这些准备工作都做好了,林达来到院子里把烤肉分别分类放好,碧空已经去村长家,杜隆坦在厨房搅苹果泥,纳兹格雷被嘱咐看着这些烤肉——反正也是生的,他不会偷吃的——奎兹则被指使去叫艾古雷亚和瑞比,他们今天一天都没过来,估计是怕打搅到林达他们请村长了,但是林达觉得,艾古雷亚和瑞比也是自己的家人,没必要这样客气。
他伸了个懒腰,突然想到,虽然菜都准备好了,主食还没着落呢,虽然吃肉就可以吃饱,但谁知道村长是不是喜欢烤肉呢。
这样想着,他返回厨房,接过杜隆坦手里的勺子,让他去帮忙做面包,并嘱咐他放一个鸟蛋和羊奶进去。唉,说起来他对做面包真是不拿手,前世就不太喜欢吃蛋糕面包什么的,更别说做了。现在你让他在没有书没有秤没有锡箔纸等情况下做面包,更是要了他的命。幸亏有杜隆坦这个大救星,从小就做面包的他哪怕烤出来的是黑面包,也比林达强。何况最近在林达的指导下——他不会做,可是会看——面包技艺已经有了很大的提高,烤出来的面包松软甜香,加了叫叫羊奶和鸟蛋之后味道更是大大提升,连林达都觉得非常好吃。
苹果酱煮好的时候,时间已经过去了一个多小时,天色已经不早,林达把苹果酱舀起来,放进准备好的一个小罐子里。把土豆泥揉的面团拿过来,用刀切成均匀的小块,每块搓成圆球,再擀成小圆饼,舀一勺苹果酱当馅团圆,裹上面包屑,全部做好之后起油锅,放进去炸成金黄色起锅,同时薯条也一并入锅炸。
外面的烤架已经点燃开始烤肉,林达自己忙不开,把这个工作交给了杜隆坦和奎兹,反正肉上面的调料都已经腌了很长时间,味道都进去了,只要不烤糊,基本上没什么问题。
☆、第二十一章
村长是个很和蔼的老头,年轻时也是一个佣兵,后来娶了妻有了儿干脆就在这里扎根落户。上次林达去办户口的时候他就很欢迎,毕竟这个村子已经太久没有魔法师了,有林达加入,对村子来说是好事。今天听说林达要请他吃饭商量事情,便和家里嘱咐一声,跟着碧空就来了。
一进院子,他看见左右两边的动物栅栏和植物,便回头跟碧空调侃:“你家这院子大变样啊,我记得以前光秃秃的,让你种点儿花草还不干,怎么,开窍了?”碧空尴尬的笑了一声:“这都是艾洛斯做的,说是有用。”然后拉着村子一一介绍大葱和姜,把从林达那里听到的都重复给他听。
村长听到姜和葱可以驱寒治疗和预防风寒,还能让菜更美味时,眼睛发亮的看着碧空,双手紧紧握住他的胳膊:“真的吗?这两样东西好种吗?如果是的话可以让村子里的人都种一些,这简直太好了,上次古斯家的孩子不就是因为风寒而没了吗,如果那时候就有这个的话,我想那可怜的孩子也不会死。这可是好东西啊!”碧空点点头:“我们家暂时还没人生病,所以我不太清楚是不是真有效,待会儿你可以问问艾洛斯。不过这个用来放在菜里,味道可真的提升了不少,连鱼都不腥了。”
村长松开手,点点头:“待会儿好好问问,你捡的这个艾洛斯真是个不错的家伙。看你们这院子里的架势,就知道肯定不是你弄的,又是艾洛斯的手笔吧?”碧空点点头,指着那个铁质烤架道:“那个也是上次去城里,艾洛斯找人打的。比木头搭建的好太多了,还很方便安全。”
村长背着手,饶有兴致的围着铁质烤架转了一圈,看的啧啧称奇。
这时林达正指挥着纳兹格雷把饭桌搬出来,看见村长,他敬了一礼道:“村长,您来了,先坐吧,晚饭马上就好。”说完又冲碧空点点头,进厨房了。
碧空他们帮忙把板凳都搬出来一一放好,请村长上座,他挨着旁边坐下,那边是艾古雷亚,小孩子们自然坐在了最后。纳兹格雷抢着坐在离烤架最近的地方,也不怕火烤的热。村长看见纳兹格雷和奎兹,好奇的打量着他们,悄悄的问碧空:“这两位是谁啊,从来没见过,难道又是你捡的?”
