《空间之未来农女大厨师》第159章


洵美坊大声喊着“馨白”,让两边人拉住她,可怒气冲天的第五馨白,梗着的那股气焰十分强大,一边的佣人,根本就不敢靠近,就算是靠近了,也拉不住她。
她就这样消失在第五家的大门外!跑到车库里开了一辆车出去了。
女儿这样横冲直闯地出门,洵美坊担心她出事,也从车库里开了一辆车,跟了上去。
这里的动作,全被第五家的人看见,然后落入了一个人的耳里。
夏青葵自从那天几个人商量了半天也没想出什么好的办法之后,她就说,先静观其变,那个人迟早要露出真面目的。
第五欣泽和夏彻羽也只好点点头,同意了。但是第五欣泽还是决定时不时地去探望一下中风的可怜人,至少报答一下他的生育之恩!
夏彻羽一听到她的话,自然是说要跟着,他担心第五家的人不怀好意,伤了梦梦。
两个人整天孟不离焦焦不离孟的,看得夏青葵十分碍眼,就转移注意力,懒得理会他们两个了。
她先将那颗茶树苗放到空间里种了下去,然后再进行分株,很快的,一大片的茶园就出现了。
不过,她不急着将这一批优等的龙井茶拿出去,因为目前,条件还不成熟,要是大批量的出现,只怕是会引起有心人的怀疑!
大排档那边的生意,自从第一天四大家族的人来了之后,附近见识过这个豪华场面的人,纷纷四相奔告,加上青青园中葵的名声在天宁也是小有点名气的,很快,大排档的生意就一天比一天好了起来。
一开始,夏青葵还没打算请人,准备就他们几个将店子里的各种杂务给包圆了,后来发现,完全不行,客人越来越多,外面的棚子一开始只坐了一边,到后来所有的大棚里面,全部挤满了人。
他们几个人忙得要死要活的,夏青葵猛地一拍桌子,决定请人。
之前夏青然带的几个徒弟,每个月给他们是5千块一个月,这工资是天宁市的中等水平,不算高,也不算低,不过,因为学了一门手艺,所以,他们对工资就是非常满意了。
到夏青葵决定将各个位置的人全部都请好之后,他们几个的工资就由5千涨到了8千,还向他们承诺,只要做得好,后期,工资,还是可以涨的。
听到老板的话,几个人乐不可支起来,感觉夏青葵就是他们命里的福星,完全改变了他们的命运。
他们平时在普通的岗位上勤勤恳恳的上班,工作,然后各种加班,各种表现,几年也难得有一次加薪的机会,可是,这里上岗没多久,就加了三千,这让他们怎么不开心,怎么不愿意更加努力的做事来表达对老板的恩情!
在夏青葵看来,想要马儿跑得快,下的料必须充足才行!
“姐姐,你看,外面狸城的车过来了,送了不少的花生,你要花生干什么呀?”夏青然跑到厨房里,见夏青葵在忙,她让店里的人把从狸城送来的花生搬进了后厨,见到姐姐就问她。
夏青葵眯了眯眼,想着,于叔叔的动作,就是快,她前几天才打了电话,这才多久,就收了两大袋子的花生上来!
回头见到妹妹瞪着大眼睛,好奇的问她,可她却并不回答,而是神秘一笑,说:“等会啊,你就知道了。”
说完,她就所有人请离了厨房,只听到里面锅铲翻炒的声音,不一会儿又飘出一股子呛人的味道,几个人有些好奇,这到底是什么新菜,竟然能有这股子强烈的味道。
没过多久,厨房的门被打开,夏青葵端着一个盘子,出来了,而盘子上满满的都是红红白白的各种小丁丁,他们一时无法辨别,只能看出,里面有花生,还有鸡肉,可那红艳艳的,是什么?
夏青葵见大家都呆住了,大笑一声,粗声道:“过来,都过来,尝尝,新菜式,宫保鸡丁。”
一听说是新菜式,又是老板亲自下厨的,个个都跃跃欲试,其中一人已经忍耐不住了,她冲到最前面,拿起筷子,夹起一块鸡肉,吃了起来。
她这一开动,其他的人也纷纷上前试吃,只有一个人一动不动,那就是夏青然,她只是默默地看着大家吃,然后等着他们的反应。
啊——
哎呀——
“我的嘴巴好痛啊,这是什么啊?”
