谐せ耙粢宦洌鞒秩司推炔患按男急热肌?br /> 干净利落,显然是生怕某位领导来上一句,嗯嗯,那个什么,我在补充两句哈,然后……一个小时过去了,领导还在继续补充,这种事情太常见了,不得不防。
方云左手边的是个法国人,叫达内尔,法国一家米其林三星酒店总厨。曹老爷子专门给方云介绍过,说是这次比赛冠军最热门的人选,如果没有方云的话,不出意料,这次的冠军就得被他给夺走了。
所以曹乐意才会邀请方云参赛,如果这次华夏举办的国际厨艺大赛,冠军竟然让一个外国人,无疑实在中餐界脸上狠狠摔一巴掌。
此时达内尔正一脸鄙视的看着方云,看到方云视线转过来,冷冷的哼了一声,相对于观众,达内尔更加对方云不满,心里打定主意,比赛结束,一定要好好讽刺方云一顿。
不是什么阿猫阿狗都有资格和自己同台竞技的,而且是用这种不光彩的手段,直接走后门空降决赛。
方云冷冷笑了笑,一场厨艺比赛而已,方云还没多重视,一开始只是为了报答曹老爷子才答应参加比赛,现在却是决定好好拿出真本事,一定要把这个冠军拿到手不可。
伸手从食材上抹过,神不知鬼不觉,酒店提供的食材就被方云给调包了,全部换成自己戒指里的蔬菜肉类。
要做就做最好,村子里出产的美味食材,再加上方云高超的厨艺,这次的冠军已经是三个指头抓田螺,十拿九稳了。
“哇,快看,好厉害的刀工。”
现在大部分的视线的都关注着方云,想看看曹老爷子等人联名担保的人,是不是真的有什么厉害之处,结果方云刚刚出手,好些人就忍不住惊呼。
方云随手拿起一把菜刀一挥,众人只看到一片刀光闪过,所有食材全部搞定,大小厚薄完全一致,以至于曹乐意专门给方云安排的两个打下手的帮厨完全愣住了,根本没有他们用武之地。
“真的假的?太夸张了吧!”
现场一片轰动,五秒还是十秒?就这么一片刀光闪过,所有食材全部切好备用了?
“华夏功夫!”现场的外国人更是激动得站起来大声惊叫,太神奇了,一定是神奇的华夏功夫。
“刀工好又怎么样,做菜最主要的还是味道。”达内尔被唬得一愣一愣的,最后只能悻悻的嘀咕着,不过暗地里却是打起来十二分精神,心里开始对方云警惕起来。
接下来,方云的表演完全征服了现场所有观众,方云亮了一手刀工后,各个电视台更是把所有镜头都给了方云。
看方云做菜简直是一种享受,各种动作行云流水一般,各种厨具在方云手里就像有了生命一般,方云做菜给人的感觉,就像一个伟大的音乐家在弹奏一曲美妙的曲子,就像一汪清泉从大家心间慢慢流过。
“好了?怎么就好了呢!”
比赛并没有规定要做生命样的菜肴,两个菜一个汤就行,很快方云就炒好装盘。直到方云放下刀铲,观众们才反应过来,一个个意犹未尽,从来没想到,看别人做菜,也是一件这么享受的事情。
“曹老爷子,邰老爷子,蒋老爷子,石师兄,没我什么事情了,我先走了。”方云脱下厨师装,和几人打个招呼,大步离开比赛大厅。
几人相视对望一眼,不由得苦笑一声,这是方云早就和他们说好的,参加比赛可以,可是不会留下来领奖,如果不是还曹老爷子人情,方云连比赛都不想来参加。
“真是个怪人。”所有人面面相窥,这种情况还是第一次遇到,哪有选手不等结果出来就走人的。
不过现在没人敢在轻视方云了,不说方云做的菜味道怎么样,单单刚才行云流水般的操作,就足以让大家刮目相看。
“呵呵,各位评委先尝一尝,看看味道怎么样,给评个分。”曹乐意开心的笑着说道,看完方云做菜后,曹乐意的心总算落到肚子里了,在村子里的时候,都没看过方云这么认真做过菜。
“我先来尝尝看。”宋正文第一个抢上前,宋正文也算是顶级世家子弟中的另类了,不喜欢权势钱财,更不喜欢花天酒地,唯一的爱好就是美食,在美食界非常的出名,所以被邀请作为比赛评委。
宋正文第一个选择的是一道红烧鱼,这可是方云最拿手的菜之一,谁叫家里的小家伙们爱吃鱼。