碧空指着奎兹介绍道:“这个是艾洛斯捡来的佣兵,在我家休养,估计等差不多就要走了。”然后指指纳兹格雷,有些吱唔道:“这个也是艾洛斯带回来的……唔……大概也是捡的。”村长没注意他的语焉不详,有些佩服的拍拍碧空的肩膀:“老弟,你家可真是热闹啊,都快成捡人专业户了,哈哈哈。”碧空尴尬的一笑,悄悄的翻了白眼。和林达呆久了,他也会这个表情了。
林达从厨房出来,叫杜隆坦和奎兹帮他端菜,不一会儿,一桌子的东西都摆齐了。林达让众人坐下,烤肉在烤架上油水四溢,滴在烧着的木柴上,燃起一阵白烟。林达让奎兹继续帮忙烤肉,他过来一一帮村长介绍。
村长见满桌都是自己不认识的食物,有些好奇的仔细看着,尤其是炎红兽炖土豆,散发着香味,诱惑的他恨不得立刻动手喂到嘴里尝尝味道。
林达指着一盘炸的金黄的乒乓球大小的团子对村长道:“这个是炸薯团,里面裹的是果酱,外面用了面包屑,所以颜色很好看。”村长好奇的问道:“薯团是什么?果酱是指用水果捣的酱吗?”林达笑笑,并不正面回答:“先别着急,村长,我先把每种菜介绍一遍,等您尝过之后,我们再来具体谈谈这些食物。”然后指着另外的几盘一一道来:“这个是醋溜土豆丝和酸辣土豆丝,我不知道您是否吃辣,所以两种口味都做了,看您喜欢吃哪种。那个是土豆蒸香肠,那个大盆的是炎红兽炖土豆,旁边那个金黄色细条的是炸薯条,它旁边那个小碟里是今天刚熬的苹果酱,可以蘸那个。另外那盆蔬菜是大拌菜,有黄瓜莴笋白菜什么的,都是洗的非常干净的。一会儿还有烤肉和烤蔬菜串,您可以先尝尝这些。对了,今天的面包是杜隆坦做的,味道非常好哦~”
他介绍完毕,请村长自己品尝,让碧空和艾古雷亚好好招待他,自己去厨房拿出那些蔬菜串和骨肉相连,放在烤肉的缝隙,刷上调料和油开始烤。
村长拿着叉子,有些犹豫的左看右看,他实在不知道从哪个菜入口,面前这些东西别说吃,连听都是第一次。犹豫了半天,他下定决心,叉了一个炸薯团放进嘴里。
一口咬下去,外焦里嫩,一股甜甜的液体沿着咬开的口流入嘴里,混合着柔软筋道的面皮,又和普通的面皮不同,有种很好吃的香味。村长顿时就被征服了,他不由得叫了一声好。然后又叉起几根醋溜土豆丝,仔细看了看这种奇怪的黄色食物,还是放进嘴里嚼起来。果然好吃!酸酸的口感加上很有嚼劲的土豆,简直是再完美不过了。就这样,每尝一口不同的菜,村长就发出一声赞扬,等尝到炎红兽炖土豆时,已经彻底说不出话来,叉子一叉,土豆就散成两半,碧空帮他用勺舀了一碗炖土豆,他干脆用勺舀着土豆吃,真是太香了。
瑞比看村长这样吃的香甜,举着手里的面包对村长道:“村长爷爷,用面包蘸汤吃,可香了!”
村长笑眯眯的咽下嘴里的食物,点点头谢道:“瑞比真厉害,都比爷爷知道的多。谢谢瑞比!”得到夸奖的小家伙高兴的眼睛都笑眯了。村长拿起一个面包,发现比自家的绵软白嫩,便掰了一点学着小家伙蘸肉汤,果然非常好吃。村长再次表扬了一下瑞比,小家伙高兴坏了,大家都乐呵呵的看着他,他也不在意,要不是手里还有食物,被艾古雷亚阻止,他就要跳下凳子去找林达表现了。
村长觉得,这顿饭是他吃过最好的食物,他猜想,艾洛斯找他来也许是为了这种食物?很显然,今晚的食物除了烤肉就是这个黄黄的很香的食物了,而且感觉吃一些就挺容易饱的,他已经尽量在克制自己不要敞开大吃。
过了一会儿,林达端上来烤好的蔬菜串,结果大受欢迎,连平时不吃大蒜的瑞比都吃了两串烤蒜。不过烤肉多半还是装进了纳兹格雷的肚子,他今天吃的很满足,大家的注意力都被土豆吸引了,烤肉没有吃几口,让他捡了便宜。他满意的打了个嗝,心想如果大家以后都这样就好了。
饭后,院子被收拾干净,林达泡了消食的水果茶出来给大家喝,然后坐下和村长商量事情:“村长,您吃也吃了看也看了,对今天那种土豆您有何感想?”
村长端着茶,喝了一口,慢慢的道:“年轻人,老实和你说,我活了这么久,还真是第一次吃到这么好吃的东西,当然,也许是你的手艺的关系。今天好多东西我从来没见过也没吃过,真是非常不错啊。”
林达道?
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