【中国人的财产观】】
讲中国家具的用材之前,我们首先要了解一下中国人固有的财产观念。
中国人首先对纯粹的东西感兴趣。你比如我们做衣服,要纯毛的,纯麻的,纯丝的,纯绵的,一说混纺的就不高兴,就不爱买。尤其女同志到了布料店,手一抓就知道是纯毛的。你搁上1%的混纺她都抓得出来。这个是中国人固有的一种财产观。西方人不是这样。西方人他很多优良的面料都是混纺的,反而不是纯粹的。我们特别讲究纯粹,这是我们的财产观中很重要的一点。
第二点,中国人对有重量的东西特别感兴趣。这东西越重,就觉得越值钱。这是我们一个潜在的财产观。首先对黄金,黄金有重量,我们为什么使用这么沉重的木头做家具呢?并不是为了搬动方便,它就是重,重就有了财产的感觉,内心踏实。
第三点,中国人的财产观就是中国人对凡是金属类的东西都感兴趣。首先是金银,过去中国人的穿金戴银,一说就是金碧辉煌,金玉满堂,说的都是跟金有关。有光泽的东西对中国人都有巨大的吸引。这是我们潜在的财产观念
再看中国家具的用材,全世界没有一个民族用我们使用的这种贵重的木材,比如紫檀、黄花梨、鸡翅木、铁力木、红木这样的东西来做家具。第一,难为自己。这东西太重,施工起来非常不方便,有的木头拿电锯锯的时候火星乱蹦。过去没有电锯,过去在明朝的时候解一块木料,把这么粗的一个硬树解成一块板,两个人上下拉那种大锯,那个锯叫框架锯,也俗称窗锯,像窗户一样的那种大锯,有时候解这一块板要好几天,甚至一个星期才解下一块板来,太费劲了。但中国人就喜欢难为自己。
【家具的材质】
传统家具的材质是两大类,一类我们称之为〃硬木〃,一类称之为〃软木〃。
软木有一个俗称,叫〃柴木〃。这是一个很不尊敬的称呼,叫〃柴木〃,好像烧柴的木头。硬软是相对而言,我们柴木家具里或者说软木家具里有相当是非常硬的。我们将来讲瓷器的时候要讲高温釉、低温釉,那个低温釉也800多度,你手也伸不进去。一伸进去,手就化了。我们的所谓高低都是相对而言。这个木头的硬软也是相对而言。
硬木主要有紫檀、黄花梨、红木、鸡翅木、铁力木、乌木等等;我们的软木家具里有楠木、榉木、柏木、核桃木等等。
那么我们总结一下就会发现这里有一个规律:中国家具:凡是硬木家具,一定不是科学的名字,它是一个文学的名字,或者说是一个社会学的名字,它这个名字对应的没树。没有一棵树叫紫檀,没有一棵树叫黄花梨,也没有一棵树叫红树;那么软木家具这一类它都是科学的名字,它都能对应的找到树。你比如北方的核桃木家具,就有核桃树,榆木家具就有榆树,南方的楠木家具就有楠树,榉木家具就有榉木,银杏木家具就有银杏木。它对应的都能找到树。它是一个科学的叫法。
这个很奇怪,为什么呢?是因为我们所有的硬木家具的用材都不是中国本地产的,都是运进来的,中国人没见过这个树,只见过树干,因而它没有它固有的名称,我们就对这木材本身给它另赋其名。那就是一个文学的名字。我们的文学名字一般都会起的好听,比如紫檀,紫字肯定是个好字嘛,紫气东来。
中国的硬木家具最重要的贸易是从隆庆开始的。隆庆是夹在嘉靖和万历之间非常短暂的一个时期,只有六年,隆庆皇帝,隆庆元年明政府由于海边的一些骚乱都平定了以后,同意有限度的开关,史称〃隆庆开关〃。这一次开关跟中国的资本主义萌芽是不谋而合的。这一次开关影响了中国的资本主义那个萌芽的很多具体的方面,有很多东西就从〃隆庆开关〃时进入中国,我们的贵重木材大致是这个时期进入中国的。
【紫檀】
紫檀是中国人心目中最贵重的木材,紫檀有什么特性呢?
