云叶接着道:“我娘家便是干吃食生意的,因为爹爹去世得早,一个弟弟也没长成人。孤儿寡母的,可没少为此生气。”
“想必老冯也听王叔提过,我们当家的,脾气可不大好。府中虽无金山银山,也三辈子吃喝不尽。他本就不喜我做这劳心费力又不挣钱的买卖,若再为些许小事生气回了奶,饿着他宝贝儿子,恐怕大家都受连累!”
见三人有些诚惶诚恐,云叶又一笑,道:“说这些,也不过是拜托几位用心的意思。可不是信不过大家!”
说着,云叶便转移了话题,道:“明儿个便是十五,馆子歇业。本来该明儿个结账的,想着你们大老远的来一趟不容易,就不用再多跑一趟了。小冯,你去喊齐掌柜和原账房来。我交待一声,你们跟他俩对对账,拿了银子便回去忙吧。”
一番威逼利诱、恩威兼施,三人更是不敢多言,只是满口应了,又说了些感激的话。
小冯更是一溜小跑着,喊了掌柜和账房过来。
云叶问原账房,“今儿个馆子里流水留得够吗?”
原账房看形势便知道,是要跟几位提前结账,自然是往少了说。
“咱们馆子生意稳得很,每日流水都有定数的。不过呢,若是有想不到的开支,少了也还能应付。只是,这三位的账,半个月加起来可不是个小数。少奶奶,您看……”
云叶很满意,这原账房看起来也没有那么木讷嘛!
这番话说得多好,既表了难处、又没说不结账;既说了馆子生意红火让三人放心、又把大权交给自己落人情……
云叶道:“不管如何,你先给三位结了帐吧。今日流水若不够了,等会儿你跟掌柜去府里找王叔领去。咱们家近,多跑几趟没啥,断不会让他们三位再跑冤枉路。”
三人感恩戴德跟着原账房走了,云叶跟齐掌柜交待两句,也忙去了。
没过几天,三人来送货的时候,给云叶禀报了招工和作坊的事。
“夫人,村里有个院子倒是闲着的。只是三间堂屋、两间东屋,又没有院墙,恐怕您相不中。地有愿意租的,价钱想等您过去了再商谈。”
“您定的三十个人,咱们招够了,都是咱们冯村的人。男工二十人、女工十人,都是年轻力壮、踏实肯干的。夫人若是有空,便去看看。大家伙儿都盼着见夫人一面、给您磕头呢。”
云叶听了也很满意。
一想,路也不远,早去早回、中午不耽误馆子开业便好。
点点头,云叶笑着道:“明日吃了早饭,我过去一趟。”
三人很高兴,忙道:“好咧,我们召集了大伙儿等着夫人光临。”
第二日,果然云叶起了个大早,宁宁还睡着,等云叶吃完早饭,正要走,宁宁却醒了。
云叶逗弄了孩子一会儿,又给饱饱地喂了奶,这才上了马车。
到了西冯村的时候,大家伙果然在老冯家已经等着了。
看马车到了,众人忙跪下,却都偷偷地抬眼看云叶。
见云叶如此年轻、漂亮、平易近人,有惊讶的、有好奇的、有佩服的、有怀疑的、有担忧的……
云叶满面笑容,看着众人,道:“都起来吧。咱们以后也别讲这些虚礼。我看也有不少比我年纪还大的,我还年轻,受不住。大家以后都免了吧。”
云叶是东家,这些人是雇工,等级身份还是十分鲜明的。
老冯媳妇早把椅子桌子擦得干干净净,云叶坐下,端起茶杯便喝了一口。
众人看着,心中稍微放松了些。
村子离城里近,不是没有见过贵妇人。
那些女人,看乡下人的眼神满是嫌弃,多远便捂鼻子,更别说跟众人坐在一起喝茶了!
云叶放下茶杯,道:“我今日来,是要告诉大家,咱们这作坊便开在村里。用的是咱村里的菜、使的是咱村里的人,所以说,这生意也是咱们村的生意。”
听云叶说的人心暖,众人都点头,暗道:“果然碰到好东家了。”
云叶看着众人,接着道:“我事忙,作坊都托给了老冯叔侄和老李。大家伙儿都是本家亲戚,可要多照应他们。他们三个便是作坊的管事,老冯为大,有任何事三人商量着来。大事便过来给我说。”
“他们天天往馆子里送货,我们天天见面,有什么为难之事只管说。大家也不要客气,有事无事去城里,我们馆子里都管饭!”
