《农家园林师》第199章

蔡东林看着，眼神闪了闪，就出去了，
“棒子还没收，我去收棒子了！拾掇起来，明儿个还要打蜀黍呢！”蜀黍都在那晒着，还没脱籽。
晋氏两口子只要带着蔡高奎回去了，也不敢甩脸子给孙氏和蔡花看。毕竟他们还要攀上蔡花家的！
晋氏几个刚走，蔡东林转一圈就回来了，直接锁上老院的大门，回来揭了大锅，那买的生石灰倒进锅里，小锅里孙氏已经按照蔡花说的，把碱面子，盐疙瘩，茶叶，倒进烧滚的水里，还加了草木灰进去。四百多个鸡蛋蔡花让全部变上，反正明儿个鸡就下了蛋，可以立马就吃新鲜的！
待水又滚了两滚子，蔡东林让几个人都裂远点，舀了滚的冒泡的滚水倒进大锅里。锅里的石灰立马兹兹的叫起来。楚熙看着就皱起了眉毛，让蔡花几个再裂远点。
蔡花却拿着木棍上去要搅和锅里的石灰，楚熙伸手去抓，郑墨辰已经夺了蔡花手里的木棍，把蔡花挤开，上去搅和，
“顺着一个方向搅！”蔡花差点栽倒，楚熙在后面扶了一把，站稳立马就上去，见郑墨辰乱搅和，要夺他手里的木棍。
楚熙就皱起了眉毛。
“知道了！你边儿上去吧！别在这添乱！”郑墨辰没好气的回了句，手下用劲儿搅和着。
蔡东林不停的添水，不时，一锅石灰料就搅和完了。
蔡花让冷着，等凉下来才能使，和孙氏把锯末都铺开在麻袋上，下面斜着放了块木板搭在锅沿儿上，也撒上锯末。
门外蔡贤俊叫蔡东林。孙氏就知道不去帮这个忙只怕不肯罢休。
蔡东林就应着出去了。
等一锅石灰料都凉了，蔡东林也没回来。让蔡结实去看了，说蔡贤俊和蔡东林就蹲在村口的老桐树下说话，就回来了。他急着要看变蛋呢！
蔡花就不管蔡东林，拿了用铁条捏的小勺子，用来挖鸡蛋的，把鸡蛋放进石灰锅里，拿着勺子翻滚，都沾上石灰，捞出来放在斜坡的木板上滚下去，正好沾满了锯末。
石灰烧手，孙氏不让蔡花拿，郑墨辰接了勺子，和清晨俩人一个一个，孙氏就用布包着手，在下面拾鸡蛋往坛子里装。装满蔡花就密封好，放在一边。
变蛋密封要差不多一个星期的样子，夏天里时间要短点，然后拿出来晾干，就能直接吃了。而且能存放好长时间，不会坏！
“啥时候能吃啊！？”蔡结实和王栓子就在边上看着问啥时候能吃。
“得六七天之后！”蔡花笑笑。
蔡东林回来了，脸色有些不太好，说是明儿个他赶着板车过去帮一天忙，就接了清晨的勺子学着做变蛋。
“十亩地一天可干不完！”蔡花淡淡的说了句，眼神制止了孙氏说话。孙氏是想过去帮忙，那晋氏几个指定舍着爹娘上，她们一边凉快偷懒去了！而且这个先例开了，以后咋办！？
“说好了！我就只帮一天！咱家那多活还要忙活呢！就我去！”蔡东林也不让孙氏跟着去，只过去帮着拉棒子。蔡贤俊说蔡有才和蔡钱通在牢里被折磨的没有人形了！顾氏在家里也累的没个样儿了！只有四个人，实在忙不过来，没办法才来求着蔡东林的！
蔡贤俊没说啥过分的话，蔡东林想了下就应了，他怕顾氏就过来闹的不安生！蔡花姥爷可还在家里住着，本来韩氏走了，蔡花姥爷心里就有点不得劲的，顾氏要是在外面骂起来了，蔡花姥爷只怕心里更不得劲喊着要回家了！
蔡花也知道不帮，顾氏指定闹起来，顾着姥爷心里好受，就没说啥。
几个人忙活了好一会子，才把四百三十六个鸡蛋变完，装了十几个坛子。
“又是一笔银子。”楚熙看着挑挑眉毛。这个变蛋和凉皮儿一样奇巧，只要没有泄露方子，那是学不会的！蔡花家里就算只卖变蛋，以后也不碍事儿的！
