“有。”老小妈从厨房的柜子里拿出一个布口袋,里面有她晒的干辣椒。
我抓了一大把,然后又抓了半把胡椒。
老小妈看的眼睛睁的老大:“不要放这么多辣椒,会很辣的。”
“不会辣的,主要是要入味。”一边说一边开始切辣椒丝,剥蒜头。
“又有好吃的了,我不走了。”陆指导员本来打算回家的,一看我的架势,便留下了,“鸡肉够不够?不够我去买。”
“够了,还要做一个水锅,光吃干锅会口干的,轮换着吃。我还想吃豌豆苗呢”我看到阿板洗了半盆的豌豆苗。
“小琴,你在学校也是吃食堂吧?这还不把你得馋死?做梦都梦到吃的吧?”陆指导员在一边搓着双手,想帮忙又插不上手,觉得让我一个小姑娘煮给他吃很不好意思似的。
“还用说。”我一边跟他们说话,手一直不停,看到阿板正处理内脏,我让她用盐抓,这样可以祛腥味,然后用姜丝腌起来,一会下水炉子吃。
“你们吃这些?我们从来不吃,主要觉得腥。”
“会弄就不腥。不会弄连肉都是腥的。呵呵。”我要准备炒了,把他们都轰了出去,还把门关了起来,此时没有抽油烟机,连装抽风扇的都没有,电风扇都是个稀罕物,女子陪嫁的时候必备的的几大件之一,没有人舍得花钱去弄厨房的。
我曾经听到我弟跟隔壁的丽梅在争论洗衣机的问题,丽梅的姐姐在武汉,见识广一些,她回家过年就说了以后会有洗衣机,不用手洗衣服了,放进机器里自动就可以洗干净,我弟不信,说:“这怎么可能以后衣服都不洗了,是不是连碗都不用洗了?”
当时我听的直乐,很想告诉他们会这样,但他们也不一定相信我,只会引起更激烈的争论,便忍了下来。
我开始爆胡椒,等香味出来后把胡椒捞出来,再放蒜头、姜片翻炒几下再放辣椒,一起炒出味后放鸡块,炒这个菜的诀窍在于火一定要够大,炒的时候锅里要不断的发出“滋滋”声,这样鸡肉才会外焦里嫩,然后放笋片,再放生抽、老抽,翻炒几下就可以出锅了,不能放水,一放水整个味道都变了。
“阿板,可以烧火炉了。”我打开门,顺便到天井换换气,呛死我了。
冬天很冷,屋里也没有暖气,菜一炒出来没两分钟就变凉了,所以我们这边冬天都吃火锅,反正家家都烤火,吃饭的时候从火盆里拿出几颗火种出来放时风炉里,把锅架到炉子上,再把炉子和在桌子中,就可以吃饭了。
火炉、围桌是家家必备的东西。
水锅我也很快煮开了,就把它放在灶上用小火炖着,先吃干锅。
当我把锅子架在火炉上的时候,香味又漫了出来,不用叫唤,他们都坐在围桌边,开始吃饭了。
陆指导员吃一片冬笋,咂吧着嘴说到:“太好吃了,小琴,你能不能去我们家过年,我们家过年煮的菜都没有你煮的小菜好吃。”
“去你家过年?美的你”三哥呛他:“要过年也是来我们家,她是阿板的好朋友,她跟你可没有一点关系”
“我们不是要跟她哥合作了吗?以后就是合作关系,也可以算是朋友了,对吧,小琴?”
