《农家女厨神》第325章

“梁氏货帮足迹遍天下，东西南北没有走不到的。不管什么货，都可以进过来，货物千百种聚在一起，京城人多、喜欢什么的都有，金娥好好开个大大的百货铺子！我想着干脆就叫梁氏百货。”
其实便如现代的百货公司或者超市一般。
齐庄头疑惑：“百货铺子，便是杂货铺子吧？”
业善也道：“我听着也是个杂货铺子。”
云叶笑着点头，道：“说起来确实是个杂货铺子。只是，却比常见的杂货铺子大十倍不止。若是买下大大的铺子，也可以跟饭庄似的，好好盖上三层。”
“珠宝首饰、手工绣品、鞋子衣裳、布匹丝绸、胭脂水粉、果品点心、调料酱菜、鲜花蔬菜、美酒酱肉、海鲜干货，甚至家具木器、雕件盆景、文房四宝……总之，吃穿用各类所需，应有尽有、琳琅满目。”
“咱们把楼分了层，不用柜台，大堂、靠墙，全摆上货架。货物分层放置，旁边明码标价。客人来了，看中了便买。随便试穿、试用，甚至试吃，最后出门时，一并结账。”
“多招些人，只要看紧点儿，小心货物被偷，会有好生意的。京城杂货铺子是不少，却没有一个像样儿的。个个杂乱不堪、货品低劣、铺子狭小。梁氏开个大的、好的，货物稀罕又齐全，一准挣大钱。”
其实，说到百货，云叶更倾向于开个超市。所以，刚才说的更像现代超市的经营模式。
现代人对于超市是非常熟悉的了，这里却没有呢。
超市之所以在现代发展那么快，有自己的好处和优点。
最大的好处便是开架自选、一次结账。
开架自选，是一种很新鲜的体验。
没了柜台，打破了顾客和卖家之间的心里隔阂，顾客对货物有感性认识，购买**大大增加。
当然了，一次性结账更容易忽略价钱上的差异。
而且，逛超市，可以当做休闲方式，无须走多少路，都可避免风吹日晒。
当然了，没有现代化的结账方法、塑料袋，会有一些不方便，但是也不是不能克服啦。
算盘计算也是非常快滴！还有塑料袋，用草纸、布袋也是完全可以取代的。
见众人都不说话，云叶小心翼翼地问：“不好吗？”
业善喜形于色，“啪”地一拍手，“太好了！金娥，你说呢？”
宁寒点头，“是个好生意。”
齐庄头也说：“不错，我听着倒是极好的。”
黄掌柜道：“货那么全，自然顾客盈门。”
金娥却有些犹豫，“我只会开馆子，这个杂货铺子，我不知道能不能开得起来。”
云叶笑着道：“铺子里也可以卖些小食。云家的那些卤肉，我看倒可以上。”
自己这里开的是高档饭庄，那些小摊子上的食物便无法卖了。不过，在超市里倒正好可以上。超市里，吃食本就是大头儿。
业善笑道：“这个法子竟是极好！我都急着要去开一家梁氏百货了呢！”
听众人都说好，金娥也渐渐地有了兴趣。
云叶笑：“若是开了，最好就在饭庄附近，我们可以随时见面，你们也可以过来馆子用饭。”
宁寒道：“若是想干倒也容易，多出些钱，一并把挨着饭庄的几家都买了来，到时候一起盖起来也方便。”
云叶点头：“爱逛的都是女人。等我把挨着的那处门面买了，都开成贵女雅室，跟你们的百货挨着！”
金娥也笑：“哎呀，这个倒好！”
业善和宁寒两个都是宠妻没边儿的人，一听这话，相互看了一眼，当即异口同声地道：“放心！”
齐庄头和黄掌柜来时忧心忡忡，此时见主子根本就没把那些人放在眼里，兴致勃勃地讨论起买铺子的事，也放了心。
云叶看着两人，道：“你们回去，只管接着干你们的活儿。也跟大家伙儿说一声，万事有宁府，不要担心。等过几天我去看看，有什么了再说。”
宁寒也点头：“只管做好你们的事。再有人闹事，只管纠了村里的劳力，给我打出去！无论宫中、衙门，宁府且不怕他们！”
一席话说的齐庄头和黄掌柜吃了定心丸，高高兴兴地走了。
看看天色不早，恐累着云叶，又想回家商量梁氏百货的事儿，金娥便要告辞。
