《重生之骆颖》第79章


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这种经营模式,是传统的“金字塔模式”。大酒楼是为有钱人准备的,高质量的服务,高价格的收费。有钱人求的不就是一个享受么,骆颖有的是现代服务意识。从酒楼的装修、服务人员的培训及要求、菜式的搭配等都以“精益求精”来要求。
而赚钱最多的却不是这样的大型酒楼,而是面对普通老百姓,这是一个十分庞大的消费群体,成本低,价格低,却可以靠薄利多销赚取利润。
骆颖打算等酒楼和珠宝店走上正规之后,就在靳城各处开满小酒楼小菜馆。在餐饮业这一块彻底占有靳城的市场。
目前最让骆颖困惑的事,就是珠宝店缺乏供货渠道。
骆颖让馨儿去约了“黑哥”在一家普通的小酒楼里见面。
“黑哥”,顾名思义,皮肤稍黑,中等个儿,外表看起来很憨厚。但骆颖知道,这样的生意人才是真的精明,精明都被掩藏起来了。
一生精明的“黑哥”,却无施展才能的机会,虽然他开了个小首饰店,却无法与杨威在靳城开的大大小小的珠宝店相抗衡,只能勉强度日。所以,当骆颖高价收购“黑哥首饰店”时,他毫不犹豫地答应了。
“黑哥”一向对趾高气扬的程老板不满;再则自己事业无成,自尊心受损,不公平又深深伤害了他,不管他怎么努力,都无法取得成功。所以,当初他才答应了与骆颖演戏将朱超一行人引到“悦悦珠宝店”去。
但是当骆颖提出让他帮忙经营管理“神龙珠宝店”时,“黑哥”却拒绝了。年过不惑的他,看到了面前的小姑娘超乎常人的谋略和胆量,料定她绝非寻常之人,否则怎能敢跟杨威作对?心里佩服骆颖的同时又害怕。害怕自己因招惹了杨威而给家人带来不幸。
骆颖想了想,明白了“黑哥”的顾虑。遂道:“黑大哥,你以前的店铺我还交给你经营。请你帮忙招收金匠师傅,做首饰,除了月供外,另按件计价,但首饰只能供应给神龙珠宝店;另外,我有一批首饰请你加工,加工费另算。”
从“悦悦珠宝店”拿出那么多珠宝首饰,改头换面之后,可以换几十万两白银了。
“黑哥”点点头:“这个我可以答应诗诗小姐。只是首饰的样式……”
“这点黑大哥不必担心,我会在珠宝店里设立个专门的小柜台,专门收集太太小姐们喜欢的首饰样式。到时候把款式再送到你的店里来,让师傅们稍加修改,就会变成新的款式。”骆颖毫不隐瞒自己的计划,对这种精明的人,坦诚是最好的润滑剂。
黑哥应下来,从此后,他就成了骆颖的“东方神龙”的编外人员。
骆颖针对酒店和珠宝店开业时和开业后的情况进行了充分的估计和准备,但是,一场突如其来的变故还是给她来了个措手不及。
第二卷 081突发事件
逍遥阁处死了朱超虽说是解决了可能会有的麻烦,但骆颖觉得这是个信号。是逍遥阁在诏告天下,这样不算光明的事他们不会做;同时也在警告自己,不要做有损逍遥阁利益的事。
什么事,都得依靠自己,骆颖再一次暗暗告诫自己。利己也不会去损人,逍遥阁此举,有点画蛇添足了!
逍遥阁不处死朱超,那朱超也说不出个所以然来,不会对自己有半点损害,他冒充逍遥阁的雷,早传遍了靳城,也不会影响逍遥阁的声誉。风是想借此表明逍遥阁不能为人所冒犯?
骆颖丝毫不把逍遥阁的态度放心里,最担心的却是杨威的态度。两家店铺莫名其妙被人骗成了个空壳子,徒留了个笑话在靳城疯传。这杨威倒是精明,太岁头上敢动土,也是个胆大的人,他干脆就这样把两家店铺给卖了。只怕杨威不会就这样善罢甘休。
总得要给他制造点麻烦,让他别把目光投向这里。骆颖想到了风,有难处的时候,是需要朋友帮忙的——就算不帮,也没有什么打紧,关键是自己要想办法把事情做得周到些。
骆颖第一次拿出了风在两年半前给她的小瓷瓶,那时风说:“如果有困难需要风哥哥帮忙的时候,就把药瓶打开,只需一会儿即可。少则一个时辰,多则一两天,风哥哥就会来找你。”虽然离两家店铺开业仅仅只有两天时间了,但骆颖还是决定将小瓷瓶打开,这两家店铺是她成功的第一步,她不能有任何闪失。
小瓷瓶里飘出一股奇异的香味,似花香又似不是,是人工提炼的也不像。
骆颖一直在“好实惠”小酒楼等风。
风没有等来,却在这天晚上等来一个坏消息:两家酒楼同时遭了火灾!
