《[综英美]美味的超级英雄》第158章

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第二天，谷珊纳早早起床，到餐厅去为中午的践行宴熬制一锅高汤。
其实，高汤之类的材料，无论中式还是西式，无论浓汤还是清汤，餐厅一向是有多余储备的，帮厨们每天也会熬新的。
但今天谷珊纳要做的高汤，所用的却是一个与众不同的熬制方法。
通常来说，西式高汤在制作的时候，为了让味道更加丰富，会用到许多的香料，谷珊纳最喜欢的组合是鸡骨架搭配韭葱、欧芹、百里香和月桂。
这样那样的操作一番后，最终的成品经过过滤，质地清澈，口感也很清爽，因为加有胡萝卜，还会有微微的回甘。
不过，谷珊纳今天要做的这种牛高汤就比较硬核了，所需的材料只有牛尾和大蒜。
做法也简单，牛尾飞水打掉血沫，随便扔几个大蒜进去，盖上锅盖咕嘟咕嘟一顿狂煮，完成！
还别说，谷珊纳在家试过几次，口感出乎意料的不错，迪克就特别喜欢用这种高汤做各种各样的烩饭。
谷珊纳也是没想到，大蒜的去腥效果赛过料酒，而经过长时间的炖煮，喝的时候居然尝不到吸血鬼都不喜欢的蒜味，其中的科学道理她还在研究。
到了餐厅，谷珊纳亲自到冷库挑了一段刚送来的新鲜牛尾，其他杂七杂八的食材也拿了一些。
谷珊纳许久不来厨房，帮厨们都十分想念，一听说她要大蒜，立刻剥了两大盆送来。
谷珊纳看着眼前堆得跟小山似的两盆大蒜，汗道：“够了够了，其实只要几颗就够了。”
大部分的帮厨们都是老员工了，有几个还是从之前的短工转正过来的，嘻嘻哈哈道：“老板娘别客气，当年我们帮你剥蟹黄的时候，可比现在艰难多了！”
谷珊纳又是一窘，当年开发秃黄油的时候，餐厅穷得要死，稍微像样点的剥蟹工具都没有，全靠帮厨们一只一只的拆，好多人都被蟹壳戳破了手指。
好在苦日子慢慢过去了，随着餐厅名气的上涨，经费越来越宽裕，但凡有什么新的工具上市，盖比就会立刻采购回来。
比如现在，餐厅就有一套非常先进的珍珠采集器，专门用来给一切贝类开壳挖肉，可以说是非常财大气粗了。
帮厨们都知道，谷珊纳在做菜的时候是不能被打扰的，所以随便闲聊了两句，就迅速散开，各自做各自的事。
谷珊纳把牛尾剁成小段，扔到冷水里，正要开火，就见彼得满头大汗的跑进来，到处找水喝。
“你是刚救了火吗？”谷珊纳手边刚好有一扎大麦茶，顺手给他倒了一杯，“有点烫，你凉——”
话音未落，彼得已经吨吨吨喝完了稍微有点烫嘴的大麦茶，还豪爽地把杯子往料理台上一墩，道：“再来一杯！”
“……”谷珊纳又给他到了一杯，“小伙子，你这个气势，完全可以去拍冰红茶的广告了。”
彼得都来不及说话，再次吨吨吨，直到咽下最后一滴水，才抹抹嘴道：“我的老天渴死我了，以后再也不要帮斯科特和山姆赶飞机了！”
谷珊纳一愣：“他俩走了？”
“可算是走了。”彼得吐槽道，自觉地帮她收拾料理台，“他们还不知道你已经知道他们是谁了。”
同样，谷珊纳也不知道那两货为了餐厅的未来，私下搞了一出极其沙雕的刷票行动。
不过，彼得不打算把这件事告诉谷珊纳，某两只沙雕也不希望他说，毕竟这实在影响复仇者在人们心中的光辉形象。
彼得：“对了，刚刚进来的时候，我看到迪克在和两个英国人聊天。”
其中一个脸特别圆，一个脸特别长。
圆脸的那个看起来温和好相处，长脸的那个目光如猛禽般锐利，仿佛整个餐厅都在他的俯瞰之中。
彼得路过时随口和迪克打了声招呼，刚转过弯就感到被一道灼人的视线盯住后背，瞬间有种上课开小差，转头看到班主任在后门监视的悚然，顿时整个后背的鸡皮疙瘩都冒了出来。
“这就聊上啦？”谷珊纳惊叹道，“那两位先生是我的朋友，你听到他们在聊什么了吗？”
