《[综英美]美味的超级英雄》第162章

如此循环到一盅汤喝得见了底，他才放下调羹，目光灼灼地盯着华生。
华生正忙着吃他那份牛尾汤，忽然感到一股灼人的视线紧盯自己脑门，不由寒毛倒竖，困惑道：“你干嘛？”
夏洛克彬彬有礼道：“没什么，就想问一句，你能做出这种水平的汤吗？”
华生清清喉咙，不自然道：“我、我会努力的。”
夏洛克挤出一抹职业假笑，干巴巴地道：“加油。”
华生：“…………”
鲜美的汤下肚，夏洛克自觉胃口都被打开了，便用叉子叉了一块沙姜鸡腿肉。
咸香甘甜的味道立刻在口中弥漫，这是他在伦敦唐人街的中餐馆从未吃到过的怪异味道，虽然怪异，却并不让人反感，反而有一种独特的魔力，让人吃了一口还想吃第二口。
夏洛克余光瞥见隔壁桌的客人都是一口米饭一口菜，尽管他并没有模仿别人的习惯，还是下意识地学着做了。
夏洛克先用调羹舀了满满一勺五彩香米饭，笨拙地叉了一块鸡腿肉放在上面，淋上一点点肉里的料汁，再点缀一朵香菜，最后以非常狂放的姿态送进嘴里。
华生握着调羹，那上面也有如法炮制的一坨饭肉菜的混合，他满怀期待地问：“好吃吗？”
夏洛克沉默着，保持咀嚼的动作，牵动两颊的肌肉也起伏贲动，唯有一双眼睛亮得惊人。
过了好半天，华生才看到他慢慢点点头，小声说了句好吃，然后招手叫服务员：“劳驾，请给我来一把大勺。”
华生：“…………”
服务员有些为难：“那个……这位先生，我们餐厅的饭勺只有三种型号，一种是你手里的那种，一种是给老人用的防抖勺，还有超小的儿童勺。嗯，如果要大勺子，那就只有汤勺了。”
夏洛克从善如流：“那就给我来一把汤勺，谢谢！”
华生一边往嘴里塞米饭和鸡腿肉，一边忙乱地举手道：“给我也来一把，谢谢！”
服务员点了点头，转身走到消毒柜边，给他们一人来了一把超大号点汤勺。
勺子的容量变大了，可以放的食物也就多了。
夏洛克和华生就在隔壁桌的顾客惊奇的目光下，从容地往汤勺里放了一小勺五彩香米饭，一小块鸡腿肉，一小块酿豆腐，一卷空心菜。
至于料汁，桌子上摆着四五个菜呢，每种菜的料汁都非常好吃，他们可以随心所欲的进行搭配。
这一次，华生选择的就是加了红酒烩牛尾的汤汁，而夏洛克则舀了一勺酿豆腐盘底看起来非常浓稠的料头。
两人心满意足地举着汤勺，四目相对，瞬间领会了对方眼中的含义，于是在半空中轻轻碰了一下勺，微笑道：“干杯！”
然后奋力张大嘴，豪爽地仰头，一口吃掉了汤勺里的食物。
嗷，好吃！
华生一边眯着眼咀嚼，陶醉在丰富多彩的滋味之中，一边下手如飞，拼命往自己空出来的汤勺里加饭和菜。
夏洛克的速度不比他慢，仗着手长，倾刻就抢走了两大勺鱼香肉丝。
华生不甘示弱，干脆将汤勺放在碗里保持平衡，然后站起来一手拿勺，一手拿叉，飞快往自己的碗里划拉鱼香肉丝、鸡腿肉和豆腐。
“你犯规了！”
“说的好像你没有犯规似的！”
“放下盘子，这是作弊！”
“你要能抬得动锅，你也可以直接往盘子里倒啊！”
……
一场没有硝烟的战争就这么打了起来，围观了全程的隔壁桌的顾客在度过起初的震惊之后，迅速转身叫来服务员：“请给我一把汤勺，要最大号的那一种！”
谷珊纳听到人汇报说餐厅里的汤勺供不应求的时候，整个人都是懵的：“不会吧？餐厅的餐具数量都是李韩严密计算过的，就算是高峰期也不至于没有勺子用吧？是不是刚洗的没有拿出去？”
赶来报信的员工擦擦头上的汗，道：“老板娘，我们找过了。厨房、餐厅，甚至冷库和办公室，店长都带了人，里里外外找了三圈。”
那么多汤勺神秘失踪，谷珊纳百思不得其解，只得道：“那……先让人到超市临时买一点吧！洛娜调过监控了吗？”
员工点点头：“监控早就看过了，没什么问题，这会儿格雷森警探也过去了。”
