿豆粥，绝对是一种享受。至于冰绿豆粥，在这种年代，李然是想都不敢想。
厨房角落放着两个缸，都是中等大小。李然从左边缸里舀出一碗糙米，想到家里的人数，又舀了半碗糙米加半碗大白米。
说起糙米，实际上就是稻谷只除掉了外壳，别的都保留下来了的全谷粒。
现在的人都不喜欢吃这个，因为吃得口感没白米好。而在现代，糙米却是众所周知的健康食品，超市里还专门有糙米粉卖。
李然将米倒进盆里，用清水洗净，再将绿豆去除杂质；也用清水洗净了，倒在了另一个盆里，放在灶上，随后去烧火。
初次用土灶，李然感觉有点不习惯，不过还好以前在读书时，初中学校组织过野炊，李然还是知道火要空心这个道理的。
怕将锅底真的烧穿，李然在烧火前，先在锅里加了点水，用搅火棍试着控制了下火候。等大火，小火什么能控制自如后，李然才将剩下的水舀了出来。
随后就将绿豆放入锅中；加了适量清水；用大火烧起来，等水滚烧了；李然再用小火焖烧，这还要煮将近40分钟。
在这时李然也没闲着，把玉米面粉加水揉好了，随后沾了水抓一把揉好的玉米面在手里左右拍拍，拍得扁平，随后放在一旁，便去将另一个灶的火也升了起来，幸亏厨房够大，灶是双灶，否则煮完粥再做面就麻烦死了，等锅热了，李然将锅底浅浅铺了层油，油烧热后，就将拍好了玉米饼扔进锅里。
等40分钟到了，用勺子舀了勺绿豆试了下味道，嗯，满意的点点头，绿豆酥烂了，大锅也没影响厨艺的发挥。然后李然再放入大米将火加大点烧了半个小时，等米粒就开了花；粥汤稠而香了，才将白糖倒了进去。
家里白糖就一小瓶子，李然知道白糖金贵，不敢倒多，等尝味时稍微有了点甜味，停止了动作。
最后从辣椒坛子里舀出些辣萝卜，那辣萝卜看样子已经腌制了蛮久，早已入味，李然看着就口齿生津。辣萝卜为玉米饼佐味，晚餐就算完成了。
等到太阳快落山，上工的李爹和哥姐们都回来了。
李然和李妈早将饭食摆在桌上，见他们进门，李然端上早准备好的一桶水，让他们洗漱。李大哥将毛巾递给妻子后，对李爹说道：“今天六儿真乖。”
李然站在旁边，露出个浅浅的笑容，看着倒和原主李然神情相似。
原来的李然因为和李大哥年龄相差太多，平时很少说什么知心话，都只是草草问几句虚的，代沟大，又说长兄如父，所以每次听到夸奖，原主都是这副害羞的摸样，李然现在这样子倒是歪打正着了。
右边肩膀“啪”的被拍了下，李然侧过身就看到个15岁左右的少年，正对他挤眉弄眼，这少年长得很精神帅气，五官也好，李然仔细看了看，发现其实这家子男孩生得帅气还是有原因的，起码五官都是捡的爸妈的优点长。
而这少年现在脸上脏兮兮的，也不急着洗干净，这幅摸样还鬼鬼祟祟地凑到李然耳边道：“哈，我听爹说你小子从坡上摔下来了，你是故意的吧，啊？不想做事就直说吗，四哥又不怪你，玩这套干嘛。怎么样，今天吃的鸡蛋好不好吃，香不香？嫩不嫩？”
这少年才15岁就有了小痞子的样子，李然狠狠皱起眉，当过父亲的他，看到这种德性就想教训，因为记得现在的自己的身份、年龄，最后才忍了下来，只是慢慢将少年的黑色的手从肩上拿开：“快点去洗手，等会吃饭，脏死了。”说完，转身就走。
四哥愣在原地，讪讪地搓搓手，这种脏算什么，李然比自己更脏的时候都有过呢，想起来李然以前的一件糗事，他又高兴起来，兴高采烈的冲李然叫道：“额，还记得吗？你以前还光脚踩到过牛屎呢，怎么样，现在还有味没有？”
李然身体顿住，被这话深深恶心到。
深吸口气，李然看着坐在椅上笑得合不拢嘴的五姐，注视着那幸灾乐祸的样子，明白过来，老天爷把他调这来，不仅是帮助这家庭改善生活的，还包括教导痞子少年、女成才！
桌子旁的四把椅子早被李然换成了高凳子，每张凳子可坐两个人，而现在人都坐上去后还留两个空位，李爹看着空位对五姐说道：“明天叫你二姐和二姐夫过来住段时间，叫他们把孩子也带过来，热闹热闹。”等五姐答应，这顿晚餐正式开始了。
趁着人都聚在一起，李然抓住机会悄悄打量着以后要一直相处的家人。
李大哥是个二十来岁的青年，国字脸，眉毛很浓，可能因为是家里子女中最大的，整个人显得很沉稳，一看就是负责任的男人。
现在李大哥和李爹两父子正在谈论最近上工的情况，李妈坐在一旁吃自己的顺便为李爹夹菜，李然听不懂，也不再注意。
李大嫂皮肤白皙，围着白头巾，长相并不算好看，气质却带着点文雅，和五姐的调皮咋呼相差很多，四岁多的小虎坐在妈妈怀里，和名字很符，长得虎头虎脑的，一看就是个活泼的小孩子。即使觉得今天粥比往常的好吃，也按捺不住好动的性子，整个人手脚不闲着，四面八方的招呼。
李大嫂却也不生气，只是固执的将勺子放在小虎面前，小虎抬头观察妈妈脸色，最后识相的将粥吞了下去，李然看着这情景，嘴角咧了起来。
这个孩子，实在太像他的儿子小刚了。才一下午，李然就觉得自己想念他了。即使这里也有温暖的亲情，可李然还是忍不住思念儿子。
不停的让自己忙碌了一下午，可只要空闲了，思念还是排山倒海的涌过来，挡都挡不住。李然总是情不自禁的担心儿子现在怎样，是不是很害怕，自己是不是真死了，儿子以后生活怎么办。
李然停下吃饭的动作，目不转睛的盯着李虎，也可以说是移情作用，在他眼里，李虎是越看越可爱，而他眼神也不由得变得越来越“慈祥”。
还好，李然是李虎长辈，辈分高了一倍，把李虎当儿子看也算正常，李大嫂看见他的眼神也没多想什么。
吃饭途中，每人都对李然夸奖了句，饭做得不错。
李然回过神后，?