《红楼之农业大亨》第212章

第114章　戏肉干罐头
配上庄子自酿的青梅酒，还有自制的酸甜小菜和果酱，去油解腻，十分爽口。
一群人吃烤肉，赏春色，放眼望去，可见远处山野春花烂漫，可闻春雨打湿下的泥土的芬芳。这种感觉，他们还是第一次感受，颇有趣味。
宝玉得知今儿个有热闹，只上了半天课，就先生请假赶过来。在薛蟠的照料下，有滋有味的吃着东西，顺便还兴致盎然的诵诗两首。
薛蟠不懂文雅之类的东西，所以特别羡慕宝玉这种能诗能文的人，听到有诗就竖拇指赞叹不已，直夸宝玉才华非凡。宝玉被无脑的薛蟠夸得的一时骄傲了，等新一波烤肉上来的时候，他就禁不住在自己老爹贾政跟前炫耀了一首。
贾政觉得宝玉诗句还算妙，很应春景，却是板着脸摇头说：“也未见长。”　罢了，贾政看向林如海。
林如海笑呵呵客气：“宝玉这年纪，有如此诗文才华已属罕见。”
贾政心里欢喜，嘴上都拢不住笑了，却还是强撑着严肃面容，骂宝玉两声畜生，又道他无能。
本是谦虚之辞，但这话在林如海夸赞宝玉之后再说，倒有一种炫耀的意思了。探花郎刚刚夸宝玉有才华了，结果贾政却只骂他无能，这是在暗讽探花郎的眼光低下么？本来这话在请客们面前说没问题，但在堂堂探花郎跟前也这么说，只叫人觉得贾政过度谦虚，已经是讨嫌的自傲。
此两句话可能并非有意，不是什么大事儿，但真的很讨嫌。
林如海敷衍笑两声，只扭过头去和贾赦说话了，难再理会贾政。
贾政还指望着顺着这个话头，再往下好好和林如海聊一聊朝堂上的事儿。对方忽然态度转冷不理会自己了，贾政有些恼，强行要插入他和林如海的谈话之中。
“最近贝西赤又出新话本了，京中好几家戏班子正排这出戏，你瞧过没有？”贾赦刚和京畿府尹兆辰聊完，觉得自己的大作被一名三品大员肯定了，特别的骄傲。这会儿瞧见探花郎妹夫来了，自然也想从他这里也找到一点认同。
“还没瞧呢，近来朝中事物多，没机会看。不过听黛玉讲过，她挺喜欢看的，还是在荣府陪着老太太看得。”林如海回道。不过，他有点不明白贾赦为什么一直会问他贝西赤的话本，记得上次他也提过。
“原来她老人家也喜欢。”贾赦高兴地嘿嘿笑，有点不好意思的挠了下头。
林如海瞧他这副样儿，仿若是他自己被夸赞一样。前段日子听说他总爱窝在屋子里写东西，这位名叫贝西赤的人难不成是……
贾政突然插话道：“呵，贝西赤？不就是写通俗话本的人？我瞧过他的书，还是从宝玉那孩子屋里搜出来的。大略扫一眼，差点没瞎了眼，故事胡编乱造，俗不可耐。大哥，你怎么能和堂堂大学士说这些粗俗不堪的东西？”
贾赦顿时气得瞪圆了眼，这厮竟骂自己粗俗不堪！他抬手恶狠狠的指着贾政，开口要骂，忽然想起自己儿子的嘱咐，不能透露贝西赤就是自己的身份。
贾赦把要释放的怒火收回一半，很不爽地以崇拜者的份骂道：“我就觉得很好看，很多人都觉得好看，怎么就俗了？大家觉得好，那就是好，我看是你有问题才对。”
贾政听这话，无奈笑一声，做出一副“你就是个俗人我不和你一般见识”的样子。
贾赦见他此状更生气。
林如海已了然贝西赤的本人是谁，笑称这是雅俗共赏的作品，反而比那些阳春白雪要好一些，能被更多人接受和喜爱也是一种能耐。
贾赦直点头附和，转而冲贾政咬牙：“兆大人就很喜欢贝西赤，你要是不服气，我这就把你原话重复给他听。”
贾政慌了，忙一把拉住贾赦。他正想找机会结交大员恢复官职。官儿还没要回来，先得罪了三品大员，那可不行。而且兆辰是出了名的小心眼，得罪了他自己以后可就真没指望了。
贾政讪讪地把贾赦拉到一边，叫他不要多事。那个贝西赤又跟他没什么关系，何必因为他伤了兄弟间的情义。
“你必须给我道歉。”贾赦再此被惹火了。
贾政不肯，贾赦就闹着要告诉兆辰，贾政这才拉下脸皮，极度忍着羞耻，跟贾赦道了歉。
