“谢谢总管大人,谢谢总管大人。”赵婶边谢边拉着我出了门。
第三章 冷泠山庄 '本章字数:989 最新更新时间:20120725 14:30:30。0'
出了门,呼吸着自由空气,就忍不住拉着赵婶转起圈来。终于有个容身之所了。
“我这身老骨头哟,你这小丫头片子,”赵婶笑嗔着同时用手指点了点我的头。
“暖暖啊,下次不可再这么没规矩了,要不然到时候谁都保不了你。大总管这次没跟你计较,那是你的运气,千万不可再这样了,别看总管这么年轻,那手段真是厉害着呢,要不然怎么管理这么大一庄子。”
望着赵婶那担忧的眼神,我心里还真有点过意不去,我被赶被罚那倒不要紧,要是不小心连累到她,那我一定会内疚死的。
“恩,我已经记在心上啦,您就放心吧,对了,赵婶,和我说说和这庄子有关的人和事吧,我到现在连这山庄的名字都还不知道呢,更别说其它的了,到时候万一发生什么事,了解一点也好应付,您说是吧。”
“是我的疏忽,这山庄的事我也不是很清楚但总归还是知道那么一点,来我边走边慢慢告诉你。”说完,便和我并肩一起走并把她知道的那些不管是从八卦渠道得来的还是自己了解到的都一股脑的告诉了我。
我现在身处的地方叫冷泠山庄,是现任庄主爸爸的爸爸的爸爸所建,具体年月不详。现任庄主叫冷千寒。冷千寒的娘上官芸在生他时因难产而死,上任庄主也就是他爹也在十年前不幸病逝。
于是,当时年仅十五岁的他就担起了整个山庄的重任。短短十年时间,冷泠山庄的生意就遍布整个大洲国,江湖上也是无人不知无人不晓。而它的生意涵盖甚广,只要是能赚钱的他都做。
冷千寒的行事极其神秘,是个神龙见首不见尾的主,就连庄里的人都很少见到他本尊。庄里的一切事务都是交由大总管也就是萧雨尘全全负责打理。由此可看处,冷千寒对这位大总管简直是信任到了极点了。
据说这位大总管的身世也是十分神秘,没有人知道他是打哪 来。他也是十年前进的庄,年纪与冷千寒相仿,进庄后直接就坐上大总管的位置。当时反对的声音是此起彼伏,也不知这男人用了什么特殊手段,短短几天之内,这帮人就全都俯首称臣了。
我是怎么也想不明白,十五岁啊,那要是在现代,正是青春幻想高发期呢,比如哪个班的女生很漂亮啦,今天的发型不对啦等等 ,而他们却已经有如此能耐,真是太可怕了。
回归正题,山庄大致可分为东西南北四座别院。东苑是庄主的住所,闲杂人等是一概不准进入的。即使是负责打扫的丫鬟也是经过精挑细选的。另外打扫的时间也是又严格限定的。北苑是萧雨尘的住所,上次去的那个水榭就是他办公加休息的地方,西苑则是客房。下人们统一住在这四院之外的地方,平常没事也是不允许进入这四院之内的。
第四章 厨房是个好地方 '本章字数:2237 最新更新时间:20120725 14:42:34。0'
“赵婶,您说的我都记下了,现在我们这是要去哪?”我好奇的四处张望。
“厨房,你以后工作的地方,我带你去先去熟悉熟悉那的环境。那里的李厨娘是我的小姐妹,我想去和她打个招呼,让她以后都照顾着你点。你看,就在这了。”说完就拉着我进去了。
“大家伙今个都在啊,看来我来的真是时候。呵呵”
“哟,是赵大娘啊,回家探亲回来啦,怎么有空上我们这来啦。”
“是啊,是啊“其他人也附和着。”
“我啊,给你们带了个人过来,大总管应该派人和你们打过招呼了吧。”忙把我往众人面前一推,“她是我从乡下带来的,也算我半个侄女,以后啊请你们多照顾着点,暖暖,快和大伙打个招呼。”
“大家好,我叫落暖暖,大家以后就叫我暖暖好了,以后要给大家添麻烦了。”说完我就对大家甜甜一笑。
“我说赵姐啊,这小丫头你就放心留这吧。”只见人群里走出一位中年妇女,体胖腰圆,手里还拿着把菜刀,上面还沾着点零星的肉末,一看就是当厨子的料。
“这就是我和你提过的李厨娘。”向我介绍完后又转身对来人说,“李妹子有你这句话我可就放心了。”
“李婶好。”我赶紧问好,人际关系可是很重要的。
“这小丫头嘴真甜,,看那模样长的真讨喜,让人打心眼里喜欢。”说完还不忘捏捏我的圆圆脸,“我们这说到底都是些力气活,今天你就先和赵婶回去好好休息,明天再过来。”
“那我们就先走啦,大伙慢慢忙啊。”赵婶和众人道别后便带我离开了。
之后赵婶又带我到别处逛了逛。
时间过的也快,不一会天就黑了,匆匆用过晚饭后 回到住处,整理下床铺便睡下了。真是漫长的一天,感觉就像是做了一场梦一样,仿佛只要梦醒了一切就又回到了原点。还好我是一个随遇而安的人,否则早就崩溃了。明天又是一个崭新的开始了。
第二天天还没亮,赵婶就把我从床上给拉了起来,我在家还从来没这么早起过。一路上哈欠连连。
刚进厨房,瞌睡虫突然全跑光了,我的神啊,这都是些什么人啊,只见大家早已忙的是热火朝天了。
炉灶上的蒸笼屉里“呼呼”往外不断冒白烟。
“暖暖,来啦。”正奋力拔着鸡毛的李婶抬头朝我打了声招呼。
“是啊,李婶。”我踱步来到她身边,“你看我该干些什么啊?”