一席话说得众人都笑。
老冯笑呵呵地道:“夫人仁慈。”
那馆子庄户人可去不起!别说主菜了,就是小菜,都十几文钱一碟子。
庄户人出力气、食量大,若是放开了肚皮,一顿饭便要吃上几百文!一个月也挣不到呢,谁舍得?!
等众人安静了,云叶接着道:“这里虽是乡下,工钱咱也照着城里给,不让大家吃亏。只是,还要大家记得。”
云叶慢慢敛了笑,沉声道:“工钱一天二十文,男女都一样。若是哪天不来,半天扣十文、一天便扣二十文。除非婚丧嫁娶,连着三天不到的,扣当月工钱、人也除名。”
“人多,咱们不严着些,对大家伙倒不公平。等会儿我走了,你们商量着推举两个为人公正的,专门记工。月底汇总,报给我看。我签字后方能领到工钱。”
众人安安静静,心中也都服气,没有人说什么。
说着说着,云叶站了起来,来到众人面前,道:“咱们做的是吃食,干净是第一。我看今儿个大家都穿得新衣服,旧衣服也都洗得干干净净的。想来都是干净利落的人。”
“这么着吧。大家伸手出来,我看看。哪个手洗得不干净、指甲老长、缝里都是泥黑,我可不留。”
此言一出,众人都吃了一惊。有慌乱的,忙看自己的手,下意识地在身上乱搓。
也有很高兴的,庆幸来时好好收拾了一番,恨不得立即把手伸到云叶面前。
好在,云叶看了一圈,就连男人,手指甲里也很干净。虽说手上粗燥些,看着不好看,却都洗得干净。
云叶很满意。
对老冯三人招人的眼光大为赞赏,看着三人,点点头,笑道:“你们做得好!”
三人也实在没想到云叶如此精明,都吓出了一声冷汗。也暗自庆幸,这群人总算没有给自己丢脸!
看看时间也差不多了,云叶道:“大家先等几天,下个月正式上工。若无事,便散了吧。”
众人这才恋恋不舍地走了。
老冯道:“夫人,不如去看看那院子。”
云叶点头,众人来到不远处,云叶有些皱眉,这院子实在有些破败。
☆、280 一切顺利
“他家在城里做买卖,走了十几年,房子也没人管。”老冯道:“倒是愿意租。”
云叶想了想,道:“若是在村里买地盖房子,是何说法?”
老冯道:“这个要跟村长说,村头儿的荒地也不是不可以。只是慢些。”
云叶看着村里的房屋,道:“村里找户干净的人家,先租下来。派人找村长买块荒地吧。盖个院子、拉上院墙,干净又稳妥。”
小冯忙跑着找村长去了。
几人又回了老冯家,云叶坐下来,道:“需要采买的不少。大缸、坛子、盐、调料、锅灶……”
老冯点头,“夫人若信得过,我可去跑腿。八里外有个窑,倒可以去看看。”
“嗯,要定做坛子。咱们用得多,要个好价钱来。”云叶见老冯点头,又道:“坛子烧上几个字,我看便是‘冯村酱菜’吧。”
老冯几个相互看了一眼,都很高兴,“这下我们冯村可出了名了!”
云叶笑着点头,“是啊!咱们可不要毁了自己村的名声啊!酱菜有任何不妥,大家骂的可是冯村人!”
不把你们绑在一起,你们怎会用心呢?
不过,也可能会有村里的其他人去卖冯村酱菜,只要没有这特制的坛子,买家可不一定买账!
再说,他们没有规模,卖不上价,利润也低。总之,先不考虑那么多了!
正说着,村长到了。
冯村的村长年纪颇大了,有六十多岁的样子。看辈分也长,老冯还喊他叔呢。
路上已经听小冯说了云叶的意思,也知道在村里开作坊的事。
村长倒是挺喜欢的,道:“村子里祖祖辈辈都种地,也没个进项。在家门口便能做工,真是个好事。吃食生意,确也需要个干净所在。我们村靠着官道,一片盐碱地倒没有用处,夫人若不嫌弃,便在那处盖个院子也可。”
云叶一喜,靠近官道更好,来回运输多方便啊!
古人盖房不愿靠路,谁家冲着路,便不吉
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