《厨师天下》第35章

“是吗？我这块也很好吃啊，松脆可口，还带着淡淡的清香。这么好的点心，就算在各国的皇城里也没吃到过啊…”胖商人身边的同行，手上拿着与胖商人完全不同的点心，小口的品尝着。
“恩恩，真好吃，我得多拿点…”胖商人迫不及待的再次向托着盘子的小姑娘挤去，希望能多拿到几块吃吃。
所有拿到小吃的人都心满意足的吃着，不时发出好吃的叫声，围在后面看热闹的人都忍不住了，谁不想吃好东西啊，都拼命的向前挤，希望能拿到。一时间试吃会现场一片混乱，汹涌的人潮不停向前挤，次序越来越混乱。
早知道会这样的莱恩斯得意的呵了一声，听到暗号的杨大牛从帐篷里走了出来，洪亮的叫声一下子盖过了全场所有声音，每个在场的人都听的清清楚楚。“大家都不要挤，我们准备了大量的点心，每个人都能尝到，请大家排成六队，一个个上来领取，每人只能拿二个。”
听到每人都能拿到，会场安静了许多，人们自动的排起长队，领取小吃。有些吃过的家伙，更是一领到点心就马上往回跑，排到队伍最后，希望能多拿点，也可以带回家给老婆孩子尝尝。
莱恩斯细心的从前来参加试吃会的人群里，挑选出十来个看起来是懂的吃的人，请他们担任贵宾，品尝特殊的美食，真正的表演正式就要开始了。
十多只洗刷干净的龙蟹钳，从清水里拿了出来，莱恩斯细心的将他们一一浸入早已准备好的调料中，弯腰从桌子下拿出一个长型的小火炉，放上一些木炭，点燃。接着将一个大铁盘放在火炉上方，一个个河边特有的圆形卵石被拿了出，放在铁盘上烤了起来。
“他干什么烤石头？有什么用？”一个四十上下被选中的中年人，疑惑的询问着，其他被选出来的贵宾都带着困惑的表情摇摇头，看问不出什么，中年人只得继续专心的看莱恩斯搞什么鬼。
片刻的时间卵石就被烤的通红，莱恩斯将一些绿色的粉末均匀的撒在烧红的石头上，一阵清馨的香气散发了出来，前面的人大力的深深嗅了几口。龙蟹钳被从清水中拿了出来，一只只整齐的摆放在卵石上，通红的石头一遇上龙蟹钳就发出“咝咝”的响声。
一会的工夫青色的钳子就变成了红色。莱恩斯不停的将龙蟹钳翻来翻去，等到两边全变成酱红色后，拿出一个小巧的榔头，在每个钳子上打了个小洞，然后放入一边的调料罐里沾了沾。
一个厨师端过来一盆冰块，莱恩斯将粘满调料的龙蟹钳快速的放在冰块上，还未冷却的钳子马上将冰快溶化了许多。
“好了，请各位尝尝，冰火龙蟹钳…”莱恩斯等钳子冷却下来，将其取出放在盘子，边上放着些酱料，端到各位贵宾的面前。
“冰火龙蟹钳？我来吃吃看吧……”幸运的被选出担当贵宾的胖商人，见其他人没有动静，自告奋勇的先来品尝。
这次根本不需要榔头敲打了，胖商人取过龙蟹钳微微的一用力，就扳开了外壳，被烤干白色透明黏液包裹着的粉红蟹肉露了出来。在莱恩斯的示意下，胖商人取出蟹肉连着黏液一起沾了点酱料，微皱着眉头切下一小块，放入嘴中细细的品尝起来。只咀嚼了几口，胖商人的眉头舒展开来，嘴里发出满足的叹息。
“怎么样？好不好吃？”一边注视着他的贵宾们好奇的询问。
“怎么说呢，我吃过很多好东西，没想到龙蟹钳这么好吃……外面的黏液，清脆爽口，蟹肉鲜嫩松软，有咬劲，还带着一点香甜……真是棒
啊……“胖商人说完，又切下块蟹肉吃了起来。
“哦，有这么好吃吗？那得试试…”所有贵宾都被胖商人的话打动了，忙不迭的端起自己面前的盘子仔细的品尝起来。一阵阵的好吃声，传到四周围观的人群中，引得他们大吐口水，极其羡慕被选中家伙们。
莱恩斯取出刺球鱼，小心的将鱼身上的尖刺剪去，在鱼头的部位打开一个洞将鱼头及内脏全部掏出，然后洗净。莱恩斯将徒弟们已经切好的蘑菇丝，肉丝等辅料一古脑的塞进刺球鱼圆圆的身体内，再放入各种的作料，用两团绿色的草团堵住鱼前后两端。
