《喜憨儿 by:宝莲》第9章

到范阿姨那里，电话打通，江老师拍着胸脯跟他说：“哎哟，你早十分钟打来我都不知道怎么跟你交代了……”阿诚越听越奇……
原来，江老师带着JOY到了饭店外，正在跟熟人打招呼，一个不小心JOY的鼻子就被生鲍鱼的味道从饭店旁门牵到饭店后院，再从饭店后院牵到饭店厨房…_………
厨房里此时非常地乱，JOY凑到鲍鱼篓边——唔，好脏的样子……早餐还自己吃不好的JOY突然来了灵感，到处找刷子要刷鲍鱼，看到桌边的刷子就伸手去拿，旁边盆子里一条活鲤鱼“嘭”地跳到他面前的桌子上，甩他一脸水，嘎巴着嘴，圆睁着眼瞪着他。…_…｜…
JOY怒！小孩子的残忍暴露出来（要知道狗吃食的时候还不能惹呢，何况JOY？…_…｜…），抓住鲤鱼在大理石案板上一摔，拣过刀子就开膛破肚去鱼鳞……然后JOY盯着一盘酥炒鱼片开始了异时空之旅——发呆，连口水都忘了流了，他想刚才的油盐酱醋是怎么加进去的，他想不起来了，那些东西他好像没见过的呢，刚刚好像还尝了一口那辣辣的东西（酒）然后决定加一小勺，可是那是什么？为什么加一小勺？…_…｜……
JOY不知道厨房刚才为什么乱，为什么很多人在争议、讨论、焦虑不安，因为开业的关键时刻主厨病倒了。有人过来尝了一口JOY面前的酥炒鱼片，大惊：“你就是刘副经理请来帮忙应急的厨师吗？你怎么不早说，我们会帮忙呀？！”然后回过头，“大家快来，大厨在这里！”
10　未卜前路无怨尤
JOY不知道厨房刚才为什么乱，为什么很多人在争议、讨论、焦虑不安，因为开业的关键时刻主厨病倒了。有人过来尝了一口JOY面前的酥炒鱼片，大惊：“你就是刘副经理请来帮忙应急的厨师吗？你怎么不早说，我们会帮忙呀？！”然后回过头，“大家快来，大厨在这里！”
JOY稀里糊涂地被缠上了围裙，主要菜色的材料一个接一个摆在旁边，菜勺、锅铲递到手上……JOY跟着感觉走，听着菜名，干着活，直到刘副经理请来的大厨看见之后心甘情愿地退在一旁打下手，顺便学艺…_…。总经理巡视的时候看到了，尝了好多口之后赶紧出去，虽然留恋不舍，但是吃光了就不好了…_…｜……然后亲戚江老师焦急地请他通知广播室喊人，说是丢了一个智障人士……好不容易确定那个不知名的大厨就是那个叫JOY的智障人士，可是却舍不得放他走……
江老师为难之际正是阿诚电话打来的时候。阿诚二话不说就赶来饭店，冲进厨房把JOY抓出来吃午饭。JOY的感觉彻底回来了，一边吃一边笑着炫耀：“阿诚你吃，是我做的哟！”
总经理侍立在旁边…_…，江老师坐着随时准备做说客。阿诚略一寻思就知道情况是怎样的。一定是客人都表明冲着这个厨师做定了回头客，还要做常客、熟客、老客、铁杆儿死忠客！——经理才会这样一脸诌媚的样子…_…。可是明知道人家午饭还没吃，居然也不提醒吃点东西就那么把人留在岗位上，不是虐待员工吗？…_…厨师一般不都是吃了饭才上岗的吗？他的JOY就算智商不高也由不得人欺负，连自己都不可以！所以阿诚暂时对他们不予理睬…_…。
直到阿诚看到JOY吃得差不多了很满足的样子，也露出了笑意，江老师才对阿诚开口——当然是对监护人说话比较有用…_…。“阿诚啊，你看……”
阿诚恭敬地笑道：“江老师，谢谢您发现了JOY的谋生潜力，我都明白。”
江老师不再说话，同情地看了看那总经理，意思是自求多福罗。
阿诚疼爱地问着还在依依不舍地舔骨头的JOY：“JOY，你喜欢烧菜吗？”
“嗯。”咬一咬，骨髓也要吸。
阿诚一看知道JOY如果不想炫耀的话，其实兴趣只是一般般，不讨厌也不想念，对经理说：“告诉客人本周的酬宾活动结束，下个礼拜请早。”
经理怔了一怔：“啊？——”一个礼拜出一次工啊？
阿诚冲他笑一笑：“记住不是下个礼拜的今天，是下个礼拜四。”方便他陪JOY一起来。