一群人吃吃喝喝，聊着聊着正觉得没趣儿的时候，忽听说那边山脚下搭了戏台子。
宝玉好奇问：“什么戏？”
“隋玉石和芙蓉仙子的那出戏。”田管事回道。
“贝西赤写得那本？”宝玉惊讶问。
田管事点头：“正是。”
宝玉十分欢喜，赶忙拉着薛蟠、柳湘莲、蒋子宁等人去瞧。
蒋子宁不喜欢瞧戏，硬留下来，等着贾琏。其他人都在田管事的引领下，走得差不多了，却见贾琏还停留在炉前等候。
不多时，便有专门看火用烤炉的人喊一声“出炉”。手拿着铁钩子，将一个个挂在炉中的肉条取出来。
肉送进去的时候颜色鲜红，条很大，仙子阿已经变成了偏黑的棕褐色，而且只是干干的一小条。
肉条转即切割成块，被装进盘里。
贾琏用筷子戳了戳，再夹起来看了看，随后咬了一口，很有嚼头，但不会嚼得很费力，“这个干湿程度，吃起来最好，不过以现在的条件，还是彻底烘干方便储存。”
负责烤炉的几名小厮也都尝了，点点头表示赞同。那边鱼干已经烘考彻底，弄了一筐出来。贾琏又试了试，干得很透，口味比较咸，但很有鱼肉的香味。对于那些赶路或是住在贫瘠无鱼地区的人们来说，这种鱼干也算是能作为一道菜解馋了。
“我喜欢吃这鱼！”蒋子宁接连拿了一条放嘴里嚼，嘎嘣脆，连鱼骨头都不用吐了。
“就是咸了点。”蒋子宁就着两杯青梅酒吃。
贾琏：“回头叫人做两筐不咸的给你送去。”
蒋子宁开心不已，“那敢情好。”顺手又拿了一条往自己的嘴里送，“若是在边关打仗的时候，也能吃到这东西，我会幸福至极，杀敌都有劲儿。”
贾琏笑，觉得蒋子宁有时候还挺聪明的，猜到了他这批肉干的用途了。
兴儿竖大拇指给蒋子宁，“蒋大爷机智，不愧是我们二爷的朋友。”
蒋子宁愣住，嘴角还带着鱼渣，睁大眼看着贾琏，“你的意思是……”
“不然呢？”贾琏反问他。
蒋子宁狠拍一下脑袋，“对啊，你庄子上出的这么多肉啊鱼的，就算是晒干了，一时间哪会有那么多人给买干净。运到边关，给那些缺菜少肉的将士们吃，既能解决了你这边的麻烦，也能改善那些边关将士们的嘴上的困境，战场杀敌，还得有肉吃才有力气。本来打仗就已经够苦的了，吃上再不得好，以后谁还愿意戍守边关。”
蒋子宁激动地冲贾琏行礼，表示要替边关将士们感谢他。
“我这些东西是收钱的，不过就是买卖，所以你不必如此致谢。”贾琏淡淡道。
贾琏忽然想到什么，转头嘱咐：“生咸鱼干要多做一些。”
蒋子宁依旧停止不了自己的激动，“还有生鱼干，这个好！回头泡一泡，炖菜吃也不错。”蒋子宁顺手拿一块肉干放到嘴里嚼着，有劲头，带着肉香却还没有那么大的膻味儿，这么吃他都觉得比直接炖肉好吃。
“肉干这个军中是有准备，却没你这个好吃，而且量少，根本不能惠及到每一名将士。再有，那些肉干子也不知道是怎么做的，有股子形容不出来的怪味儿，跟你这个完全没法比。”
贾琏又将刚刚制好的猪肉脯端给蒋子宁。
“甜甜的咸咸的，这上面还有芝麻，太神奇了。这个我也喜欢吃，好大哥，送我两筐，不，我要四筐。”蒋子宁兴奋地举起四根手指头。
贾琏浅笑应承，拍拍他的肩膀，“走吧，别叫大家等急了。”
二人领头在前，后面便有婆子端着肉干、肉脯送过来。
大家戏看得正上瘾，偶尔鼓掌叫好。忽见桌上添新东西，抓来尝一根，正好边嚼着边看戏。
靖英光、林如海、兆辰等见到这些肉干肉脯，恍然明白这才是贾琏建造那么多烤炉的原因。伴随着贾琏的落座，靖英光就先开口问了。
贾琏没点太透，只说这些东西方便存储。
靖英光直叹贾琏这主意好，正好解决了皇宫那边突然停供的麻烦。接着大家都附和这么说，便将心思转到看戏上。
“还别说，这贝西赤写得戏还真挺有趣儿，一环扣一环。那位叫隋玉石的主角儿，有世家子弟的通病，但又不乏善良惹人怜爱的一面，可?