“啊呸,我要喝水,喝水——”
……
见到他们的反应,夏青葵摇摇头,有些失望,难道辣椒的加入,就这样难吗?好歹,这大排档开业了那么久。
她教这几个人做菜也好几个月了,跟着他们一起吃吃喝喝的,口味也算是重的,怎么就不能吃辣椒呢?
大排档里,少了辣椒,真是没劲啊!
红烧龙虾,这道菜,也是原汁原味,不过是加了一些孜然花椒之类的,加的量也不是很多,一开始,有些人吃不惯,还不怎么吃,到后来,这道菜,成了必点的菜肴。
每天来,都有人喊着“龙虾,龙虾,我最爱的龙虾,来一盆!”
夏青葵想着,既然大家的口味在慢慢的改变,那她加入辣椒,做一道口味更重的宫保鸡丁,应该是可以接受的吧。
看到他们几个的反应,在意料之中,但是还是忍不住失望!
“师傅,你竟然不拉住我,让我一头栽了进去,师傅,你好狠的心啊!”那个率先试吃的男孩,他悲怆地流着泪,吐槽他们的师傅夏青然。
平时,所有的厨子,都喊夏青然为师傅,因为这些菜式,都是她手把手教他们的,包括切工,摆盘等等。
他一开始抱怨,其他的人,也纷纷开始埋怨夏青然不拉住他们撞上南墙!
夏青然噗嗤一声笑了出来,她大声道:“这道菜可是我姐姐花了心思做的新式菜,怎么,你们试吃一下,又不会死,叫什么叫啊?”
在心底,她早就乐开了花,她能说,在一开始,看到盘子里的辣椒时,她就认出那玩意恐怖吗?可她还是没说,因为,她听姐姐说过,身为一名厨师,什么样的味道,都要尝试才算一名合格的厨师!
所以,她不拉住他们,让他们尝尝这个新奇的味道。
“不能接受?”夏青葵还是不死心地问了一句。
这一问吧,有些人就很肯定地告诉她,吃不了,但是也有两个人说,这味道,一开始吃,是很难受,但是,吃完了之后,很带感,也很兴奋,心情很愉悦,如果口味稍微再淡一点点,就能接受了。
听到这句话,夏青葵高兴了一些,她再次进入后厨,重新炒了一盘出来,然后给那两个接受程度强点的人试吃。
“嗯,好吃,好吃,我喜欢!大姐大,你教我们吧!”
平时,他们也不喊夏青葵老板,因为他们感觉那样太生疏了,就一直同意喊她大姐大。
夏青葵对于称呼这东西,比较无感,哈哈一笑,说她竟然能体会一回做黑帮老大的感觉也不错,就默认了。
炒宫保鸡丁的红辣椒,还是当初她让于叔叔单独开辟一块地种出来的,然后教他怎么处理,这回,也是跟着花生一起送过来的。
但是因为其他人不能接受这股子劲爆的口味,闻到辣椒的味道都不舒服,在炒的过程中,散发的刺鼻味道,也让他们眼泪直流,最后,夏青葵就只好教两个能接受的人做这道菜了。
夏青葵教他们选鸡脯肉,或者鸡腿肉都可以,不过,不管是哪一个部位的,在切的时候,刀工要好,斩切成丁,然后腌制。
在腌制的过程中准备底料,调汁之类的。
接下来就是翻炒的过程了。当然,炒这道菜,也不一定只加花生一种,她以前吃过的宫保鸡丁,就有加胡萝卜粒,青豆的等等。
不过,青青园中葵日后将要统一口味,所以,她只教他们这一种,而且也要求他们不需要太多的新意。
如果想吃不一样口感的,自己可以回家去做。
两个人十分认真地听着,恨不得录音或者录制视频,如果不是因为这个是行业机密,他们肯定想要这样干了。
夏青葵在讲解的过程中,不像他们的师傅,将步骤讲给他们听就完事了,大姐大在教他们的时候,会让他们举一反三,动脑筋思考,说出来的东西,也常常令他们反思良久。
这让他们受益匪浅,在后来的路上,对他们的影响是十分深远的。
夏青葵当然无法预测到那么遥远的事儿,她将菜单拿去重新做了一份,加上了宫保鸡蛋这道菜,并且让服务员提醒顾客,这道菜因为味道比较重,在选择的时候,最好三思而后行。
第一天上新菜式,试吃的人比较少,而且不少人见过那几个好奇心很重的人在吃了?
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