背着JOY回了寝室往床上一放，这瞌睡虫直接倒下去会周公了。把饭盒放在桌子上，回过头给JOY脱鞋子，盖个毯子。那厢里祁帅岂有不看看有什么值得阿诚打包回来的道理？
嗯？宫保虾仁？只是温的。尝一尝，嗯，迎宾楼？……经常欠火，春味园？……通常过火，吉利酒家？配料不匀……“诶，阿诚，你又带他去哪吃了？他撑到了还吃不够，所以打包的对不对？嗯……不过，不好意思，不知不觉就没了……下次我请你们去好了。”…_…
阿诚舒展一下腰身，扭扭脖子，睡到祁帅的床上，抓过毯子盖到脖子根，嘟哝着：“校门口新开张的金秋饭店，下个礼拜四……”嗯，昨晚没睡饱…_………
“切，居然连日子都选好了，小气……”擦擦嘴，晚上要带珍妮去金秋饭店捧个场…_…。
阿诚睡得朦胧着，……那一天，金桔、青菜……那么多，好像不是……一个人吃的吧？是谁……那么幸福呢？幸福的人，什么时候会夺走……JOY？我的……JOY……
阿诚死盯着一定要玩刀的JOY的手，祈祷他千万、千万、千万、千万不要割了自己的手。哪知半分钟不到，一根胡萝卜变成活泼可爱的小老鼠，就是尾巴太长，JOY舍不得割掉…_…。
祁帅和珍妮也在旁边直着眼，哇、噻……好、酷的、刀、功……
小刀在浅麦色细嫩纤长的手指间翻转了几圈，看得人心里颤颤的，生怕他不小心割了自己一下下。接下来的后来，西点、寿司……无一不通。厨师，他一定是特级厨师了！（…_…嘿，不一定哦……）
祁帅与珍妮开车出行，顺便带阿诚和JOY去看医生。可是没多久，马路上上演起终极追辑令——大家知道警匪片里的配角总是很倒霉的，被用来恶搞还好些，被用来调色就尤其惨了，现在四人就有偏于后者的倾向——祁帅飞快转着方向盘，好不容易躲开猛冲过来的一辆怒车，前面人马慌乱，一时不知如何是好。珍妮花容失色，阿诚拉着因为他们的大叫兴奋起来的JOY冲祁帅叫着：“停车停车！靠边停车啦！……”
“靠！往哪靠？！……”地方不少，没一块是安全的……当局者迷，慌得完全不知道把方向盘了，停，我停……“啊！”珍妮看前面又有车冲来，惊叫着推了他一把，“快开起来啦！”真是众口难调啊…_…，开……突然两只手从后面伸过来，快速把方向盘一直打向左，“不行！会撞的……”却发现车子快速向左后退，原来前进档不知什么时候被换成倒车档了…_…，阿诚后面猛拍他肩膀，“刹车！”脚上急忙一踩——停住！……呼！还好，不知道哪个酒店前面的一排停车位正空着一个，车子正好比较往里地倒插进来，算是个有掩护的位置……
祁帅看看旁边，小花脸的JOY呆看着前面——“飞虎队”大展神威，正不得已举枪射瘪了一排车轮，特警们冲上去揪出罪犯反扭在地……JOY一看警察叔叔获胜，大喜，“Yeah！——噢……”头和举起的拳头一齐撞上车顶…_…。阿诚按着他的脑袋把他拉回去帮他揉着痛处。祁帅和珍妮对视——难道他不但是“厨神”，还是个“车神”？……
朱医生捏着小老鼠看：“嗯，艺术天分不错。”JOY握着笔，在纸上画着医生让他仿画的图。花猫的胡须是六根，数得过来，但刺猬的刺呢，怎么这么多？嘻嘻……
医生看一看，也忍不住笑笑，一个小人儿脸，倒有六分神似阿诚，花猫的脸，刺猬形头……阿诚哭笑不得，忍不住掐了掐JOY的脸。然后医生要问一些问题……
“JOY的智商已经恢复到六岁，没有太大的语言障碍，有一定的学习能力。厨师技能被唤醒，这与他将此技能在脑中储存的区域有关。基本上他的恢复……已经到了瓶颈期。”
阿诚看着朱医生：“这表示……他的智商很难再有恢复了么？”
“也不能说很难，而是说如果没有记忆恢复的配合，就很难了。比如现在我们发现，他其实是有六岁前的记忆的，像寺院、坐禅等一些词，你说他基本上没有接触过，但他完全理解。他一定是亲身经历过这些事物。而他的记忆恢复也到了瓶颈期，所以……”
“所以只要他记忆恢复，他就完全康复了是么？”阿诚接道。
朱医