《云巅牧场》第539章

酒庄来说，布鲁塞尔国际葡萄酒大赛仅仅只是一个开始，接下来还要经历层层考验、层层考核。
葡萄酒的世界，就是如此错杂，也如此艰难。新出现的酒庄，想要打开局面，绝非易事。
“第一批葡萄酒，我不打算彻底开放批发。”陆离说出了自己的想法，现在只是一个粗略的想法，并不成熟，但方向是正确的，“毕竟我们的酒款现在成熟时间还是太短了，还需要时间慢慢沉淀。更何况，我还等待着他们升值呢。”
马克微笑地点点头，“反正我的十二箱，你已经答应了。”
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489　载誉而归
最初的计划，陆离仅仅只是打算在欧洲停留一周时间，做好相关的后续安排，而后回去牧场；但布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的异军突起，却打乱了他们的计划，来自葡萄酒杂志的邀请、来自葡萄酒爱好者协会的邀请、来自其他酒庄的邀请……陆离顿时就成为了炙手可热的人物。
所有人都在好奇着，到底是什么样的黑马，在布鲁塞尔一鸣惊人，九十八点五的高分，令人侧目；与顶级酒庄并列冠军的荣耀，令人好奇；更重要的是，“沙漠玫瑰”的身份，令人惊愕。谁都没有料想到，一瓶来自葡萄酒荒漠的酒款，居然能够击败一众旧世界精心酿制的葡萄酒，荣登并列冠军的宝座，更可怕的是，这才仅仅是云巅酒庄的第一年酿制而已。
任何一个单独的因素，这都足以让人们讶异了，但现在却是所有因素都叠加在了一起，这就堪称惊世骇俗了。
为了打开市场，也为了建立人脉，陆离留在了欧洲。三个人分道扬镳，弗雷德背上了行囊，开始了欧洲探索之旅；东尼则回到了云巅牧场，下个月葡萄酒就即将开始新一轮的种植了，他还有无数工作要做。
但是在陆离看来，东尼却是迫不及待地想要回去向兰迪炫耀。说实话，陆离也有些好奇牧场牛仔们的反应，尤其是兰迪的表情，应该会十分精彩。但，要事在身，陆离也只能在脑袋里想一想了。
一周的计划，最终延长到了整整一个月，转眼三月就滑入了四月，陆离这才风尘仆仆地回到了洛杉矶，回到了奥斯汀，最后回到了云巅牧场。
第一个嗅到陆离回家的，不是牧场的牛仔们，而是泰迪。陆离甚至还没有来得及停好车，泰迪就已经跑了出来，在车门旁边不断跳跃着，频繁摇晃的尾巴可以看出他激动喜悦的心情。当陆离打开车门时，不仅仅看到了泰迪，还看到了浩克也跟了上来，现在牧场欢迎他回家的，从一个，变成了两个。
紧紧地抱住泰迪，用力揉了揉小家伙的脑袋，笑了起来，“我也十分想念你。老伙计，要不然，我们商量一下，我下去出去旅行的时候，你跟着我一起，怎么样？”陆离可没有忘记自己的旅行想法，他还是想要去阿拉斯加看一看，等四月葡萄园的栽种都结束之后。
浩克似乎在嫌弃着陆离的冷落，用力撞了撞陆离的小腿，然后退后了几大步，在不断兜兜转转着。视线余光捕捉到，陆离不由就笑了起来，“过来，浩克，快过来。”然后小家伙也跳进了陆离的怀抱里，开始撒娇。
一个泰迪就快要吃不消了，现在再加上一个浩克，陆离只觉得自己重心不稳，随时都要跌坐到地上了。
“欢迎回家。”远远地就可以听到柯尔打招呼的声音，“这一回的欢迎仪式，估计需要一段时间。这一次，你离开得可是够久了。上一次去欧洲，是不是也这么久？”
“看来，我需要在欧洲也找一个落脚之处了。”陆离笑容满面地说道，拍了拍两个家伙的脑袋，总算是在跌倒之前，站了起来，“怎么样，一切都还好吗？有什么更新的消息，我需要知道的吗？”
“如果说，兰迪到现在还拒绝相信东尼所说的一切。”柯尔翻身下马，可以看得出来，他正在忙碌，只是刚好路过而已，“所以，那是真的吗？我们的葡萄酒真的在布鲁塞尔夺冠了？”
