“很好做的,跟做绿豆凉粉的过程差不多,不过原料由绿豆粉改为玉米粉,再加上一些新鲜水果,放凉就可以了。”姚黄说道。
“家里面有玉米粉,还有李子脯、桃子和苹果,过两天我就会一些给公公婆婆尝尝。”香芹高兴地感谢了姚黄,她的双手十分灵巧,不一会儿,一个竹筐便编好了。
第二百二十七章 打核桃
清水村这里的土质原本就好,如今有了土灵珠的滋养,种出来的东西都特别好吃特别香,就拿这嫩玉米来说皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,跟上辈子吃过的水果玉米似的。姚黄把嫩玉米用水煮了,二十几个玉米全部被吃光了,姚青一个人吃了六个,晚饭直接省了。不过在小可的强烈要求下,姚红还是给每人做了一碗甜凉粉。从井里面捞起的凉粉冒着丝丝凉气,浇上的红糖水,再铺上一层香脆的碎花生,美味!
“二姐,明天上山打核桃吧!”姚青一口气吃完凉粉,抹着嘴巴问姚黄。
“核桃成熟了吗?”姚黄一段时间没有上山了,竟然不知道核桃已经成熟了。核桃树林在罗丹山西面的山梁上,以前没有人知道核桃的正确吃法,啃了核桃外面的青色外皮后觉得又苦又涩,便再也没有人打核桃的主意。直到姚黄发现这片核桃林并且告知正确的吃法后,村民们到了核桃成熟的季节便会上山打些回家吃。核桃林不小,足够整个村子的人分,每家收获的核桃足够吃上一整年。
“早就成熟了!二虎子前两天就约我了,可惜七月半没过,他爹禁止他上山。”姚青说道。
“行,明天我们一起进山打核桃!”
第二天一早,两姐弟背着竹筐扛着竹竿来到村口,姚青的跟班小弟阿图早就等在了这里。阿图的母亲改嫁给外村的一个鳏夫,家里有了壮劳力,日子越来越好,营养跟上,小子蹿高了很大一截。比姚青还要高了,身体也壮实不少。姚青很喜欢这个小弟,教了他和二虎子高深的武功——不是《剑三》里的顶级武学。而是姚黄从金庸世界收集到的武学。《剑三》里的高端武学只能姚家人学。等了一会儿工夫,二虎子和他姐姐英子带着工具走了出来。
“二虎子。你又睡过头了?”姚青看到二虎子朦胧的睡眼,给了他一拳头。
二虎子呵呵傻笑:“我昨天太兴奋了,睡不着。”
“不就是打核桃吗?至于吗?”姚青翻了个白眼。
“我不是没有打过核桃吗?”二虎子道。
姚黄发现核桃林没有多久,只有部分村民打了些核桃回家,战争就开始了,山里面被流民占据,村民再无法进山打核桃。
“行了。别做出这副委屈模样,今天让你打个够!”姚青招呼一声阿图,让他帮自己扛竹竿,带头往山上走。
“阿青。等等我!”二虎子赶紧跟上。
姚黄与英子相视一笑,走在三个男孩子的身后。
“二丫,你的这条绳结真好看!”英子注视着姚黄挂在腰肩的如意结,羡慕地说道。
“你喜欢?送给你!”姚黄说完就要解绳结。
“不用,不用!”英子连忙摆手。“我想自己编,你能不能教我啊?”
“可以,很简单的,你什么有空到我家来,我教你!”
“谢谢!”英子高兴地道谢。她对绳结有一定的基础,遂问道,“这个绳结是由炸酱草结组合而成的吧?”
“是啊,四个炸酱草代表事事如意!”姚黄笑道。
“读书人就是了不起,连一个小小的绳结都能说出吉祥话。”
“……”
一路说说笑笑,走了半个时辰,五个人就看到了硕果累累的核桃林。
“这么多啊!”二虎子吞了吞口水,“今年一定能够吃个够本!”
“瞧你那点儿出息!”姚青鄙视地道,“不过你说得不错,这么多核桃,我们肯定能吃个过瘾!”