首先,外形沉穆雍容。这个木头打开以后,打光以后颜色非常沉静。这是它的最大的一个优点,就是首先它从视觉上就取悦于人。它这种光泽它不是一种单纯的木头的光泽,是闪着一种金属的光泽,绸缎一样的光泽。这个光泽只有你见到最优良的紫檀的时候你才能感受到。
紫檀没有太大的料,我们没有证据证明,过去有非常大的紫檀料。偶尔是有,但绝大部分的料都比较小,所以俗称〃十檀九空〃。紫檀长大了以后内心是空的,会腐朽,所以非常不出材料。它因而显得更加名贵。
紫檀的应力小,俗称性小,就是脾气小,不怎么变形。木材有一个致命的缺点就是它非常容易变形。比如我们家里有时候木门木窗都会打不开,挤着什么,它都是因为变形。遇潮,遇冷收,遇潮胀。它木头都有这个个性。所以紫檀的变形率是非常低的,这是它的一个优点。
紫檀的纤维非常细,适合雕刻。它有一个特征叫〃横向走刀不阻〃,所谓〃横向走刀〃就是在树的横断面雕刻的时候跟它竖的木纹感觉差不多。它不像竹子,竹子典型的是横向不能走刀,必须竖着,叫势如破竹。但横着你试试,给一刀,根本就切不断它那个纤维。紫檀没有这个毛病。紫檀就是横向、竖向,任何一个角度感觉是一样的,所以它特别适合柔韧的雕刻。那么紫檀的优点在它雕刻中最能体现。当它雕刻打磨以后,它有一种模压感,就是像冲压出来的花纹。我们看到有些优良的雕刻你感觉都不像雕出来的,好像机器在高压下把它压出来的,这种感觉是其他木头达不到的。这都是它内在的好处。由于它的这种内在好处,才使它能够稳坐中国古典家具的材质的第一把交椅。它的优点太多。
紫檀在《本草纲目》上有记载,它有药用作用。《本草纲目》是这样记载的:紫檀,咸,微寒,无毒,主治止血,止痛,疗淋,敷刀伤。这是紫檀在《本草纲目》上的记载,它有药用。你想想,简单的说,我们家这把椅子砸碎了,都能卖药铺去。你想它值不值钱。它有这种潜在的价值感。
紫檀明代使用没有清代多。明代由于种种原因,它喜欢的木头的品种比较多,但它没有任何一个东西可以作为〃领军人物〃但到清代就不一样了,清朝宫廷用了100年的时间把清宫里的家具几乎都换成了紫檀。我们今天上故宫去看,它趴在任何一个地方透过窗户往里看,都是紫檀家具。紫檀家具占了绝大多数。宫廷里喜欢,它有很多潜在的原因,比如说,清代的采光比明代好了,明代注重线条,清代它就注重细节的表现。
紫檀在清代的史书上记载,当时它的价格就是楠木的20倍。楠木已经非常非常贵了,楠木你知道我们故宫里有很多建筑,有很多家具都是用楠木做的。比如承德避暑山庄,还有楠木大殿。紫檀在雍正年间、乾隆年间使用频繁,宫中有大量的记载。雍正六年十一月十五日,郎中海望启怡亲王。他就说紫檀木都使得差不多了,说能不能你再调点,我在雍,行不行,它都要批,打报告,那怡亲王就说〃准行许,遵此〃,那意思就是说,我同意,你们去用去吧。这种记录比比皆是,当时每用一次紫檀都要一层一层打报告。怡亲王是主管造办处的,因为他跟雍正的关系非常好,尽心尽力,所以雍正又酷爱艺术,就把这个权力让怡亲王去承担。所以怡亲王在造办处的整体工作中他是老大,他说了就算了,所以从这些记载中都可以看到当时使用这些木头的困难之处。
后来成立了作钟处,就是专门做钟表的。那么到了乾隆的时候,乾隆看到一个小羊子,说这个钟表做得不错,想做一个大的,那么当时工匠先做一个样子让呈览,让皇上看,皇上说行,就做这个样子,照这个样子做吧。结果他们误认为皇上是要用紫檀做,所以这个东西纠用紫檀做的,有两层楼那么高。做成以后要请皇上来,要请皇上看。让皇上表扬表扬。皇上一看就火了,说谁让你们用紫檀做的呀?就大发雷霆,这一段都有记载,这个钟现在还在故宫里展出,非常大,像一个小楼似的。就可见皇上使用紫檀的时候也非常心疼。
到了乾隆时期,尤其到了乾隆中期以后紫檀在宫中的储备也非常少了,这一点上是我们一般人所不知的。我们博物馆曾经在苏富比30周年的那个拍卖会上买过一对紫檀宝塔,你知道用紫檀做塔是很罕见的。宝塔很高,有2米多高。当时我们查了一下史料,这个塔是乾隆皇帝为他母亲所做,乾隆是个孝?
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