“真香!”一闻味道,宋正文就忍不住咽了口口水,不同于别人做的鱼,各种调料品逼出来的香味,方云做的鱼就是一股简简单单鱼肉本身的清香味,这股味道反而更加能够引起大家的食欲。(未完待续。。)
第三百七十九章食神下
“什么!”宋正文一句激动的赞叹声,顿时让边上的达内尔心里咯噔一下,能够让评委这么赞赏,绝对是件非常难得一见的事情。
手一抖,于是多加了一些分量的盐巴。达内尔懊恼不已,别看只是稍微多了这么点盐巴,这道菜就算毁了,评委们的味蕾多么敏锐,一丁点差别都能分辨出来。
可怜的达内尔,因为对方云过于嫉妒,比赛时还敢分神注意方云这边,这下算是自食恶果了。
没看到别的选手都没注意这边,一个个沉浸在烹饪当中,丝毫没有受到宋正文的影响,这下达内尔别说夺冠军了,倒数第一名绝对非他莫属。
杀进决赛的厨师,总体上厨艺都差不了多少,相差的只是对细节的处理把握,达内尔的错误,足以让他提前出场。
不过现在可没人管达内尔怎么懊恼,也没兴趣去注意他。所有人的注意力全部集中到方云的菜肴上。
宋正文取过筷子,轻轻夹起一块鱼肉送进嘴里,顿时眼睛一亮,身边咀嚼两下吞下,继续夹起一块鱼肉塞进嘴里。
“怎么样?”除了曹乐意老神在在,别的评委全部一脸期待的看着宋正文,不同于参赛选手对方云的嫉妒和不满,评委们对方云倒是挺好奇的。
因为曹乐意给方云争取直接参加决赛名额时,已经说过方云的厨艺在他之上,对于曹乐意的人品大家还是认可的。既然曹乐意这么说,应该差不到哪去,何况方云刚刚露了一手,行云流水般的做菜功夫征服大家。
“呜呜。”宋正文嘴里吱吱呜呜,手里却是没停,继续快速的向鱼肉发起进攻,一条红烧鱼本来就不大,就这么会功夫,一半鱼肉已经落进宋正文肚子里了。
“你这家伙!”众人哪里还不明白宋正文的小心思,好笑的瞪他一眼。纷纷取过筷子围上前。赶紧的,再慢一会,自己就只能闻到味道。
“太好吃了!”一筷子鱼肉塞进嘴里,评委们眼睛都亮了。一个年轻点的评委更是激动地大声高呼。一脸陶醉幸福的模样。
鱼肉一入口。一股浓郁的鲜美味顿时征服味蕾,轻轻一咬,鱼肉几乎化成汁水。吃完后唇齿留香。
鲜!极端的鲜美,原汁原味的鱼肉鲜味,调料的搭配丝毫没有影响到鱼肉的味道,有点极淡的腥味,反而更加烘托出鱼肉的鲜美。
“有没有这么夸张啊?这人不会是托吧?”观众们傻眼了,不敢置信的纷纷低声议论着,一个年轻的厨师更是开始怀疑,这个评委是不是托了。
毕竟方云有特权,直接空降决赛,背景深厚的话,找个评委当托也不是什么难事,很多事情,只是有权有势的大人物之间的游戏罢了。
评委夸张的表情,激动的语气,实在太让人怀疑了,很容易就想起星爷主演的《食神》。
边上一个胖子不屑的乜斜他一眼,撇撇嘴说道:“不知道就别瞎嚷嚷。庄雄,首都庄家嫡系弟子,家族省部级高官一大把,最爱的就是美食,视美食如生命,这种人,你去收买一个看看。”
“呃……这不是开个玩笑嘛。”年轻厨师连忙赔笑着说道,开玩笑,顶级家族出来的人,权势不缺,金钱就更别说了,有权就等于有钱。这种人怎么收买?就算可以收买,需要付出的代价也太高了,根本不值得。
胖子一副专家的样子指点道:“而且你看,方云没等最后比赛结果出来就走了,这种人要不就是对自己的厨艺非常有信心,要不就是根本不在乎比赛结果。不管是哪一种,有必要买人当托吗?”
“对对对,大哥说得非常对。不知道大哥您是哪里人,您知道的可真多。”年轻厨师点头如捣蒜,竖起大拇指恭维胖子。
胖子嘿嘿得意笑着:“一般般了,我是……。”
“这真的是……鱼肉的味道!”一个评委想了半天,也不知道该怎么评价这道红烧鱼,最后感叹着说道。
“嗯,说得对,鱼肉的味道。”众评委一致点头。大智若愚,大巧若拙,大辩若讷,没有高超的搭配,也没有什么特制的秘方,就是原汁原味的鱼肉鲜美味道,反而轻易征服大家味蕾。
连一些原本心里不满
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