毕竟,捕鱼不是一时半会儿的事。
李楠回了帐篷继续做那竹子用具,比如简单的杯子。前前后后做了两套,一套六个,娜娜一套,她自个儿一套,亏得这东西一看了然,帕蒂与娜娜两人都没问她就知道如何使用。倒是原本打算制作的竹弓颇费了些功夫也没能让她拿下,最后只能在地上画了简单的样式,让帕蒂帮手才削了那弓箭的长短出来,接下来的事情,毕竟还比较复杂,李楠也没再继续,只和娜娜一起开煮晚饭,让男孩们休息休息,便开吃了。
饭后,李楠和帕蒂一起去河边,帕蒂是清洗东西,而她则是看看那鱼网能不能用,有没有捕获。见帕蒂洗完了,李楠便让他下水把网收起来。结果这一看,李楠顿时乐的连嘴差点笑歪了。好多条肥硕的鱼,还有只螃蟹,甚至还有一只贝壳类的东西,李楠看着,心情一下子变得欢快了起来,帕蒂则有些愁眉苦脸,看的李楠心中又是好一番的偷笑,恩,她算是了解这些鱼的杀伤力了,想不到连凶兽都不怕的帕蒂竟会怕这些小鱼小虾之类的。
鱼是已经死了的,螃蟹倒是还活着,那贝类也是活着的,李楠让帕蒂在石锅里装些水,把活的东西扔进去养着,死掉的鱼则用随身带的刀子开始刮鳞除了起来。说实话,李楠虽说会煮食物,但平日里都是直接做的处理好的鱼,这鱼鳞之类的,她还真是第一次弄,这下子倒是有些手忙脚乱了起来,亏得帕蒂不懂这些,才没闹了笑话。只是,帕蒂对她要刮掉鱼鳞这件事,很是好奇,显然是从不知道这回事,李楠见他一脸认真的看着她刮鱼鳞,脑中顿时脑补了当初这些原始人吃鱼的样子,不由的乐了起来,这一笑,原本就有些生疏的手法,更是好几个打滑。李楠心中囧了下,从新抓好鱼,淡定的继续刮,一旁的帕蒂全然没有发现她的窘迫还一脸认真的看着。
虽说没怎么处理过这些,但李楠知道河鱼大多是有苦胆的,故而解剖的时候很是小心翼翼,把内脏挖了之后在河水里清洗了好多遍才算是完工。接下来的几条鱼都是依法炮制,全部弄好后,便和帕蒂一起回了帐篷,李楠在鱼两面抹了些盐,晾在外头后用锅里的水洗了手才算结束。
既然鱼网可行,那么,接下来就可以在早上的时候放下去,中午收一遍再放下去等晚上收了,一天少说也能有五六斤鱼。虽说这边的水质很不错,但她没吃过,还是不能确定这鱼好不好吃。只能留待明天吃了才知道。至于做法,她脑中倒有了几个想法,烤鱼,鱼汤,炸鱼……清蒸因为没有料酒,李楠还是不考虑了,这做法还是比较适合海鱼而非河鱼。
海鱼……李楠吞咽了下口水,却也无可奈何,算了,如今能弄到河鱼已经算不错了。
这一夜,李楠梦到自己在辽阔的沙滩上奔跑着,海浪一层层的卷过来,只是随意一低头,便是满眼的鱼虾螃蟹蹦跶着。
作者有话要说:我的生物钟……调不过来好痛苦…睡觉去了T T
51、第051章 。。。
醒来的时候,李楠差点就被自己的口水给噎死了。甩了甩脑中成片的海鲜大餐,顺道鄙视了把自己,李楠穿戴好去河边梳洗了遍就朝娜娜处走去。娜娜见她来,便递给她一碗煮好的用竹筒饭熬制的粥。
李楠拿着汤匙舀了口试了试,发现味道很是清淡爽口,朝着一脸期待的娜娜笑了笑示意很好吃便几口就吃完了。看了眼一旁搓线的小夜及几个男孩,朝娜娜比了比手势,见她笑笑,李楠就知道今早的食物全是竹筒饭熬煮的粥。想来,她们的食物也没多少了,只能这样子来减少些使用。想到昨晚上捕获的几条鱼,李楠就直接拉了娜娜帮忙撒网,如今只能靠这些河鱼暂时充饥一下,到时候还要靠整个部落才能提供给男孩们足够的食物。
弄完鱼网,李楠让娜娜帮手熬制兽皮,来加工竹弓。这东西可是她琢磨很久才想出来的粘合剂。兽皮中胶原含量比较高,属于煮熟了以后一甩石板上就能黏住拉不起来,故而作为粘合筋条在竹子上是如今最现成的东西。筋条在前几天就已经用热水烫煮过,泡在冷水里也有很多天,如今只要用木板均匀的碾压过就可以撕裂成一条条需要的粗细来粘合到竹弓上。
