《穿越之盛女变辣妈》第81章


大宝的爹却是急了,农家人多数是直来直往的:“这还急啊?现在水都那么冷了,再过段日子就很刺骨了.”
“呵呵,我家的鱼养在稻田里,其实也不用怎么下水.”方钰敏提醒道.
“啊,还真的忘了.”
“王大叔,你们今天过来找我有事吗?”方钰敏问:“我家的鱼还不打算现在打捞呢,而且我见到村里的人都去河里捕鱼了,这鱼一多,价钱肯定低.”
“就是,现在新鲜的大鱼一斤才卖3文,小鱼不得了,5文就一小堆了.就这样,有时摆摊摆一早上了,还卖不掉.”小柱的爹也叹气了,看着方钰敏说:“其实咱们今天过来就想问问秋来媳妇,你之前说的鱼干……”
“没想到鱼卖得这么便宜.大叔,制咸鱼干你家会吧?”
“会,怎么不会?咱王家村的人人都会制呢.”
“行,一会再看看我们制法是不是相同.今年我家刚好建了房子也很忙,秋来也没空外出了,这样吧.你们两家人打捞的鱼,凡是两斤以上的全部卖给我吧,但你们得帮我制成鱼干.”
“你全部都要?”大宝的爹瞪大了眼睛,“那可不少啊!”
小柱的爹也点头:“秋来媳妇,真的很多.”
“要,全部要.”方钰敏笑着说:“但你们得过来帮我制成鱼干.”
“行,没问题.”
“那就这样说定了.”方钰敏笑眯眯地说.家里地方大,还放不了鱼干吗?明年春天,当大鱼已经在冬天被捕完之后,河里的可都是小鱼苗,这些鱼干就可以大卖了.
等王家村两位大叔走后,林秋来回家了,张翠花却没一起.方钰敏观察了一下林秋来的脸色,还真看不出喜怒.忍不住问了:“秋来,婆婆找你什么事?”
小明和小阳也停下笔扒着房门看着林秋来,他们也好想知道啊.
“也没什么,她问咱家这旧房子还要不要?”林秋来看着方钰敏说,“我跟她说了,这房子是小莲的娘亲建的,我们肯定要的.”
“哦?”方钰敏嘴角微翘,“没了?”
“……她还说想搬过来跟我们一起住.”林秋来晒成小麦色的脸也红了,为他的娘亲臊的.
方钰敏冷哼一声:“想得美.”
“我已经跟她说了不可能.早就在我们结婚前她就要求我分家.她要跟大哥一起住,也把所有的东西也留给大哥了.我和二哥这些年来生活挺困窘的她也没想过要帮补一点.”林秋来本来不想再去介意陈年往事,但刚才张翠花说的那些话实在令他生气.
“你就算答应了我也不会让她搬过来跟我们一起住.”方钰敏斩钉截铁地说:“逢年过节我们会孝敬,但只限于此.”
林秋来没说话,也没立场.他继续削竹子准备做方钰敏说的大棚,只要用油布缝起来盖在菜地上面,就能挡风遮雪,到时候冬天也能吃上青菜了.
方钰敏看着林秋来抿着薄唇一声不吭地干活,就说:“我答应了王大叔他们以3文一斤买下他们的鱼获了.过两天他们就会运鱼到咱家来.”
“啊?”林秋来一脸错愕地看着方钰敏:“我们怎么吃得下那么多鱼?就算制成鱼干咱们也忙不过来啊.”
“他们会帮我们制鱼干的.明天你去南投县多买些盐回来.那些香料也要多买,咱家也要开始准备腌制腊肉腊肠了.”
“行,我明天就去.啊,对了,明天是赶集日,要不,咱们一起去?”林秋来手也没停,扭头问方钰敏.
“小心你的手啊.”方钰敏见那刀在飞舞有点怕怕的.
林秋来笑笑:“没事.”
“算了,天气也冷了,我懒得早起,还是你去买回来就好.”
“好吧.要不我们今天就搬到新屋去?过两天在这里又是剖鱼又是晒鱼干的,味道可不大好.反正,新屋那边什么都齐全了,只差咱们住进去了.”
“也行.”方钰敏点点头,回头对扒在门听墙角的两个小屁孩说:“你们两个,一个去你二伯家请他们过来吃晚饭,另一个去春花婶家,听到没有?”
“好,主刻就去.”
方钰敏笑笑,和林秋来一起商量着在哪里放这大棚比较好.因为这大棚虽然能挡风遮雪的,但里面的温度还是挺低的,方钰敏也怕菜呀豆呀会冻坏.就想着在里面弄个灶加条烟囱,烧柴火里面就暖和了.
方钰敏只会说不会做,这事情还得林秋来想办法动手完成.林秋来对方钰敏这提议觉得真有趣,人和动物需要取暖,现在连植物也要取暖了.不但不是弄个炭盆最暖,还直接砌灶砌烟囱了.
