“嗯,知道了。”周琪儿不好意思地笑笑说,“罗姐姐既然没事,就快帮帮我们吧,这下午要带自己做的糕点去,我可什么都不会呢!”
“是啊,二表姐,你可得帮帮我。”齐彩尔说,“不用太好,只要马马虎虎能拿出手就可以了。”
“我知道啦。”罗素笑笑,“刚好哥哥派人送了糕点盒子来,我已经让人送去小厨房了,我们一块过去,我教你们怎么做。”
“好,”齐彩尔站起身,“咦,怎么不见银魂?”
“可能是去哪玩了吧。”罗素说,“不用担心,他对这宫里可熟着呢。”
齐彩尔点点头,大家一起去了小厨房。
到了下午,大家聚集到正殿,教大家制作糕点的是尚食宫立尚宫,罗素偷偷对她点了点头,来做评委的是四位皇子和云川太子。
立尚宫先向几位皇子行了礼,转过身来看看众人,“大家先把自己做的糕点拿出来,我先看看大家的基本功如何?”
大家一次拿出了自己的糕点。罗素做的是红豆蛋挞,因为没有锡箔纸,用了银箔替换,虽然有些奢侈,好在宫中不缺这些。齐彩尔做的是鸡蛋糕,罗恒送来的模具,做起来相当的方便。周琪儿的也是罗素教的,就是最平常的红枣糕,刘钏做了芝麻饼,左颜蒸了些桂花糕。昭和的糕点宫中人一看就知道是御厨们代劳的了。荷叶酥。罗素没想到琉璃做的竟然是黄金糕。这人喜爱奢华,连糕点都有着特别的爱好。
宫女们将大家的糕点端给几位评委尝了尝,三皇子吃着偷偷地对着罗素比了个赞,罗素回应了一个笑容。云川也尝了一口蛋挞,心想这真的是她做的么,一个大家千金居然能做出这样奇特的糕点,他狐疑地看了一眼罗素,被罗素发现后连忙避开了他的眼光,这云川太子为什么总是不放过自己呢。
“罗掌仪的果然是技压群雄。”立尚宫点点头说。
罗素笑笑行礼,“尚宫大人过奖了,还希望今日您能不吝赐教。”
立尚宫点点头,对大家说:“我今天教大家做一种宫廷糕点。大家先尝尝。”她刚说完便有宫女端了糕点过来,大家一看,竟是一盘花生,“这就是宫廷糕点么?”齐彩尔惊讶地说。
大家也都不是很明白,只有昭和笑笑。拿起一颗花生咬了一口,“这个是花生酥,只是做成了花生的样子罢了。”
罗素惊讶地拿起一颗尝了尝,确实是花生酥,吃在口里好香啊,没想到自己在宫里待了大半年,竟一次也没有吃过这糕点,枉她还一直洋洋得意自己会做糕点,和这个比起来真是弱爆了。
“哇,好香。”齐彩尔说,一旁的周琪儿连连点头。
立尚宫让人撤走了糕点盘子,“这就是我们今天要做的糕点花生酥,因为做工复杂,所以平日里吃的也少,现在先请各位净手,我来教大家怎么做。”
一旁的宫女端来水盆和毛巾,大家乖乖地摘掉手上的洗净了手,这时有宫女端了热腾腾的花生粒进来,立尚宫说:“这是已经煮好的花生仁,现在大家要做的就是先将它捣成泥,方法很简单,用你们旁边的擀面杖反复压来压去就可以。”
罗素看了看一旁的小擀面杖,在桌上铺上一层纱布,然后将盘里的花生仁倒到上面。周琪儿已经将花生倒到面案上了,看到罗素的做法,连忙又找了块纱布将花生仁包起来,然后不好意思对罗素笑笑。
罗素将包好的花生仁放入舂中,然后将其捣碎取出,用手挤出里面的水分。再用擀面杖隔着纱布来回滚压,直到均匀了,再外面裹上几张宣纸吸取水分,才打开纱布,将花生泥倒入盘中,立尚宫在一旁点点头,“大家可以在花生泥中加入糖水或者鸡蛋,口味自己拿捏。”
罗素于是放入了一些糖水,试了试甜淡,用蛋壳分离出两个蛋黄,搅拌均匀,倒入花生泥中,将花生泥搅拌好,直到拌均匀了这才让人拿了模子过来,在两侧刷上油,将花生泥放进去压实,这就算是基本完工了,宫女先将她的端进厨房蒸。大家也陆续完了功,立尚宫对大家说:“大家都做的很好,接下来要整一段时间,各位可以先回去换身衣服再回到大殿。”于是各位的教习嬷嬷便领着累散了架的各位回去了。
“刚才还好是站在罗姐姐的旁边,不然就不知道如何下手了。”周琪儿心有余悸地说。