放入一个蒸笼内，开始蒸了起来。
在蒸刺球鱼的时候，莱恩斯取出毛栗果，把果实切开分成四瓣，去掉皮和果核。然后将青色的果肉瓣放入早就放了不知名调料的冰水中，摆在一旁。
石熊肉也已被厨师们取出，泡在酸醋坛中，等，肉块已经变的比较柔软。莱恩斯把肉块放在斩肉板上，将其切成薄薄的巴掌大小的肉片，涂满酱料，串在钩子上，放入特制的半圆形熏炉里熏烤。
什么样的美食会出现在众人的面前呢，所有人都焦急的等待着。
美拉尼亚女生学院门口，一群小姑娘正提着放满点心的篮子，对着学院内叫喊着。
“快来吃吃看啊，好好吃发点心哦，试吃的不要钱啊，机会难得……”
美拉尼亚女生学院是主要只是为那些贵族，有钱人家的女孩子提供社交礼仪学习的，基本上全城有些地位和财产的女孩们都在这里学习。如果能抓住这些女孩子的胃口，那么就会出现一大批固定而有影响力的顾客群了。所以莱恩斯专门制作了些精美的糕点，给她们试吃。
“安娜，你听啊，外面有免费的点心试吃呢，我们去看看吧…”一个圆脸的可爱女生，拉了拉身边一个比她高一个头的女生的衣袖。
“那种普通的点心有什么好吃的，我不去…”叫安娜的女生，摇摇头，“妮丝，你忘了老师教导我们不要乱吃东西的…”
“我才不管呢，你不去我自己去了。”叫妮丝的圆脸女生一溜烟的跑向门外。
才过了片刻，妮丝就兴高采烈的跑了回来，手里拿出两块花朵状的糕点。“安娜，快去外面拿点心啊，好好吃哦，比你们家那个专门做点心的老头做的好多了。”
“不可能，我们家的糕点师傅是父亲专门从塔多西请来的，怎么可能有比他做的好的糕点？”安娜满脸不相信的表情。
“不信，你…你吃吃看就知道了…”妮丝一幅舍不得的样子将手里的糕点递给安娜。
带着怀疑的表情，安娜轻轻咬了口糕点。从未有过的感觉传了出来，酥软香懦的口感，甜而不腻的味道，阵阵清新淡雅的花香环绕在唇齿之间，让人回味无穷。
“好吃吧……快点和我去试吃啦，还有好几种我没尝过呢……走
啦…“还没等安娜回复过来，妮丝已经拉着她急急的冲向门外。
经过两位女生的亲身体验和宣传，很快所有的女生们都知道了门外的糕点试吃，蜂拥着跑了出去。被可口的糕点征服的女孩子急切的询问那些提供试吃的小姑娘们糕点的来历，有些还未等美食街正式开张，就想订购一些糕点。
“好了，完成…”莱恩斯高兴的叫着，先把熏烤的石熊肉拿了出来，在每个肉片上摆放二瓣毛栗果肉，然后卷了起来，浇上酱汁端给贵宾们。
迫不及待吃起来的贵宾全都被石熊肉所折服，鲜嫩可口的肉片，酱汁的浓郁，毛栗果肉的酸甜清脆，加在一起就是一道让人不法忘怀的经典菜肴。有些人边吃还边流着眼泪，那是幸福的眼泪，能吃到如此的美味真是太幸福了。
刺球鱼也终于做好了，莱恩斯将菜端到各位贵宾们的面前。
“请放心，刺球鱼体内的毒素已经被清除了，各位可以放心的享用。”莱恩斯得意的笑了笑，亲自走到胖商人面前，用他那盘刺球鱼做示范。“这两团绿色的草叶就是吸毒草，只要将它取出就可以了，毒素早已经被它消除掉了。”
“吃之前请各位轻轻的敲打一下刺球鱼的身体”莱恩斯神秘的指点所有人。
吃前要敲一敲？所有贵宾都疑惑的把吸毒草叶拔去，拿起叉子轻轻的敲打起刺球鱼的身体来。随着大家的敲打一阵阵白色的烟雾从刺球鱼前后两个开口处冒了出来，浓烈的香气瞬时飘散开了，整个试吃会场都被这种味道包围。
每一个人都贪婪的吸着，口水吞咽的声音此起彼伏。有些人实在忍不住了，想冲进会场内，抢夺发出香味的罪魁祸首。幸好有杨大牛和他带来的手下帮助，才阻止了某些疯狂的行为。
让人无比羡慕的贵宾们，也被香气吸引，久久回味其中。胖商人首先回过神来，咽了口口水，举起刀叉小心翼翼的对付着