“当然,当然。”我也乐了。
“你哥答应了?”阿板问我。
我点头。
“太好了”阿板说,“我十月底才来的白石镇,去年的工作只算两个月,所以我们集资分红我也只分到两个月的,我就分到了六百多块钱可集资的时候我只投了五百块分成的利润太高了,非常的划算。我没有领出来,又投了进去,明年一定能领到更多。你们的厂集资能不能也算我一份?就算老小投双份?我可以跟我姐借钱。”阿板的理财天分开始展示出来了,完全是无师自通老小也考进了农场,成了三哥的手下。
“当然没有问题”陆指导员还担心没人愿意集资呢,在来的路上还跟三哥商量,让他先在私底下做大家的思想工作,然后再开动员会,这毕竟是要大家从口袋里掏钱的事情,担心大家不愿意,听到阿板这么说,高兴极了,“陆中队,你可以用阿板的这番话来作动员,这是活生生的事例,一定能做通大家的思想工作的。你就专门负责办厂的事情吧,明天就开始动员,争取过完年后就能筹到款,早一天开工,早一天赚钱”
“阿板,让你记个成语你都记不住,怎么对钱生钱的窍门这么的有天份呀?”我拿阿板开玩笑。
“你呀,是没有过过苦日子,你想象不出拿不出治病的钱的时候的心情吧?虽然我只有五岁,但我妈跪在地上向那此给我们家钱的同队的社员们感谢的样子一直让我放不下,我就想着有一天我要赚很多很多的钱给我妈,我妈就不用跪着哭了。”
阿板的父亲是病逝的,我没想到留给阿板这么深的印象,以前的她从来没有在我的门面提起过。
“阿板,相信我,你一定会赚到很多钱的。”我说道。
阿板点头。
“吃菜,吃菜,这么好吃的菜我要多吃几碗饭”陆指导员赶紧转移了话题。
吃完饭,三哥问我要不要去跳舞,此时跳舞已经从地下到公开,社会上已经有了舞厅,不过还是放录音机的那种,只是音响好一些。
“不去了。我跟阿板回宿舍了,我有好多的话要跟她说呢”老小跟我们一起去阿板的宿舍,送我们到门口就不进去了,知道我们俩有很多话不想当着他的面说。
“老小真知趣”
阿板笑了笑,打开了房门。她居然分到了一个套间,外面这间摆满了各种计生用品,我翻了一下,居然有避孕套、避孕膜之类的东西。
“我们镇是就我一个专职计生干部,没有地方放这些用品,所以分给我一个套间。”
“你一个姑娘家做这样的工作?你好意思吗?你要怎么跟人家说?”我很好奇。
“我只是负责管理这些东西,我们下村的是时候都是罗副书记他们一起下去的,主要是发这些用品和宣传教育,等到计生突击大检查的时候才会下去抓人。”
这个我知道,我工作的时候也参加过搞计生突击,就是到村里去抓人。平时计生人员就是摸清情况,对计生对象回来后马上组织人行动,一般都是在晚上,跟鬼子进村差不多。那时已经是国策了,一票否决,所以大家都是拼了命的抓。现在还只是提倡、宣传阶段,但是计生干部已经被骂得最多的干部了。
“有没有人骂你?”我问道。
“没有。有不少的村民他们来赶集的时候都会带一些水果来给我吃。我就带他们去吃粉。人太多了,请吃饭我可请不起。”
阿板非常同情这些乡民,他们来赶集就是用米、鸡蛋、水果换家里的油盐钱,都舍不得去吃一碗粉,所以阿板才会请他们去吃粉,难怪他们会喜欢阿板,阿板的同情是发自内心的,丝毫没有瞧不起他们的意思。
“快跟我说说学校里发生的事情”阿板拉着我在床上坐下,“大学里像不像高中一样,也是要上课的?”
“当然要。不过我们的教室不是固定的,所以也不会有固定的位置,老师偶尔会点名,但有很多不是我们学校的人也会来旁听,是开放式的。”
“不是你们学校的人也去旁听?那他们要不要参加考试?”
“不用。”
“不用考试不什么要去听?去玩不是更好吗?”阿板无法理解这些去旁听的人的想法。
“因为上课的老师讲得好呀,可以知道很多自己原先不了解的东西。比方说吧,红楼梦你看过吗?”
“没。”阿板一听我要说课本上的东西马上不想听了,“那你们课余时间都干什么?你们学校大吗?你说你们学校里面就有银行?有邮局?那得多大呀?”阿板不相信会有这样的学校。
“阿板,你能请到假吗?”
“你想干什么?”
“如果能请到假,我请你到我们学校去玩。我负责所有的费用,怎么样?”
“好是好,只是北京那么远。不过,曾书记说让我们好好干,有机会他要带我们去北京玩,也不知道是不是真的。”
“肯定是真的”
现在已经有不少的单位组织员工去旅游了,所有单位的人都把去北京列为第一目的地。白石镇很快就会成为财政收入最高的一个镇,也是最富的一个镇,干部们的福利可好了。
“你跟宋逸飞怎么样了?”
……
我们开始聊起了私房话,连有没有接过吻,在哪里接的,有什么样的感觉都说了出来,一直说到快天亮时我们俩困的不行,一不留神就睡过去了
015 介绍对象
015介绍对象
我刚有想组织一次同学会的想法,阿丫找上门来了,让我晚上去小打波家商量同学会的事情。
我从阿板那里已经知道,这些初中的同学基本上没有什么改变,跟以前的他们一样,都没有考上大学,?
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