,省得给自己找罪受,”说着常相逢冲令狐钿带来的丫鬟道,“我的话你们记住了,如果有人嫌嫦姐儿跟曼姐儿的东西好了,你们就将这话传出去!难道因为怕人说,咱们嫦姐儿跟曼姐儿就要委委屈屈的过日子?”
王氏讶然的看着常相逢,她万没想到这个媳妇居然这么护着从未谋面的两个外孙女儿,这份心意她很感动,可是这做法,“嫦姐儿的祖母也很疼爱她的,平日并不少她什么,太过了反而不好跟姐妹相处。”
虽然知道王氏也有她的道理在,常相逢心里并不是很赞同,但王氏是自己的婆婆,她也不好直接反驳,点点头算是应承了王氏的提醒。
倒是令狐钿,借着出门的机会悄悄拉了常相逢的手致谢,“弟妹的意思我听懂了,以前是我想档左了,现在我已经想明白了,有执信这个舅舅在,我要是再护不住自己的女儿,也枉为人母了。”
“我娘也是个软性子,结果呢?我姐叫人卖了,我又成了这个脾气,”常相逢现身说法,“你想叫嫦姐儿跟曼姐儿成哪一种?”
常相逢的身世令狐钿知道的一清二楚,听了常相逢的话不由变色,常巧姑被卖成了令狐家的丫鬟,自己的女儿将来未必不会被送到官家做妾,而常相逢为了生计抛头露面,被轻浮之人叫做“面条西施”,这两个结局她可都不希望女儿遇到,“弟妹的话我会记在心里的,以后还要弟妹多多提点我才是。”
不论怎么样,常相逢传达过来的善意令狐钿还是心怀感激的。
三人又逛了洋货铺子,香料铺子,令狐俨看天色不早了,直接叫人将马车赶到了水席楼,打算晚上饭也在这里解决了。
王氏也想女儿尝一尝这如今洛阳独有的美食,加之出来之前百氏也交待了让她们随意,也没有出言反对,她也是头一次到常相逢的酒楼来,一进大堂,情不自禁的连连点头,“这是比福满楼也不差了,看装饰摆设你也是用了心的。”
“这些都是执信的手笔,我做菜还成,外头这些真心不懂,”常相逢可不敢居功,将王氏她们请到暮雨阁,叫人奉了茶后,才退了出来。
这个时间水席楼还没有营业,伙计跟灶上的师傅们都在休息,听说大东家跟二东家来了,都聚到大堂里给他们行礼,古明珠更一脸兴奋,想往常相逢身边凑,又顾忌她现在的身份,只是拿大眼睛盯着她,不敢上前。
“你这个丫头,躲在后头做什么?是不是我不在的时候没有听你爹跟师兄们的话?一会儿我可是要考你们的刀功的,还有锁住跟少强,谁也别想糊弄我,”常相逢看着自己亲自带的三个孩子,无奈的冲他们招招手,“快过来,师傅有好东西给你们。”
“师傅,我们都有好好跟着师兄们练习,董师兄还夸过我一回呢,”锁住跟着常相逢时间最久,亲眼看着自己这位姑姑从半个店儿村儿的外来户一步步变成洛阳城里最有钱人家儿的媳妇,感觉就跟做梦一样,现在其他人他不知道,整个半个店儿村儿没有人不信自己师傅是在龙宫里得过神仙福佑的福女了,“师傅,您做了东家奶奶,以后还会到楼里来不?”他还没出师呢!
“你这个孩子,我说了要教你们水席,你们都学会啦?哪个敢出来说他都会了?”常相逢环顾四周,目光从自己的“徒弟”们身上划过,“我用不了几天就会回来了,到时候不但咱们的上等席面要接着卖起来,我还会搞个比赛,头三名以后会到新开的水席楼里当大厨,听明白了?”
新开的水席楼?董时照他们几个互视几眼,心里都知道这是个好机会,个个铿声表态,一定会趁这个机会好好苦练,不叫师傅跟大东家失望。
“好了,今天太太跟姑太太过来想尝尝咱们的水席,我亲自下厨,你们进来给我帮忙,”常相逢站起身,准备往后厨去,给婆婆大姑子显露一番手艺表表孝心是一个方面,另一方面,她也真的相信自己的大勺了。
“相逢真的要亲自下厨?在这里?”令狐钿有些为难的看着令狐俨,“这不太好吧?转了一天,大家都累了。”
“随她去吧,”令狐俨挥挥手,不在意的道,“就咱们四个人,也不需要做太多的菜,后厨里一切都是现成的,”令狐俨太了解常相逢了,这么些日子不叫她进厨房,只怕心里早长草了,现在进厨房,才是真正叫她透透气呢。
不到半个时辰,八菜一汤就上来了,除了最醒目的燕菜,常相逢并没有再做汤菜,天气太热了,再吃胡椒就是酷刑了,常相逢便将凉菜当了主菜。
饶是如此,这速度跟手艺已经叫令狐钿吃惊了,“这些都是你做的?弟妹真是巧手啊!”