“夺冠？”陆离挑了挑眉，严格来说，东尼这样说也是没错的，他不由笑了起来，“可以这样说。我们获得了全场最高分，这是事实。难道东尼没有给你们展示大赛的官方网站吗？”
“是的，他展示了。”柯尔承认了，但话语停顿了片刻，随即流露出了玩味的笑容，“但我们都不相信，总觉得东尼是在说谎。你知道，现在伪造的网站有很多。”
陆离愣了愣，然后意识到柯尔是认真的，脑补一下东尼郁闷的表情，不由就放声大笑起来。所以，过去一个月，东尼想要“耀武扬威”一番，结果却没有能够如意，自己的话语根本没有人相信，这肯定让东尼郁闷不已。
“我现在有些期待了。”陆离灿烂地笑了起来，“现在我可以正式宣布了，云巅酒庄在布鲁塞尔赢得了大金奖。你们愿意的话，现在可以开始欢呼庆祝了。”
“哇哦。”柯尔不由自主地发出了惊叹声，“虽然东尼已经说过无数遍了，但可以肯定的是，我现在依旧感到了震惊。你的意思是，我们的酒庄，赢得了欧洲葡萄酒的最高荣誉？”
“我很确定，你是一个彻头彻尾的葡萄酒门外汉。”没有人会这样形容，欧洲最高荣誉？当然不是如此，“但可以说，我们酒庄迈出了最坚实也最重要的一步。对于牧场来说也是如此。”
先是有机农场，然后是葡萄园，正如陆离所说，云巅牧场现在确实走上了快速发展的正轨，“派对，我们需要一场派对！”柯尔的心情也飞扬了起来，“牧场的伙计们肯定会愿意举行一场派对的。准确来说，我们需要一场派对。”
“需要？”陆离注意到了柯尔的用词，难道最近有什么不好的事情发生吗？
“不，不是。”柯尔笑了起来，摇了摇头，“葡萄园的评级和评鉴都已经完成了，不出意外的话，我们可以获得AVA认证。”
不同国家的酒庄等级划分，这都是不同的。在法国，葡萄酒庄被分为四个等级，法定产区（AOC），优良产区（VDQS），地区餐酒（VDP），日常餐酒（VDT）。其中，AOC为最高级别，属于此级别的酒庄，有一系列繁琐的要求。
在美国，AVA认证其实就相当于法国的AOC认证。不过，酒庄认证不是那么简单的事，不是一个月就可以完成的，真正完成的认证还包括了栽培方式、采摘方式、发酵方式等等，总结来说就是，从栽种葡萄开始，一直到葡萄酒完成酿制，每一个流程、每一个步骤、每一个细节都必须在监控之下，而且在这之后依旧会长期监控下去，甚至比有机认证还要更加复杂。
这一次的评鉴，仅仅只是第一步而已，接下来的至少一年时间内，评鉴都还会持续进行。
看着自信满满的柯尔，陆离就知道，柯尔真的是对葡萄酒一无所知，他不由笑了起来，“我们会到那一步的，会的。”不是现在，而是在遥远的将来。
“你呢，在欧洲停留了如此之久，有什么收获吗？”柯尔看了看风尘仆仆的陆离，此时才想起了另外一件事：陆离停留在欧洲是有任务的。
“是的。”陆离招呼着泰迪和浩克，然后和柯尔并肩走向了主屋，“云巅酒庄的葡萄酒，建议定价是三百美元，但……”
由于云巅酒庄的定级还需要一段时间，自然无法像旧世界酒庄那样，动则卖出一千美元的高价，甚至没有超过五百美元，可即使如此，这一价格对于新世界酒庄来说，绝对可以说是顶尖。
不等陆离继续后面的话语，柯尔就惊呼到，“什么？三百美元？”
“我知道，这只是第一步。”陆离点点头，按照之前的计划，他不打算过度销售，第一批只卖两千瓶。不过，详细的情况还需要从长计议。他对云巅酒庄有信心，对空间泉水也有信心，相信未来有一天，云巅酒庄可以卖出一千美元一瓶的高价。
“你一定在开玩笑！”柯尔满脸惊讶地说道，“你知道吗？超市里一瓶七十九美元的葡萄酒，放在货架上积满了灰尘，根本没有人愿意购买。对于我们来说，一瓶葡萄酒，不对，任何一瓶酒，超过五十美元，这就已经不可思议了！但现在，三百美元？见鬼的耶稣基督！所以，东尼说的都是真的？我们酒庄真的名扬欧洲了？”
最近一段时间，陆离耳边看到的都是旧世界酒庄那些顶级酒款，超过五百美元的着实稀松平常，以至于他都忘记了：超过一百美元的?