阿篱蹲在碗前,看着飘在水面上的十几只死螺愣愣出神,等转神来想要跳起来欢呼,一抬头就看到对面蹲着一排人!
呼!
阿篱被惊得往后一倾,结结实实地来了个屁股蹲!好疼!
“这个。。。。。。这个。。。。。。”田里正指着碗里浮着的鬼螺丝激动得语不成句了。
“这个怎么弄死的。”沈青池帮忙把话补齐。不要误会,他不是好心,纯粹是自己好奇。
“不知道。”惊喜、惊吓过后,阿篱抓了抓头顶,老老实实地回答。
“怎么会不知道,这些碗里的东西不都是你亲手加的吗?难道记混了?”欣喜过后,素然很快理性回归,“不过也没关系,把你用过的东西再试一次就知道了。”
田里正和一家老小极认同地猛点头,别说是十几种了,就是几十种他们也乐于重试一遍,找到了能克制鬼螺丝的东西就等于是救了那一大片的莼菜田啊!
“不是。。。。。。不是我记混了,是我也不知道加的是什么东西,那是我从厨房门口顺手抓的。”阿篱起身,动作麻利地跑到厨房门口抓了把渣土又跑回来,然后张开手掌给大家看,“喏,就是这个东西!”
“茶枯?!”看清阿篱手里抓着的东西,田里正一家叫道。
“这是。。。。。。茶粕?”素然从阿篱手里捻了一小撮东西凑到鼻子前仔细闻了闻,然后问田里正。
“嗯,这几日我用山茶果榨油,剩下的渣滓就倒在厨房门口了,打算榨完油之后再一起弄出去呢,没想到这成了救命的了!”田家娘子大笑道。
院里几人听了哈哈大笑,田家娘子带着小女儿手脚麻利地做饭去了。为了确认效果,素然让田里正带着两个儿子到田里再弄两桶鬼螺丝回来,他则和阿篱把厨房门口的那小堆茶粕铲到簸箕里端到了院子。
眼下田里到处都是捉鬼螺丝的村民,听说素然在研究除杀的方法,大家纷纷把捉到的鬼螺丝给了田里正。
素然抓了把茶粕扔到水桶里,被榨干了油质的紫褐色颗粒漂浮在水面上,慢慢吸收水分。阿篱把那只碗端到水桶旁,两下对比着。
“然大哥,这些鬼螺丝应该是吃了沉到碗底的茶粕才死的,可是这些茶粕吸饱水沉下来很慢,我记得昨晚睡觉前,碗里的茶粕还是飘在水里的。”
“找到法子让茶粕吸饱水沉到塘底就行了吗?”素然单手摩挲着下巴,盯着簸箕里的茶粕思索着。
午饭已经做好了,但是这边还没有想到更好的法子,田家娘子就招呼着大家吃完饭后再好好想。
早上莼菜田开坝通水,田家二哥逮了一条左右三斤多的大鱼,中午正好汆了鱼丸,做了道鱼丸青菜汤。鱼丸白质细腻,配上清鲜的小塘白菜,吃得大家唇齿留香。
虽是春季,但菜端上桌后不久就只是温热了,凉下来的鱼丸渐渐沉到了汤底,田家娘子拿了个大汤匙出来,给每人舀了几个放到菜盘里。
素然不经意间看着田家娘子从塘里捞鱼丸的动作,抬眼和坐在对面的沈青池四目相触,脑袋里瞬间清明起来。
问题的解决,往往就借于一个不经意的契机。
午饭后,田里正借了个小石碾子给素然,然后在他的指挥下,把一簸箕的茶粕碾成了细细的粉,倒进木盆里之后加水搅拌,然后捏成一个个圆形的茶籽粑。
茶籽粑比鸡蛋大了一圈,扔进水桶里,咚的一声就沉到了桶底。
尽人事,而后听天命。能做的都做了,剩下的,就只有等待了。
弄完手里的茶粕,素然和田里正继续去水场察看莼菜田,然后要选出两块田来试撒茶籽粑,田家娘子和孩子们接着去田里捉鬼螺丝,阿篱留守察看水桶,阿青照例午睡。
节省了茶粕吸水下沉的时间,素然和田里正他们从水场回来的时候,水桶里的鬼螺丝都浮在了水面上。同样螺体发白,死亡。
赤地千里遭逢了一场透彻雨一般,这个消息不到半个时辰的时间就传遍了柳河里的家家户户。晚饭也顾不上吃,素然给那些从田里直接奔过来的农户们讲着用茶粕杀鬼螺丝的事情,并把大功臣阿篱推到了众人面前,一时间满院子呜呜嚷嚷的感激声和赞扬声。
阿篱受宠若惊了。
一阵喧嚣过后,阿篱他们和田里正一家点着油灯吃了晚饭。晚饭前天还蒙蒙亮的时候,田家父子三人已经在选好的田里撒了茶籽粑,明天一早估计全村的人都会去看。虽然试验的结果依然确定了,但众人的心里还是不能完全踏实,注定了这一夜没什么好眠。
第二天早上天色刚蒙蒙亮,田家几口人就都起床了,刚刚穿好衣服,就见几个人影远远地奔了过来,在院门停下来后压低了声音说道:“里正,起了吗?那茶籽粑成了!成了!”
