《吃在远古》第11章

炸肉丸这东西还是李米读大学时同寝室的山东同学寒假返校带来给她们吃后，她才知道原来肉丸子还可以这么吃然后跟着学的。她同学家做的加了面粉的肉丸，可是在这里面粉比肉不知精贵多少倍，所以她们还是炸纯肉丸吧！她同学家还有一种肉丸是把肉塞在油豆腐里然后炸的，李米特别喜欢吃那样做出来的，可是黄豆这种现在在哪呢？！
包好饺子，面粉也只有一点点了，想着最近一段时间收来的鸡蛋也挺多了，李米打算做点小蛋糕出来，蛋糕啊真让人怀念！
李米没用烤箱烤过蛋糕，可是她用电饭锅做的蛋糕一样很香。
想着反正面粉也没有了，李米就决定用上她一直存着舍不得喝的那小罐咖啡跟蜂蜜，边拿出蜂蜜李米边想着一定要找到可以做用来糖的材料！红薯小麦倒是可以做麦芽糖，如果有糯米那做出来的糖就更好了，可是族里的现在粮食太缺少了还是留着吃吧，用来做糖太浪费了。唉，糖葫芦米花糖蛋糕拔丝水果什么的啥时候可以吃上啊！
做蛋糕很简单，取二十只鸡蛋把蛋白跟蛋黄分别打在两个大碗里都加三大勺蜂蜜，盛蛋白的碗挤了一些酸枣的汁进去。
然后叫一个力气大的小男孩过来，让他用筷子在装蛋白的碗里开始往一个方向使命的搅拌“加油，等它变成泡沫状，我们就可以做出非常好吃的东西了”李米拍拍勇气的肩膀如是说。
勇气用力地点头；然后骄傲地看向其他小朋友“因为我力气最大，所以米姐姐才让我干这个活，你们只能烧柴火！”
看着勇气一幅小大人的模样，李米就忍不住笑。她笑着摇摇头开始在装蛋黄大碗中加入两大勺蜂蜜搅匀，一边搅一边教勇气小朋友如何用力，抓来的那只母羊还没有生宝宝所以没有羊奶可以用，李米只好加了些水然后加入面粉接着搅拌。
蛋白打发后，李米将打发的蛋白分二次加到蛋黄糊里，上下翻拌，等拌匀再加第二次，全部拌匀后。
然后找出两个陶罐，在陶罐抹上薄薄的一层油，把拌好的蛋糕糊分成两份，一份加切片的果干拌一下，另一份她加了一些咖啡粉。
架上蒸锅加水烧开，然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中，隔水蒸。
李米想等以后把烤箱折腾出来用烤的应该是另一种味道吧。慢慢来吧，反正她现在时间大把大把的。
等蛋糕蒸上时，饺子已经香了，李米给小朋友们装了一盘子，然后又拿出一部分打算煎一下煎饺也很好吃啊，同时把包好的另一半下锅做水饺。
二百来口人光饺子跟蛋糕肯定是不够吃的，所以李米把骨头熬了一大锅汤，再做了好几个罐仔饭放在火堆边窝着。
罐仔饭是李米寒假去奶奶必吃的五样小吃之一，做起来也很方便，用一个小罐子装好水跟米，放腊肉跟豆豉进去，盖上盖子放在火堆边慢慢窝着就行。煮好后贼香，而且三面都会有焦黄黄的锅巴，李米最喜欢吃那锅巴了，又想又脆的。
由于没有豆豉李米这次的做法是放腊肉腊肠再加一些笋再切点姜进去，做出来也很香。厨师班对李米做这个没觉得奇怪，因为这个做法跟竹筒饭其实差不多，不过就是从竹筒换成罐仔而以。
在李米做这些的中途恩老头还有几个小伙子女人们闻着香味跑来观望了好多次，留下几个打下手的，又让女人们去准备烤肉蒸玉米糕，必竟李米这点东西每个人能分到一两个就不错了，而其他人都被李米安排的小孩拦在门外，只能眼巴巴得瞅几眼然后不干心地走了。
等一切都准备好后天也暗下来了，李米又拿出一一缸酸枣酒又带了小坛子混和果酒带着一队人往大房子里去了……李米试了下那小罐桃子酒甜甜带着一丝丝酸味她爱极了。
饺子很少，所以两百来人每人都只吃到了两个饺子，用他们话就是“我还没吃出是什么味怎么就没有了呢”最后抢不到饺子地抢着把汤都喝光了，这汤根本没法跟骨头汤比吧！
蛋糕也很少，只有部分老人跟小孩分到了一小块，其他只能眼巴巴地看着别人吃的香香的，有些大人还拉着自己的小孩“宝贝，给阿爹咬一口呗，就一口，下次阿爹给你抓山猴玩”……