既然迪克在，那就肯定没什么问题，谷珊纳放下心来，道：“待会儿我要送两位朋友去机场，餐厅就交给你们了。”
员工答应着，就离开厨房去做自己的事情了。
谷珊纳把铸铁锅从炉子上端下来，回头就看见蕾切尔站在自己背后。
谷珊纳惊喜万分：“你怎么来了？我都好久没看到你了，上次给泰坦的奶糕你吃到了吗？”
蕾切尔欢快地给了她一个拥抱，道：“吃到了，超好吃的有没有！你这边的事做完了吗？迪克让我开传送门送你和你的朋友去机场。”
谷珊纳诧异地看了眼时间：“都快一点了，福尔摩斯他俩还没走？”
蕾切尔摸摸鼻子：“我也不知道，据说出了点小意外，貌似是为了最后一块鸡腿肉吵起来了。”
谷珊纳：“…………”
爱豆们竟然为了抢我做的鸡腿肉吵起来，这是神马追星的巅峰啊？！我的人生圆满了！
作者有话要说： 夏洛克：干了这勺华夏菜！
华生：来世还做好朋友！
吃瓜群众：有话好好说，你俩别一言不合就抢对方勺子啊！哎哎，快从地上起来！
这周实在忙得跳脚，来晚了，替大家吃一口刚出锅的炸鸡赔罪（喂！）~
第120章　美味的超英（上）
走南闯北的侦探果然很见过些世面；　无论是被谷珊纳做贼一样带到办公室；　还是看到以花里胡哨的登场方式出现的传送门；　眨眼就被送到机场的某偏僻角落；　夏洛克二人都保持着常人难以企及的冷静与从容。
虽然蕾切尔认为，他们是被吓傻了；　反射弧又特别长，估计要回到伦敦才会表现出应激反应。
谷珊纳坚决不同意；　誓死捍卫爱豆的尊严：“华生可是军医；　生死都看透了，还看不透你的传送门？夏洛克更厉害，作为一个每天挥舞小皮鞭抽打尸体一百遍、怪癖无数找不到室友的旷世奇才，他能被区区一扇传送门吓到吗？”
“……”蕾切尔沉思片刻，狐疑道；　“恕我理解无能；　你到底是在替他们挽尊；　还是在黑他们啊？”
谷珊纳淡定道：“爱到深处自然黑，年轻人；　你要学的东西还很多。”
蕾切尔：“……迪克真的把你教坏了。”
说话间；　又有一架飞机成功起飞，谷珊纳手搭凉棚；　目送那道银白色的影子驶过天际，喃喃道：“也不知道华生有没有将上浆的技巧融会贯通。”
时间有限，之前和华生的单独在厨房的时候，谷珊纳也只来得及大致的教了他不同肉类的上浆方式。
上浆就是在烹饪前；　把肉类用淀粉、鸡蛋清之类的材料包裹住，有时也会加入一点无色无味的食用油，这样能增加肉类的保水度，呈现嫩嫩的口感。
江湖上流传着许多的肉类嫩化技巧，比如盐类嫩化、酸类嫩化以及酶类嫩化等等，虽然具体的步骤不同，但殊途同归，就是为了让肉吃起来更可口。
相对来说，上浆操作简单，材料也好买，而且还能在腌制过程中加入调味料，使原材料更加入味，一般的家常菜用这个方法就够了。
只是上浆的定义看起来简单，对于结构不同的原材料，细节还是要有所调整。
比如猪肝可以直接撒上生粉抓匀，猪肉却需要生粉、水（或者料酒）和油，而内脏则需要额外加入一些去腥的香料，至于纤维较粗的牛肉，最好加入一些能增加蛋白质保水能力的材料。
谷珊纳忧心忡忡，蕾切尔就安慰她：“你不是说华生是军医嘛，肯定知道很多保存尸体的办法，那尸体……也是肉嘛，大家都是肉，不分彼此！”
谷珊纳：“…………”
蕾切尔也觉得把烹饪和尸体联系在一起很是诡异，但这时候再改口，又有点尴尬，只好硬着头皮道：“总之，华生医生肯定能举一反三，从保存尸体的经验里获得灵感，在厨房里做出全世界最嫩的肉！”
谷珊纳简直槽多无口，心道照你的思路，那华生还不如直接请教汉尼拔呢，毕竟人家专业吃人五十年，肯定有着独特的人肉嫩化技巧。
就怕汉尼拔优雅地切着食物，突然来一句：“你现在吃的是雷斯垂德的肝哦。”
那场面，想想都令人热血沸腾……不是，想想都令人心惊胆战。
谷珊纳：嘿嘿，笑容?