《重生未来之食神》第60章

谢绝了方子文的好意，楚楚一个人在厨房忙活开了。　在开学前几天她就开始各种收集食材整理放进自己的隐秘空间里，不但保鲜，还会自动吸取空间里的灵气，过滤掉杂质，这也是她为什么支开方子文的缘故，这些食材可都是不需要精神力就可以做成菜肴的。另外她还特意上网淘了一些瓷碗瓷碟还有一些砂煲，花了她不少时间和精力才淘到的，主要是这世界几乎都钢化了，瓷器除了古董作为历史的见证被收藏供奉起来，在生活中几乎找不到它们的痕迹了，这对用惯了这些东西的楚楚来说相当的不习惯。
楚楚把切好的兽骨、鸡块、五花兽肉放入一个大汤碗里，倒进烤汁和咸酱，用手拌匀了后，再放到滚油里过一遍，捞上来。然后又将玉米切条，红萝卜、山药、冬瓜和尖椒全部切成丁，也都用薄油炸了一遍，爆出香气，直到看不出食材的原来面目就捞了起来。
最后，把葱姜剁成末放进铁锅里炝锅，随后放进了小半锅的水，再放进小花椒、盐等调味，等水开了以后，拿出一个紫砂煲，将汤汁全部倒进去，然后放入排骨、鸡块和五花肉，用盖子盖得严严密密地放在炉子上用大火伺候。
弄好这个后楚楚开始做糖醋排骨。选了新鲜的肉排剁成小段，然后剁姜葱末，待锅里的油烧至五成热时倒进排骨炸至表面呈金黄色随后捞起来沥油，锅内留了些底油，然后加入盐、烤汁、姜片，与排骨同炒，最后倒进清水浸过排骨，用大火烧开，再改小火炖煮30分钟，在排骨入味香软时，加糖、醋、姜葱末，大火收浓汁。这样，一道肉质鲜嫩，色泽红亮油润，口味香脆酸甜的糖醋排骨就搞定了。
作者有话要说：第一更~~~还有一更大概2点再上~~~
嗷嗷~~我的双更％》__