娜娜显然不知道她要做什么,李楠暂时也没打算说得太明白,好在娜娜不知道也不会问太多,只帮着熬煮。毕竟这事就连她自己也是一知半解,只知道个大概,还要试验几次才能知道是不是可以。
让她欣慰的是,简易版的竹弓让她真弄了出来,只是,弹射的距离不是很远,只有三、四米的样子。李楠瞅了瞅还没上筋条的竹弓背部,看了眼还热乎着的兽皮,便蹲□子拿出一个大些的勺子可是碾压了起来,直到石锅里的兽皮都被捣鼓成了黏黏的糊状,才停手。见娜娜在一旁好奇的看着,李楠稍加解释了下,见她面上满是不解、好奇的神色,李楠也不多说,直接用小棒子沾了些糊糊在竹弓背面,然后拿过早已撕扯好的细长筋条放到上边压住粘牢,便拿到外边去风干。
“这个是什么东西?”娜娜指了指被李楠晾在帐篷外的竹弓,面上的表情带着些许兴奋,显然她还是有些隐隐明白这是种可以捕猎的工具。
“竹弓,只要配合这个,那么,就可以捕猎一些会飞的动物。”李楠从一旁削好的竹筒里拿出一支竹箭给她看,见娜娜惊奇的拿过并用手在尖端处按压,便笑笑道,“这个我也是在研究,还不确定能不能用。”
娜娜显然对这些没太大兴趣,只是新奇的看了几下,就交还给她,然后说了几句让她不要那么劳累就回去照看男孩们了。李楠知道她还惦记着纤维的事,也不多留,对她的交代一一点头了,便继续忙活手头上的事。
箭还是要多削一些,不过这些事就交给帕蒂来做好了,毕竟他力气比较大,她只要给他提供几个样本就行了。弓箭么,想必晚上的时候就能彻底干透,那会儿再上弦试试看,要是可以的话,就能把这东西的制造法子传出去,让男人们都人手一个,这样就可以捕获一些飞禽,到时候也是不错的加餐。
到了下午的时候,娜娜就一脸兴奋的跑来告诉她纤维已经有了许多,线也有了两大篮,是时候编织那衣服。李楠一听,顿时也开心了起来,这样的话,就能早日解决了男孩们的食物问题。
让娜娜帮着把鱼网收起来,处理了鱼,把活着的螃蟹与贝壳类用容器养着,鉴于螃蟹比较会自相残杀,李楠让娜娜帮忙抓着,同时用线把它们的钳子缠起来固定住了,只等吃的时候再放开。
做好这些,就和娜娜一起开始做晚上的食物。由于人数较多,加上鱼类的处理比较复杂一些,故而准备的时间比往常的食物都要长一些。李楠也不奢望娜娜能一下子了解到鱼肉的美味,只是让她帮着给几条中午新鲜捕来的鱼上盐腌制入味,至于李楠自己则拿着昨晚上晾干的鱼在锅里过油,油是兽油,很多,把整条鱼都盖住了,炸得表皮金黄酥脆后便用大勺子从锅里捞出摆放在一旁的石板上,继续炸第二条,第三条……如此把昨晚上的五条鱼都炸好了,李楠继续下一步,改油锅为汤锅,把炸好的鱼放入早已煮沸的水中,慢慢熬煮,期间放入姜末,以及葱末,然后把泡发的黑木耳扔进去,一起熬煮。火坑下的柴火被她弄到最小,务必要慢慢熬着,把鱼肉中的腥味以及鲜味都熬煮出来才好。
娜娜已经把中午的几条鲜鱼腌制好了,李楠一看,切了些姜末,又把整条腌制好的鱼切片,去掉些明显的鱼刺后把姜末扔进去一起用手搅拌了会儿,就放置在一旁备用。同时从地上拿起竹笋,剥皮切片后扔进已经奶白的鱼汤中,笋片作为配菜最是提鲜,加上鱼肉本身的鲜美,李楠迫不及待的拿过勺子舀了一口尝了尝,毫无腥味,汤汁浓郁鲜美,好吃的不得了。又舀了口递给娜娜,见她从一开始的小心翼翼变作了大口吞咽,李楠笑了笑,又拿了个木碗给她装了些吃。
娜娜吃的开心,李楠则继续第二道菜。这第二道菜与第一道相似的在于要过油锅,不同之处则是第二道菜的鱼是切片后过油。把鱼片炸得酥脆之后,李楠在锅里用鱼汤勾了些浓汁,然后浇在酥脆的鱼片上,便是第二道菜。
等帕蒂回来的时候,李楠正在做今晚的最后一道菜,那就是贝肉粥。鲜美无比的贝肉粥被最为最后一道压轴的食物,里边是用竹筒饭加上贝壳肉熬制而成,姜切成细丝后轻轻撒入粥中,同时把切好的肉丁放入,在最后起锅的时候撒入葱花,便是一道
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