“你先熟悉一下厨房,等会我在和你详细说说。”
虽然她一直在跟我说话,但她手上的活却一直没停过,那动作是极其利索。看的我是目瞪口呆。
我在厨房转悠了一圈,发现这里的人不管是炒菜的还是洗菜的,不管是年纪大的还是年纪轻的,干活都是极其认真负责而且极其专业。
就拿洗菜来说吧,那菜都洗了三遍了,可叶子上没一点折了的痕迹,还像刚从地里采回来似的还是完好无损。这能耐,我肯定是没有的。
还有那切菜的,每刀都是精准无比,切出来的大小长度几乎都是一模一样。就算是让我用尺子去量好了在切,也不一定能超越他。
等我全部转了一圈之后,李婶就开始和我说了厨房里的规矩和人员任务的分配以及做饭的时间等等。开始我还记得很清楚的,听到后来就只剩一团浆糊了。
最开始我是给李婶打打下手,我把酱油当成了醋,把盐当成了糖,结果就是在李婶难以置信的表情下我被派去当切菜工。这也不能怪我啊,谁叫他们都长一样而且都放在外形相同的容器里,外面连个标签都没有。
切菜就切菜吧,为什么别人切出的都是艺术品,而我切的就是不伦不类,而且好几次都要切到我自己的手了,看的周围的人是大气都不敢喘。
于是后来又被安排去烧火,烧火还不容易,不就是多放柴火嘛。于是乎我就把能塞的全塞进去,果原本还很旺盛的火苗被我弄到最后全灭了。
就这样换来换去最后把全部的都试过了,发现还真没有适合我的。
最后李婶发话了
“暖暖啊,你想想自己有啥拿手的,说出来听听。”
“我最拿手的就是吃了,我最喜欢吃好吃的东。”我脱口而出。
大家的脸都集体黑了。我马上摆出一副做错事的模样,拼命的把头低下,扮无辜装可怜这招我可是很拿手的哦,果然,大家马上晴转多云,真是一群淳朴的人啊。
“这样好了,我们这经常要想出一些新的菜式或收集些其他的菜式,但做出来的味道如何都不得而知,那从今以后就让暖暖试菜好了。大家没意见吧?”李婶询问到。
“没,没”大家你一声我一声的答道。
“那就这么定了,暖暖,那你就专门负责试新菜,其他的时间你就自己安排安排。”李婶还特别突出专门这个词。
我当然知道她为什么突出那个专门,不就是怕我越帮越忙嘛,我还乐得清闲呢。这种待遇不是人人都有的。
虽然是新菜式,但我绝对相信这里大厨的手艺。居然让我碰到这么好的事也,我心里的那个激动真是无法形容,眼前全是各式各样的美食飘过。
这一天就在油烟中熏过了,我长这么大被油烟熏的时间都没今天一天多。看我那头发,都油光闪闪的,要是在现代不知道的人还以为我抹了弹力素什么的了。
不行,我今天一定要好好洗个澡。
说起洗澡,我就来气,那叫什么洗澡啊,明明就是抹澡,一人打一小盆的水,然后在那擦啊擦的,省水也不是这种省法吧,这边水又不用收水费。我真是非常非常接受不了。
乘?
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