“阿青,你们说的核桃就是这个?”阿图是后来加入村子的,不知道核桃的吃法,“它的果实很难吃,你们不要被它的外表骗了。”
姚青和二虎子哈哈大笑,姚青拍着阿图的肩膀笑道:“笨阿图,我们当然知道核桃外面的青皮不好吃了。跟你说,吃核桃呢,要吃最里面的核桃仁。那才是整个果实的精华所在,不但好吃,而且对身体也好。”
“它是药吗?”阿图疑惑地问。
“不是,不过核桃具有很不错的药用价值,能够健胃、补血、润肺、养神。”
“阿青,你懂得真多!”阿图崇拜地道。
姚青嘿嘿地笑,偷偷地瞟了眼自家二姐一眼,这些都是自家二姐告诉他的。姚黄只是笑笑,没有揭穿自家弟弟。
“打核桃了!”姚青大喝一声。只见他一跺脚,直接跳起三丈高,落在了一棵核桃树的枝桠上。阿图和二虎子的轻功没有他高,两个人一蹬腿蹿起一丈高,足尖落在树干上再一点,又蹿高一截,瞅准一处牢靠的枝干站定。三个人挥舞着手中的长竹竿对准核桃噼里啪啦一阵猛打,核桃如雨一般地落下。还好太阳已经升到半天,枝叶上的晨露被蒸发干了,不会因为打核桃而淋湿站在树下的人的衣服。
姚黄拉着英子与三个小子所站的树拉开一段距离,免得被落下的核桃砸到。一会儿工夫,地上铺满了圆圆的核桃和片片黄绿相间的叶子。核桃大约鸡蛋大小,多数是成双成对并列生长,也有单个的。核桃表面的青皮落地时被砸裂了,流出汁水,这些汁水会将人的手染得黑黑的,很难洗掉。为了避免手被染黑,姚黄和英子一人折了两根短树枝,像筷子夹菜一样把核桃一个个夹到竹筐里面。
三个小子可不像女孩子一样爱护双手,三个人从树上跳下来,也不管汁水弄脏手,扒开外面的青皮,使劲一捏,外面坚硬的果皮就被捏裂了,再剥掉敷在上面一层薄如蝉翼的内衣,露出白白嫩嫩的瓤来。放到嘴里慢慢咀嚼,鲜嫩脆甜,清香无比……趁着姚黄和英子拣核桃,两个小子不住口地吃,不大会工夫,地上就积了一堆核桃壳。
“臭小子,别只顾着吃,赶紧来帮忙!”姚黄大喝一声。
一棵核桃树足足要打好几筐子青皮核桃,五个人把地上的核桃全部拣完后,五个竹筐便装满了。天刚正午,五个人背着竹筐就往山下跑,这个时候正好回家吃午饭。
第二百二十八章 桃雕
把带皮的核桃埋进沙土里,只要几天工夫,核桃的外皮就沤烂了,放在河里涮一涮,剩下的便是有皱脊的硬壳核桃。姚青和小可可着劲儿地吃,不过被姚黄制止了,规定他们每天只能吃五个,免得吃多了大便不顺畅。
“二姐,你在找什么?”哪个核桃不是吃,怎么二姐还挑来拣去的。
“当然是挑好看的核桃了。”姚黄从核桃堆里面挑出狮子头核桃,又挑出了一对鸡心核桃,心情十分愉悦。
“难道好看的核桃更好吃?”姚青疑惑地拿起两颗狮子头,发现其外型很像大户门前的石狮子头,而且纹理深刻清晰,大小一致,重量相当,非常漂亮。
“不是,挑出来收藏!”姚黄继续翻找核桃。
“收藏?”
“不行吗?”姚黄上辈子就有一对狮子头,还是赌青皮赌出来的。在上一辈子,文玩核桃可是极具收藏价值,一对好的文玩核桃甚至可以卖上几万,几十万的价格。也因此,赌青皮这项活动跟着兴起。赌青皮与赌石一样,从原材料着手,以极低的价格在在核桃还没去掉青皮之前买下,然后就是赌运气。运气好,能够开出漂亮的有价值的文玩核桃,运气不好只能开出普通核桃,那可就亏了。
“行,当然行。你说什么都行!”姚青狗腿地说道,“你还要什么样的,我帮你挑。”
“找一些个头外表与众不同的,我要用来做雕刻!”
“核桃能雕成什么样子?”
“样式多着呢!等我雕好后给你看!”姚黄把所有选出来的核桃放到一个碗口大小的小篮子里,提着走进屋子。这个世界没有核雕这门手工艺术,姚黄想着把成品雕出来后让淳于谨枫售卖出去,让核雕在这个世界上重放光彩。相信神奇的核雕艺术能够征服这个世界的人。虽然她没有学过核雕手艺,但有着金丹期的神识和灵活的双手。姚黄雕刻起来不难。
花了三天时间,姚黄雕刻出一件核舟作品,“苏轼游赤壁”。她对
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