《疯狂太岁》第13章

天刚蒙蒙亮，秋白已经开始了准备，把身上的衣服换了，穿的是背心和大裤衩，对农村娃来说，这是终极作战装备，如果怕田里的蚂蝗，那么可以穿上雨靴，不过秋白从小到大从来没有被蚂蝗吸过，所以这点他毫不担心。
换完衣服，秋白又在屋里翻找了好久，找出来蒙了许多灰尘的纱网和竹篓，以及一个簸箕，竹篓背在背后，看了看天，拎着装备就出发了。
昨晚的暴雨让田里的水位暴涨，处处都是漫出来的水流，这种水流里都有可能会出现最喜欢玩激流勇进这个游戏的泥鳅和黄蟮，如果运气好点，龙虾螃蟹也能抓到，运气再好点，就能碰到鱼类，要是运气逆天，那么恭喜你，甚至能逮到王八这种极其罕见的东西，这也都是从上游的水库里钻出来的，数量很少很少，秋白长这么大也只听说过一次，至今还有人津津乐道，或许很久很久以后还会有人记得，就像秋白钩到黑煞一样。
出了院子朝右转，那里就是竹林，竹林的地上都是纵横交错的小溪，有些是从浅水河里漫出来的，有些则是竹林里的积水，这种地方是最容易出现猎物的地方。
秋白运气不错，好像他从回到老家运气就一直不错，刚走过来就看到了水溪里有一条黄蟮，jīng细跟尾指差不多，秋白眼睛一亮，悄悄的走上前去，簸箕顺着水朝上一兜，就把黄蟮兜在簸箕里，然后顺手把活蹦乱跳的黄蟮扔进了竹篓。
“运气还算不错，看来是因为近年来年青人都出去打工了的缘故，没有人抓，所以泥鳅黄蟮就多了。”秋白美滋滋的想着。
由于近年来大量年青人出外打工，导致农村劳动力减少，像浅水湾剩下的要么老要么小，年青人就只秋白一个，这些虽然都知道雨后是收获的季节，却也没有那个心气了，而且他们也不会把这个当成趣事。
浅水河暴涨的水位给竹林里带来了丰富的鱼类，像泥鳅和黄蟮最喜欢呆的就是这种流动水的附近，水流的声音也掩盖了秋白行走的声音，让它们只能傻傻的成为秋白的囊中之物，不到五分钟，秋白的竹篓里已经有十来条泥鳅，三条黄蟮，收获相当不错。
“噫？那是什么？”
秋白刚走过一个地方，眼神却瞟到不远处好像有点白sè，有些疑惑，下意识的就退了转来。
两顶蘑菇静静的呆在那里，菇面上还有几滴露珠，秋白看到它们，心里不由一喜，就算刚抓了这么多泥泥鳅黄鳝也没现在这么高兴，居然是尖顶菇，这可是好东西啊。
尖顶菇的叫法很多，什么斗鸡菇，三腿菇，反正说的应该都是它，至于学名秋白还真不知道，是特产于蜀中的一种菌类。
这种尖顶菇味道极其鲜美，尤其是炖汤，而且最可贵的是这种菌类到现在还没有人工培植，只有天然生长的，所以数量极少，而且它的需要的环境也挺严苛的，除了雨后的竹林里能偶而发现外，别的地方根本不会出现，在好几年前尖顶菇的价格已经相当的高了，现在它的价格更高，都是论朵卖，一朵差不多得要好几十块钱，平时想吃还吃不上呢。
在秋白这里还有一个传说，如果碰到尖顶菇，不管它已经长了多大，必须要直接摘下来，应该它再也不可能长大了，等摘下后还要在原地吐三口口水，这样以后还会生长，要不然这里就永远不长了，对于这种传说，许多人都深信不疑。
尖顶菇菇如其名，有个小小尖顶，是白sè的，好认得紧，秋白绝对不会认错。
异常小心的把尖顶菇从地里摘了起来，再朝那里吐了口水，秋白嘿嘿一笑，运气来了真是挡不住，貌似浅水湾的竹林里已经好久没有出过尖顶菇了，哪知道自己一回来就能捡到，这运气，啧啧，真是没得说，那就是好。
“这场雨下得真是爽，要是晚上再下雨就更美了，明天早上又能在这里捡到两顶，这可是无上的美味啊，用炖鸭子炖鸡那真是绝了，不行，中午一定要去镇里买只老母鸡来炖。”秋白只差口水直流了。
他的厨艺不好，做出来的菜勉强算是吃不死人，不过有了尖顶菇他就能一下变成厨神，这就是尖顶菇神奇的地方，一只老鸡加上尖顶菇这么一炖，只要放点盐就是无上的美味，如果连放盐都不会，那秋白可以去死了。