骆颖带了馨儿、影儿到了现场,却见火势已被控制。但两家店铺的底楼全变成了乌黑!木板的墙壁烧的烧坏了,没有烧坏的也被熏黑了。
幸好珠宝店没有货,要不然,损失更大。
离开业只有一天时间了!
东方神龙成员都很着急,两家店铺负责人悄悄潜回“好实惠”小酒楼里,找骆颖想办法。
“诗诗小姐,明天就开张,你看店铺烧得不成样儿了,怎么办?”负责酒楼的王江波问。
“楼上如何?”骆颖问道,那么大的火势,楼上墙壁怕也是熏黑了。
“楼上影响小一些,但也有些微黄——幸亏发现得及时。”负责珠宝店的李海川回答。
重新装修是不可能的了。沉吟片刻,骆颖笑着问:“你们可有什么好的办法让店里在一天一夜间变得漂亮?”
王江波和李海川二人相视一眼,有些诧异,这寻常人都是老板拿主意,诗诗小姐为何反来向他们问计?
他们可不敢托大认为诗诗小姐是没有主见的人,难道诗诗小姐是借此机会考察他们的应变能力?两人又相视一眼,眼里闪烁着些微的兴奋。
李海川谨慎地说:“诗诗小姐,办法倒是有,不过,维持不了多长时间。”
骆颖笑着点点头:“你只管说就是。这火是有人故意放的,为的就是我们不能顺利开张。不管办法好不好,能维持多久都不重要,重要的是要度过这几天,不能在全靳城百姓面前丢脸、丢信誉。”
见骆颖如此说,李海川底气也足了,没了开始的拘谨,笑着说:“诗诗小姐,我看可以这样。我们珠宝店烧坏的墙壁可以先糊上白纸,这样能遮了熏黑的墙壁又能让店里的光线也亮堂些。”
骆颖点点头,笑着看向王江波。
相比较性格活泼外向的李海川来说,面相沉稳且脸上常带微笑的王江波就显得稳重多了。他想了想,微笑着开口道:“海川的法子可使。酒楼也可用这样做,但白色的墙壁在酒楼里不好看。”
“蓝色如何?”骆颖点头回道,“或者,绿色也可以。”
王江波点点头,骆颖又问:“墙壁的事解决了,屋顶呢?也熏黑了。”
李海川看向骆颖,又与王江波对视一眼,两人无奈地一笑,无计可施。
骆颖笑道:“墙壁的法子想出来了,屋顶还有什么问题吗?”
两人陷入沉默。“有了!”王江波忽然叫道,话刚出口,又觉得太过激动,略微不好意思地一笑:“可以买来一张张席子,在席子上也糊上纸,然后搭在横梁上。”
“横梁上怎么搭?”骆颖奇道。
王江波解释着:“也是,横梁粗大又在屋中间,不好利用。那就在墙上打洞架上粗木条,把木条搭在横梁上。再把席子钉在木条上,这样省事些。”
骆颖拍掌笑道:“当真是好主意!选两位作主事负责两家店铺的事,那是选对了!”
三人又细细地商量,就人手问题进行了探讨。最后一致同意,公开招短工,一两银子一天,管吃饭;晚上加夜班,另加发二两银子。
同时,又加派人手随时巡逻,以保证两家店铺的安全。
天一亮,两家店铺就同时贴出招人的告示,一传十,十传百,半个时辰的功夫,每家店铺都招了一百个临时工人。
因是进行简易的遮羞处理,墙壁的问题,两个时辰不到,就全部解决了。问题出在屋顶,两家店的底楼空间都很大,既要在墙壁上打洞,还要架木条,在木条上钉席子,全是体力活儿,进展很慢。
晚饭后,才开始在木条上钉席子。
王江波和李海川见工人到处是,也不怕有人来捣乱。工价给得高,工人都很卖力,他们见没有谁偷工减料或者偷奸耍滑,便让店里的伙计全去休息,只留下两人负责协调指导。
一直做到卯时,天已经亮了,众人才疲惫地收工,尽管如此,这些勤劳的工人还把大厅收拾得干干净净。两家店铺在算给了他们工钱后,又另外招呼他们吃了一顿早饭:每人一碗面条加一个荷包蛋。
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