“你还没尝过全套水席呢,”晚上这顿没有大鱼大肉,菜品道道色泽鲜艳,跟端上了一帧帧图画一般,“咱们在王家也算是见识不少了,你看看这些,都能当绣样了。”
关键是绣品不是人人要用的,衣裳上没有绣花也照样保暖蔽体,可是厨艺就不同了,令狐钿在娘家时也是娇养大的,吃的见识有,做的水平就没有了,常相逢居然顷刻之间便做了一桌菜了怎能不叫她叹服?尤其是有些菜的搭配她根本就没有见过。
令狐俨也被桌上的菜吸引了,他挟起柠香藕片,“这些菜不是水席里的啊?”她脑子里的主意怎么那么多?
“那个是柠香藕片,这个是蜜汁山楂梨丝,我还做了以前龙宫小吃店里的大拌菜,这个粉皮我是跟银耳黄瓜一起拌的,”常相逢一一为三人介绍,并向令狐钿解释道,“原本是想请姐姐尝尝原汁原味的水席的,可是这天气太热,姐姐跟母亲今天也累了,我想着吃些鲜甜爽口的凉菜更舒服一些,只做了四道咱们水席里的热菜,一会儿主食上咱们的浆面条,等天凉了姐姐带着姐夫跟两个外甥女儿过来,我再下厨给姐姐上二十四道水席。”
对令狐钿这样豪富之家出来的人姑娘,更钟意新鲜的,何况今天确实如常相逢所说,虽然难得这么痛快的出来透透气,可是身体却真的累了,比起热气腾腾的汤菜,这样色泽鲜亮令人食指大动的凉菜更能引起她的食欲,而且单这几道菜,常相逢的厨艺可见一斑,她对令狐俨选的这位妻子是完全认可了。
“怨不得弟妹想着将水席楼开的开封去呢,就凭弟妹这手艺跟心劲儿,我看啊,开到京城去都没有问题,可惜嫦姐儿她们不在,光看弟妹做的菜的卖相,她们也会喜欢吃,”虽然只有四道水席菜,可是令狐钿对常相逢水席的手艺是完全信服了,只是自己今天一天就见识到了八道新菜,再想到家里的被拘养在婆婆身边的女儿,叫她心下黯然。
“这几道凉菜跟咱们中午尝的香蕉草莓一样,都不难做,我教给姐姐身边的丫鬟,叫她回去了做给嫦姐儿跟府上老太太尝尝就是了,”常相逢很有自知之明,她不过是沾了穿越的光,会一些现代的新鲜吃法,若真论厨上的手艺跟基本功,只怕连她的那几个大徒弟都赶不上。
“这怎么好?我不过是随口中说说,夸你菜做的好呢,”令狐钿连忙摆手,各店都有店的招牌,自己学回去,等常相逢真的到开封开酒楼的时候,可怎么办啊?“等你的水席楼开到的开封城,我带嫦姐儿她们去吃舅母的新菜。”
几人回到府里的时候天已经微黑了,大家直接到了百氏的福寿堂,令狐钿之前跟弟弟令狐俨的交集很少,感情也是淡淡的,难得这次能跟母亲和弟弟弟媳一同出门,还在外面吃了两顿饭,虽然人挺累,可是心情却很好,觉得跟弟弟弟妹也亲近了许多。
到了福寿堂,令狐钿忍不住把常相逢夸了又夸,在她看来,弟弟改变这么多,完全就是常相逢的缘故,这一天,他可没有少跟她们母女俩儿说话,给自己和母亲挑东西的时候也是毫不手软,只在汇宝楼里选的几套头面,也足有千金了。
儿子对亲生女儿很好,媳妇跟女儿也很亲热,这对王氏来说,比给她买再多的首饰衣料都要强的太多了,她见女儿喜欢常相逢,对常相逢的观感也好了许多,暗道低门娶妇好处也挺多,至少不会跟她摆架子。
百氏耐心的将令狐钿跟王氏将一天买的东西仔细看了,虽然大多还是令狐家的东西,可是被媳妇跟孙女儿这么亲自挑回来,又听她们讲了铺子里的情况,福寿堂里多少年没有这样一家人说说笑笑热热闹闹了,百氏心里挺高兴,看向常相逢的眼神也多了几分亲切,“相逢就挑了几匹料子?怎么没好好选上几样首饰?你们这些小年轻
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