秋白脱了背心拴在腰上，然后把尖顶菇用背心包了起来，尖顶菇可比泥鳅黄蟮啥的珍贵多了。
有了尖顶菇这个收获，秋白相当的满意，看看竹林里应该已经没有什么鱼儿了，想了想朝他朝外面走去，他知道有个地方龙虾很多，而且那里也是最可能出现螃蟹和鱼类的地方。
出了竹林往浅水河的上游走，很快就能看到一片毛苇，类似于芦苇，但是却不是芦苇，至于学名叫啥秋白还真不知道，反正这里的人都叫毛苇。
浅水河才两三米宽，这片毛苇差不多把整个小河面都盖住了，这里的地势要高一点，所以水面就更浅，除了毛苇，这里最多的是一种野生植物，名字叫花生藤。
这个花生藤可不是跟花生可没有半毛钱的关系，这是一种野草，几乎哪里都能见着，平时用处最多的就是农村人割来喂猪。
这片花生藤把浅水河面整个都覆盖住了，如果是旱季，掀开花生藤，地下很容易看到一个个的洞，洞里都是泥鳅黄蟮啥的，得益于这些花生藤，这里的小鱼种类极为丰富，很多小鱼都在水里啃食花生藤，如果安静的站在边上，就能听到小鱼啃食的啵啵声。
小鱼多，龙虾螃蟹就多，因为花生藤的存在，这里算是浅水河水产最多的地方，而秋白就想来这里瞅瞅，看能不能抓到一些龙虾。
前几天很热，昨天晚上又下了雨，对于龙虾来说，这种凉快的时候它们最喜欢了，说不定就会爬到花生藤上面来，到时候便可以毫不费力的捡到一些，要不然平时只能靠人去洞里抠，费力费劲，收获还少。
秋白早就想吃麻小了，尤其是夏天，嘬着麻小喝着冰啤绝对是一大享受，对秋白这种好酒的人来说更是如此，想着麻小的美味，秋白不由自主的加快了脚步。
第十六章　秧鸡
因为昨天的大雨，浅水河现在水位涨了许多，达到了四米来宽，把浅水河边上的河沿都漫了。
由于天还很早，根本没人走动，所以走在路上没有淤泥，秋白又赤着脚，走得并不算困难。
高高的毛苇在清晨的小风吹拂下，一荡一荡，秋白随手扯了一根，长近一米，叼在嘴里，眼睛如狼一般紧紧的盯着浅水河，这里已经有花生藤生长了，很容易就会有龙虾会爬上来。
刚走了几步，秋白果然就看到一只龙虾，在花生藤上面慢慢的后退，龙虾走路其实就是这样，是后退着来的，跟螃蟹的横字步有异曲同工之妙。
不过这只龙虾处于浅水河的中间，秋白要抓的话肯定要跳下去，虽然他会水，但是说实在的并不想这么干，却并不代表他毫无办法。
把嘴里的毛苇拿在手里，秋白嘿嘿一笑，毛苇尖对着龙虾拨去，微微一挑逗，这只傻龙虾就用两只大钳子把毛苇狠狠的抓住了，掂了两掂，秋白把毛苇朝后一甩，傻家伙划出一道优美的弧线，啪嗒掉在后面的豆子地里，被秋白抢前几步抓了起来，照样扔进了背后的竹篓。
相对于抠龙虾来说，这种钓龙虾绝对省时省力，龙虾个个都傻了吧唧的，很容易就能钓得起来，当然，这得龙虾在明面上，像在洞里的龙虾就只能用手去抠，想钓都钓不了的，就算有鱼钩也不行。
好的开始是成功的一半，刚一来就能钩到一只龙虾这也算不错了，前面还有一大片花生藤呢，如果运气再好点，几斤龙虾是免不了的。
小心的再往前走，现在这里已经全是毛苇了，不光河中间的花生藤里有可能出现龙虾，毛苇丛里也有可能会爬出螃蟹来，所以不能让这些家伙听到声音，要不然就前功尽弃，刚走了两步，又是一只龙虾出现在岸边的毛苇丛里。
在岸边的龙虾就不用钩了，秋白凶猛的冲了上去，冲进毛苇里，伸手按住龙虾，前后不到一秒钟，又是一个收获。
鸟叫声突然响起。
这种叫声很有力响亮，从小生长在农村的秋白一下就听出来这是什么鸟在叫了，这是秧鸡的叫声，不在这边的毛苇，而是在浅水河对面的毛苇里。
只要是家里有水田的应该都知道秧鸡这种鸟类吧？秧鸡一般是栖息于水田里或是水田边上的茂密草丛里，它们的窝也在那里，在六月份秧鸡已经可以下蛋了，到稻子成熟小秧鸡就能孵化出来。
在南川，秧鸡是一种让许多农民又爱又恨的鸟儿，因为秧鸡大都在水田里筑窝，吃的是稻子和水田里的青蛙等食物，所以农民挺恨这种家伙的，爱呢则是因为秧