彼得想了想：“我没怎么仔细听，大概是在聊那位长脸的先生用什么演绎法捉弄英国警方的轶事吧！迪克相当捧场，笑得特别大声，圆脸的先生就一脸迷惑。”
谷珊纳：“…………”
别说华生，如果她在现场，看到昨天还相处的不怎么自然的迪克和福尔摩斯忽然建立了友情，肯定也是百脸懵逼。
这么甜美的一个瓜，她居然没能在第一时间吃到，实在有违自己绿唧唧同人站第一狗血流作者的称号。
这么刺激的素材，怎么能放过？
回去再进行一点简单的艺术加工，下个月的更新和专栏就有着落了。
正当谷珊纳吃瓜的欲望逐渐膨胀，却碍于厨房杂事脱不开身的紧急关头，锅里的水很懂事地开了。
谷珊纳匆匆打掉血沫，用温水将牛尾洗净，重新倒入装有清水的锅里，再扔进蒜瓣，盖盖开火一气呵成。
整个过程如行云流水，手法之熟练，看得彼得目瞪口呆。
随后，谷珊纳交代了帮厨几句怎么处理剩下的食材，就扯掉围裙跑出去吃瓜了。
作者有话要说： 迪克：我打算出本书，《论二十四孝好男友的自我修养》。夏洛克，需要我在封推给你的著作留个位置吗？
夏洛克：非常感谢，我愿意为你写序。
华生：？？？哈？发生了什么？？？
珊纳：等我来了再开始！等我来了再开始！
周末被我妈拖进山里搞调研，前天的更新都是我在崎岖的山路上，用二阳指在手机上戳出来了_（：зゝ∠）_之前有个笔记本，详细记录了各国高汤的资料，也没带出来，全是凭记忆写的，也不知道有没有bugQAQ
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第118章　强强联合（下）
和福尔摩斯做了那么多年的室友；　华生自认对他的了解比别人都多。
因此；　当华生从洗手间回来；　看到福尔摩斯和迪克友好地坐在一起；　欢快地揶揄警察队伍里的某些蠢货的和谐场景，心底不禁产生一股非常强烈的不真实感。
这还是我认识的福尔摩斯吗？
明明几分钟前；　他俩刚见到对方都时候，福尔摩斯还呈现着防御状态；　并且非常犀利地问迪克做空中飞人的感觉怎么样。
迪克当时的表情很是出乎华生的意料；　既震惊又欣慰，还有一点惊喜与兴奋，这就更让他搞不懂了。
头天晚上，因福尔摩斯一直在酒店的房间里转来转去，嘀咕着迪克绝不是普通警探巴拉巴拉之类的话；　所以华生也做过一些功课；　知道迪克小时候在马戏团长大；　后来被哥谭巨富收养，但也仅此而已。
虽然在福尔摩斯的耳濡目染之下那么久；　但华生毕竟没有他的天赋；　不能通过别人一次小小的眼神转移看出他内心深处的真实想法，更不能通过迪克在马戏团长大就扯出别的惊天大秘密。
因此；　华生只能端着服务员刚送来的热奶茶，倚着楼梯栏杆，目瞪口呆地围观福尔摩斯和迪克高速发展的友谊。
时间尚早，餐厅连早餐都还没有开始卖；　但一楼和二楼的空位已经有一大半都坐满了想抢限量菜肴的顾客，可以说吃货为了吃真的是很拼了。
虽然还没正式营业，可李韩心思细腻，餐厅的服务向来妥帖，绝不会让起了大早的顾客饿着肚子，巴巴地坐在餐厅里等。
这会儿，服务员们就推着送餐小推车，为顾客们分发免费赠送的热饮和开胃小点心，这也是【超级英雄主题餐厅】的传统了。
即使是免费赠送的点心和奶茶，无论原料还是制作，甚至是摆盘，都和正常饭点时的菜品一模一样，绝无敷衍之心。
最厉害的是，华生观察了一下前后左右，发现大家拿到的吃食都不一样。
比如，华生得到的是奶茶和造型可爱的草莓大福，隔壁桌拿到的则是杏仁牛奶和撒了碧根果的贝果。
至于福尔摩斯，他正一手抓着香草司康，一手端着没加糖没加奶的黑咖啡，笑得满脸堆褶子。
这餐厅的认真，华生算是领教到了。可以想象，如果伦敦也有这么一家好吃服务态度友好的餐厅，其他店简直混不下去啊！
华生叹服完毕，就看一眼福尔摩斯，喝一口奶茶，看一眼迪克，吃一口草莓大福。
奶茶清甜醇香，草莓大福外皮软糯，果香浓郁，