最后大家只好抢着喝汤，吃烤肉、玉米糕跟肉丸子。肉丸子炸过后很香，很受欢迎，大家都是抢上一堆往怀里揣着，然后再去抢其它吃的，把丸子留在后面吃。听着李米说丸子可以用来下火锅，于是又开始期盼着望着李米问什么时候再吃一次火锅呢，火锅这东西在什么年代都受追捧的！
李米嘴里塞满了肉丸子，含糊地回答“蒙～天～”
得到想要答案，所有人都很开心很期待，特别是李米还说明天的火锅会有特别的东西。更加盼望了！
这次准备的东西很充足，所以每个人都吃得饱饱的。可是都免不了抱怨一下“饺子的怎么就这么少呢！”“那个蛋糕我一口都没吃上呢，光闻着香味了”“包子长什么样我都没见着呢”……
李米吃完最后一口蛋糕，很遗憾的宣布“面粉没有了，所以面条馄饨披萨泡馍这些只能搁置了！”
大家先是耷聋下来，然后双眼放光地跟族长要求开春了先去换面粉换小麦种子回来，要种好多好多的小麦出来！
族长大人表示压力很大……
等吃饱喝足后，喜欢听故事的叶子小朋友又上场了“米姐姐，米姐姐你答应给我们讲故事的～”
……你们就不能忘了这件事么，李米汗！
米豆腐，讲故事
故事这个问题李米想过了，这里文明开化程度实在太低了，封神榜以及它之后的神话都是不能讲的，四大名著更是说也说不明白的，外国童话什么灰姑娘与王子的故事估计他们也不懂。所以这实在难到我们李米同学了……
想来想去也只有中国幼教童话像什么小蝌蚪找妈妈之类适合，可是蝌蚪是啥要怎么跟小朋友们解释清楚又是个问题，所以最后李米决定讲喜羊羊与灰太狼的故事。
组织了下语言，于是故事开始了：
“在一个草原上有一个小村子，村子里住着一群羊，他们活波又可爱他们集心合力斗败了灰太狼～”
李米才讲一句小朋友们就开始插话了……
“哇，小羊们好厉害可以打败狼！”
“那勇气小朋友是你厉害还是老虎厉害呢？”
“嗯……老虎，可是我阿爹能一矛这样刺死一只老虎呢，像这样”勇气小朋友还比了个刺的动作。
“可是小朋友你们还是小孩子不像你们爸爸一样壮大，所以咱们要跟羊羊们学习怎么团结起来用智慧打败老虎～”　李米擦汗，少儿故事也不能讲么/（ㄒoㄒ）/……，一定要想办法把讲故事这活给TJ掉才行！
“我也要打老虎，我阿爹说能打老虎的男人才是勇士！”
小朋友你才几岁啊就男人了……李米无力吐槽，她明明记得她小时候听故事没那么问题啊……
等他们插嘴完，李米才开始介绍故事的主人公：
他们的村长叫慢羊羊，是羊部落里最受尊敬的最智慧的羊。
喜羊羊是小羊群里的老大，他是族里跑得最快的羊，聪明伶俐。
美羊羊　：天真可爱，善解人意，心灵手巧。
懒羊羊：不爱运动，是草原上最肥的羊，他也是最幸运的小羊。
沸羊羊：最健壮的一只羊，虽然有打败灰太狼的实力，但是因为不自信而发挥不出真正实力。
暖羊羊：心肠最好的羊，如阳光一般给人以温暖。
灰太狼：住在草原边上的树林，是一个聪明但又倒霉的坏蛋，平时在家爱钻研捉羊方法，练习技巧，爱老婆又怕老婆。
红太狼：灰太狼的老婆，很爱灰太狼，表面上凶狠残暴，却是刀子嘴豆腐心。杀伤性武器平底锅，打灰太狼几乎百发百中。
介绍羊羊们时小朋友们还会插嘴：我要跟喜羊羊一样聪明，我要跟美羊羊一样能干，我要跟沸羊羊一样强壮……
李米懒得理他们了，忙着胡诌几个适合这里文化层次的羊打败狼的经典又搞笑的故事。
还好大家听得还挺高兴有些老人也会插嘴：我年青时比沸羊羊还要强大多了　，懒羊羊真可爱啊，……
“好了故事讲完了大家要不要学关于羊羊们的歌呢？”李米深深地呼了一口气，这活真不是人干的TAT
“要……”
“我也要！”
“好，大家开始跟我唱～
喜羊羊美羊羊懒羊羊　沸羊羊
什么羊什么样
什么羊都喜洋洋
我们是一群小小的羊
……”
于是当晚的聚餐就在教歌中结局了……
第二天孩子们都开始唱着普通话加土话版的羊羊羊之歌玩作一堆：
“我要做美羊羊阿妈说心灵手巧的女孩子最受欢迎了”这是小叶子。
“我要当沸羊羊，强大得可以抓老虎”这是勇气。
“我要当灰太狼，我阿妈说了女人都想