云叶也不留他们。
新婚夫妻一个月里不能空房，无论去哪，都要回家的。
所以，写了新菜单子、又拿了些礼物，送两人走了。
云叶回屋，宁寒道：“累了便躺一会儿，我看下午说了那么多，也劳神。”
云叶道：“好。”
两人果真上了床。
云叶躺在里面，宁寒斜依在外边，胳膊搂着云叶的肩头，两人说着闲话，十分甜蜜。
第二日，宁寒便带着两个儿子还进城去了。
只是，一般不回来的宁寒，中午回来吃饭；下午再进城处理公事，顺便接两个儿子回家。
如此过了五天，保胎药吃完了。这日中午，宁寒回来的时候，便带了那太医来。
太医细细号了脉，又问了生活起居等等，道：“完全无碍了。”
宁寒和云叶这才彻底放了心。
第二日，云叶去馆子里看了一趟，有顾老和齐掌柜几个在，一切都好。恰好，金娥也掐着日子过去了，姐妹两个见了面，都很高兴。
金娥见云叶好了，十分喜欢。
想起梁氏百货的事儿，金娥喜滋滋地道：“大姐，我们商量了，就按照你说的，开个大大的梁氏百货。这几天正过来买门面呢！”
云叶挑眉，“当真？那可太好了。我看这几间门面也好，跟饭庄离得近、人来人往的最为热闹。到时候你在那边、我在这边，我们喊一声便听得见！”
金娥捂着小嘴笑，“谁说不是呢。”
“大姐夫他们两个人正找人说和，听他的意思说能成，不过多出几个钱儿的事儿。若是推了重盖，倒要费一番功夫，只怕明年春天方能开业。”
云叶道：“正好，到时候我身子也爽利了，倒也能帮你。”
金娥忙道：“大姐，你还是忙着饭庄还有三个孩子吧，我们这边哪里敢劳烦你。趁着现在月份小，你把该交代的交代了，到时候省得分心。”
云叶点头，“好。等我这有空了，给你们细细地画了草图。不管是铺子、楼层；还是货架、布置，我都仔细虑清楚，包你成国独一份儿！”
金娥一听，又忙道：“大姐，这事儿不急，你不要赶工，看累着。”
云叶笑道：“你不要啰嗦。我知道自己身子为重。”
瞅着空子，云叶又去了乡下一趟。
听齐庄头说“那些人再没有来过”，云叶心中也高兴。
酒厂和酱菜厂都进入到了旺季，天天忙得不得了；鱼塘每天出鱼，也忙得不轻。
对于养鱼，云叶早就有个打算，便是扩大鱼塘。
师傅也说：“一亩地的鱼塘有些太小了，而且里面都是黑鱼，也有些单调。黑鱼的排泄物较多，鱼塘污染得也厉害。”
云叶问：“涂师傅可教了处理的法子？”
两人忙道：“教了。”
其实也简单，按照涂师傅的指示，两个师傅在鱼塘里，投放了几千尾花鲢和白鲢鱼苗。
花鲢、白鲢可以吃掉水中的浮游生物和黑鱼的粪便，起到改善水质的作用，也减少了鱼塘换水的频率。
云叶很欣慰。
涂师傅真是请对了！
说来也奇怪，自从起了养蛇的念头，云叶对于养殖越发感兴趣。
齐庄头有些困惑，“夫人，咱们还养什么？”
云叶道：“因为天泉饭庄是京城最高档的饭店，食材上便不能只用些普通的鸡鸭鱼肉。看着这鱼塘，便想着在里面养些甲鱼！”
齐庄头也道：“一亩地的玻璃房有些小。但是鱼塘扩大了，就不能再搭玻璃房了。”
云叶道：“也是。”
问了两个师傅，又写信问了涂师傅的意见，云叶决定把鱼塘再扩大两亩！新扩的两亩鱼塘，云叶让他们把黑鱼和甲鱼混养！
两个师傅也跃跃欲试，只等鱼塘挖好、弄来鳖苗，大干一场！
齐庄头又开始在庄子里雇人，开挖鱼塘！
冬季几乎断流了，挖塘还容易些。于是，齐庄又开始轰轰烈烈地大干起来。
没过几天，丁陌武派人过来送红鸡蛋，“小翠生了！”
小翠生了个七斤重的女儿，把丁陌武高兴坏了，天天喜得合不拢嘴！
秦氏又气又笑，“这傻小子，生个女儿便高兴成这样儿！这要是生个儿子，他还不得天天唱着过！”
☆、390　宁寒心冷
小丫头满月之日，云