齐彩尔推推她,“你还说呢,那么急就把花生倒到案面上了,让我也跟着做错了。”
罗素笑笑,“怎样做都是对的,只不过我那样更快一些。”
周琪儿连忙点点头,“不过你弄那个鸡蛋我真学不来,后来干脆没放鸡蛋了。”
“嗯,我也没放。”齐彩尔说。
“这个放不放无所谓的。”罗素进了院子,“赶紧回去换衣服吧,大家还等着呢。”
大家都散去后,几位评委便开始评论了,“等下肯定得先尝尝罗素的,果然做糕点谁都比不上奉茶掌仪啊。”大皇子说。
“嗯,刚才她弄鸡蛋的样子好奇怪,竟然将蛋清和蛋黄分开了。”三皇子连忙说。
四皇子不做声,可是不停地在想着罗素做糕点时候的样子,云川太子则有些不高兴,罗素做的一切似乎是在用行动证明自己并不是百合,可是他就是放不下那张脸。
第一百四十章 辣椒粉
大家换好衣服回来,各自入了座,不一会儿宫女们便端着各自做的花生酥回来了,一一摆到桌上,齐彩尔和昭和的没有压实,酥是散开的,自然已经先输了,其他几位不是色泽不够,就是缺了一块,唯有罗素和琉璃做的看相不错,几位评判都想着先尝尝罗素做的,吃到口里之后立马变了脸色,“啊,好辣啊!”二皇子不能吃辣,刚吃完便直叫唤,其他几位也露出了难色的表情,宫女连忙递来茶水,几位皇子都端起茶杯喝起来。
罗素一惊,自己做的花生酥怎么会是辣的呢?她起身拿了一颗咬了一口,“咳……咳。”浓重的辣味呛得她直咳嗽,她连忙止住一旁正要吃的怡敏,“怡敏,这个你不能吃。”
李嬷嬷给罗素端来一杯茶,罗素喝了两口才缓过来,这里面定是有人对我的糕点动了手脚,她回头看了一眼身后的人,有为她紧张的,也有正幸灾乐祸的,罗素一个个看过去,到底是谁陷害自己,可是不论是谁,这事还是小事化了的比较好。她转过身,对着几位皇子行行礼,“是罗素的过错,错把辣椒粉当红糖,害的各位皇子和太子受惊,请责罚!”
立尚宫拿起一颗花生酥闻了闻,放下说:“罗掌仪就不要为陷害你的人打掩护了,这辣椒粉明显就是洒在花生酥外面的,而且制作时案面上根本就没摆辣椒粉,何来用错一说。”
“混账!”泰安王拍桌而起,“谁这么大胆故意在皇子们吃的糕点里放入辣椒粉,这安得是什么心!”
四皇子看了看怡敏,又看看周围的人,他担心那个人的目标是怡敏,“皇兄,怡敏患有喘疾,若是吃下这个怕是会发病,臣弟看此人心思恐怕不轨!”
“什么居心不轨?”琉璃公主笑笑说。“我看就是罗素她自己做的,好在大家面前装可怜,几位皇子如此包庇她,对我们可是不公!”
“哼,罗姐姐才不会做这种事,我看就是你故意陷害她的。”周琪儿起身说,“上午你还故意把茶水泼了罗姐姐一身。”
“真的?”云川太子听完冷冷地问了一句。
琉璃公主似乎很畏惧她这个哥哥,一下子没了嚣张气焰,扭过头说:“我又不是故意的!”
“那这辣椒粉?”
“这不是我放的!”琉璃公主立马反驳。
云川太子看了一眼罗素,“皇妹娇惯。上午无心之失。还望罗小姐不要见怪!”
“不敢!”罗素行礼说着转身看向大皇子。“王爷,琉璃公主性格爽直,虽然会发些小脾气,但以她的性格。是不会做出这种背后使阴招的事的,公主远道而来是客,不应该这样猜疑坏了和气,我待琪儿向公主赔个不是!”她说完对着琉璃公主行了一礼,琉璃可不接受她的好意,自己嫌疑洗清,高傲地回到自己的座位上。
“这宫中东西何时取,取何物都有记载,不妨让人去查一下她们之中有谁支了辣椒粉。再到个人房中查一下,谁房间里有辣椒粉就可以了。”三皇子说。
泰安王点点头,连忙让身边的太监下去查,罗素拉住那太监耳语了几句,那太监点点头去了。
大家都坐在正殿内等着太监回来。里面安静的死气沉沉的,罗素不停地看着一个人,因为她已经猜到谁是陷害她的那个人了。同样注意到这个人的是云川太子,他看到罗素一直大量那个人,心里不
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