田里正刷地拉开房门,几步奔到院门口,脸上是难掩的激动,“真的?真的成了?”
“嗯!”几个汉子重重的点头,眼底都泛着水光。因这莼菜赚得多,村里好多人家都把稻田改成了莼菜田,如果想不出这克制鬼螺丝的法子,田里的莼菜大量减产甚至有可能绝产,那后果想来都可怕啊!
“素兄弟又救了我们一次,真是我们柳河里的贵人啊!”
“是啊,还有那个阿篱小子,也是个好样的!”
。。。。。。
天还没亮,田里正家院门口聚集的人越来越多,大家都压低了声音说着感激的话,带着劫后余生的欣喜轻快语调。
“咳咳咳!大家静一静,听我说几句话。”田里正清了清嗓子,环顾了一圈,当下立刻安静了下来。
“三年前,素家兄弟来我们柳河里,给我们全村指了条明路,帮着我们过上了吃饱饭的日子,如今更是把我们从困境里救了出来,我们虽然是粗人,但不能忘恩忘本啊!我想好了,咱们村里的莼菜田是素家帮着建起来的,只要素家要,我田大庄宁可舍了这里正的头衔去蹲大狱,也要把这莼菜卖给素家兄弟!今天我说这话只是我田家一家的想法,不做你们任何一家的主,你们要怎么做全凭自己的主意,有和我一样想法的,晌饭后来我院里露个脸,我们商量一下。”
“里正,您不说,素家兄弟的恩情我们也记在心里呢!”
“放心吧,我们柳河里没有孬人,大不了,咱们全村老少都到县衙的大狱里开堂会呗,哈哈哈——”
。。。。。。
院门口热闹了好一会儿散了,田里正让田家娘子和小女儿留在家里准备早饭,他带着两个儿子匆匆去了水场。田家爷仨前脚刚走,素然就穿戴整齐跟了上去。
阿篱在床铺上翻了个身,准备从脚底绕过阿青下床去看热闹。可惜身体还没抬起来就被摁回了床铺里。
“折腾了两天晚上,你就不困?”沈青池看看小狐狸黑润的大眼睛里浮上的几条红血丝,语气有些不爽。
“嗯,不困。就是眼睛有点儿疼,嘻嘻!”被摁着不能动弹,阿篱索性放弃,艰难地侧过身朝着阿青躺着,看着他浓眉清目的脸小声说话。
“两只眼睛不错珠地盯着,一看就是一两个时辰,不疼就不是你自己的眼睛了!”沈青池不客气地说着,然后伸出一只手掌覆上小狐狸的眼睛,“不困也闭上眼睛躺着吧,脑筋已经不够用了,眼睛再不灵光的话你要怎么活啊。。。。。。”
作者有话要说: 二更奉上!
三更果然是我难以逾越的鸿沟!
28第27章 极品莼菜(三)
继解决的鬼螺丝除杀的难关后,另一个难题随之而来。那就是大量的茶粕需求。
柳河里盛产野山茶,家家户户都会采集野山茶油果实来榨油,但每户里所得的茶粕总是有限的,能供得水场一半面积的莼菜田所用就不错了。
田里正思考再三,想要将每亩所用的茶籽粑减半,保证每亩莼菜田都能用上,这样尽管不能除尽鬼螺丝,会造成一定程度的减产,但总比之前的大幅度减产甚至绝产强。
素然听说后当即否定了这个想法。
鬼螺丝的繁殖力很强,如果不除尽,那么不仅当年后期的灾情会重现,还会影响来年的的种植,而且还会将受灾面积扩大。这样的后果会不堪设想。
自入行以来,素然采办的食材多集中在南方,结交圈子比较广,人脉很宽,所以他决定尽力一试。
深思熟虑之后,素然把目标锁定在了泽塘地区那几家大油料场身上。临泽府万通油厂的
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