“要不,把菜搬到房间里种吧?”
“也行.啊,不行,没阳光啊.”
“你用油布盖住也没有啊.”
“盖住也能透过去一点的,不过你这提议也不错,咱们弄个架子放在厨房里,种点韮菜呀,小葱呀,小油菜呀.想吃的时候直接割下来就好.”方钰敏兴奋地说,似乎已经看到了外面白茫茫大雪,厨房里绿油油的菜了.
林秋来看着方钰敏这副样子笑了起,心里暖暖的,不由揉了揉她的头问:“你这脑袋瓜子怎么这么多新奇想法啊?”
“我聪明呗.你娶到我是三生有幸了.”
“那是.我林秋来这辈子最大的福份就是娶了方钰敏当娘子了.”
“唓.既是福份,那以后得好好听我的话,对我好.”
“一定啊,不要说以后了,现在我也很听你的话啊.”
突然传来春花婶的大嗓门:“行了行了,别大白天的说肉麻话了,鸡皮疙瘩都冒出来了.”
“春花婶你怎么来了?”
“不是你让小阳过来叫我们吃晚饭?我这不就过来看有什么帮忙的.给,家里也没什么好东西,这鸭子就当是祝贺你们乔迁之喜吧.”
“破费了破费,我就想请你和二伯家一起吃顿家常便饭,今就搬过去住了.”
“嗯,这房子都烘了快二十天早就没了湿气,搬进去刚好了.”春花婶点头,见林秋来在做大棚,不由奇怪问道:“秋来,你这是准备做啥?”
方钰敏忙拉着春花婶坐下:“来,春花婶,坐下坐下,我跟你说,这是准备做大棚用的.”
“大棚?又要建房子?”
“不是,是.”
“啊?”
“是给蔬菜建的房子,好保暖过冬天啊.”
“啊?”
林秋来听了不由哈哈大笑起来,小阳蹲在一边听了也抿着嘴笑眯眯的,方钰敏也笑了,然后绘声绘色地给春花婶讲了大棚在冬天的巨大作用.
第六十七章
当大宝的爹娘和小柱的爹和大哥把一桶桶的鱼运到方钰敏的旧房子时,村民们又来看热闹了。
方小莲做事可真是别具一格啊,家里养了鱼还去买鱼,可真奇怪。话说,他们家那几十亩旱地,也不种农作物了,施了肥就荒在那里可真可惜啊。
当把鱼秤过之后方钰敏却立刻把鱼都宰杀用粗盐腌上了,村民们就感到更奇怪了。这么新鲜的鱼不吃,却都腌成咸鱼?还一腌就腌这么多,吃到什么时候啊?林秋来家的想法果然跟他们不同啊。
方钰敏才不管人家怎么看怎么想,按自己的想法去做。林秋来一直都是听老婆的话,现在他忙都来不及呢。
林夏来两口子和春花婶两口子不用去叫就主动过来帮忙了,几十斤的鱼在这么多人的努力下竟然全部都宰好了。用盐腌一个晚上,明天就可以晾晒了。
为免麻烦,方钰敏把所有腌着鱼木桶都搬到新屋的后院里。等把鱼晾在后院后,只要门一关,就不必担心有没有人偷鱼了。村民们绝大部分方钰敏是信得过的,她其实只是防张翠花一个,谁叫她有先例啊!
天气越来越冷了,一到秋天家家户户开始储藏食物好过冬。新鲜的肉类和蔬菜都不容易保存,因此都在主妇的巧手下被腌制烟熏成腊肉,腊肠和咸鱼。新鲜的蔬菜也会做成酸菜,咸菜,或是脱水晒成菜干了。
方钰敏早在夏天就开始储存蔬菜了,而且自家的大棚也在搭建中根本不用担心冬天会没有蔬菜吃。现在她和林秋来正在家里腌制腊肉,咸鸡和腊兔子。
虽然家里养了很多鸡和兔子,不必担心冬天会没有肉吃。但是腌制过的肉类有一股香味,比起新鲜的更香醇浓厚,用来下饭是再好不过了。方钰敏就很喜欢吃腊肉,用腊肉炒大葱,或是炒干豆角,或是豆干都很香。就算只是放在米饭上面蒸,腊肉的油脂浸透到米饭里,比起新鲜的猪肉更令人食指大动,齿颊留香呢。
用调配好的香料调料抹上五花肉,鸡和兔子,腌制三五天后挂在屋檐下风干或是挂在火塘上烟熏就可以了。这些食物做得好,可以保存很久呢。
到了十一月底,鱼获期已过去快一个月了,天气也已经冷得穿上大棉衣也打哆嗦的时候,方钰敏才开始准备去捕鱼。唐掌柜跟林秋来说了,他家有多少鲜鱼就送过去,凡上两斤以上的鱼全部以七文一斤收购?
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