蔡花挑着眉毛笑起来，变蛋这个东西这里指定没人会！卖的时候，她会先把外面的石灰洗掉，直接光独卖鸡蛋，里面是变蛋，那样就算有人怀疑，也万万想不到她咋做的。毕竟这里边还有几个小窍门在！盐疙瘩和碱面子她可不是在一个地方一次买的！里面的配方也不好整的！存放也是一个问题！
拾掇好，一家人收拾了一下，各自回屋睡觉，蔡东林和郑墨辰要睡到地里看棒子，拿着薄被子就出去了。
次一天，蔡东林吃了早饭，赶着牛车过去给蔡贤俊帮忙。孙氏几个拾掇了下，把地里的棒子摊开晒着，把蜀黍也都拾掇出来，晒在隔壁的大片空地上，郑墨辰已经推了石磙过来，准备晌午的时候，蜀黍晒的焦的时候先碾一遍，脱一遍籽，后面的容易。
蜀黍脱籽不容易，要整齐的摆成一排排的碾蜀黍穗子，不能碾着梃子了，因为梃子还有用。纳个锅拍，纳个馍框，编个笆斗子啥的，都是要用蜀黍梃子的。没有剪掉穗子的，可以编扫把。
快晌午的时候，孙氏搓了一下蜀黍籽，差不多都焦了，一搓就掉了，扫了一片空地出来，一把一把的向地上摔，把蜀黍籽摔出来。
蔡花知道蜀黍脱籽要么和小麦一样碾，要么就是全靠人力摔打，把蜀黍籽摔掉，还得赶晌午太阳毒的时候，不然过后就不焦了，不好摔掉。蔡花就想要是弄个打麦机出来，直接把小麦或者蜀黍穗子填进去，就能自动脱粒那就好了！只不过打麦机要用发电机，她小时候伏天帮人家在打麦机下面收麦子，然后往外面搬，一天几块钱。那个东西简单的很，就几个齿轮，里面一个发动机，就没啥了。只是发动机她不是学机电啥的，弄不出来。
吃晌午饭的时候，晋氏过来，说让孙氏往地里送饭，家里没时间做饭，连顾氏都下地了。
“你既然都回来了，就做了饭再去吧！多少活也不能可这劲儿干，总要吃口饭！把你大哥叫回来吃饭！家里做着你大哥的饭呢！”孙氏笑着，说不送饭，也只做了蔡东林一个人的饭，让蔡东林回家吃。
晋氏本来就是回来做饭的，只不过不甘心，想省事儿就过来试试。被孙氏堵了话，笑着说几句话，就转身回家了。
蔡东林正拉着一车的棒子回来，把顾氏家的棒子都卸在院子前面的空地上，就拉着车回来了，先给马喂了草和水，蔡结实打了水给他洗脸，喝了碗凉茶，才坐下喘口气。
蔡东林一身衣裳都是钻玉米地里沾上的灰土啥的，让孙氏给他铲菜到碗里他端着吃，不上桌。
蔡花就伸个凉席在风口里，让蔡东林吃完了饭歇会。蔡东林说着不累，躺下就睡着了。
不过没睡多会，就被晋氏叫走了。
说是只帮一天，还是把那十亩地的玉米全掰完了才算。一下忙活了两三天。
孙氏几个也把蜀黍都碾了一遍脱籽。
家家户户也都在给蜀黍脱籽，地多没地放的，就说要和蔡花家隔壁的大片空地挤挤。那块地是公家的！
蔡花笑着没说话，当晚就找了王宝官，说要把隔壁的一大片地买下来。
王宝官得了蔡花的恩惠，虽然凉皮儿普及了，他们也卖不上了，不过前面却还是挣了不少银子的，没给蔡花多要，花了不到一百两银子买了下来。
村子里谁家买公家的宅基地是要把银子上缴一半，剩下的一半分给村子里的各家各户的。王宝官第二天就和蔡花跑了一趟县里，直接入册，过了官契，上缴了四十三两银子，剩下的四十三两，王宝官带回了家。
王宝官没有拿着银子当时就分，蔡花也没问没说。因为她买现在的宅基地六十多两银子也要上缴官府三十两，剩下三十两拿出来分的，顾氏却自己私吞了！王宝官还没要回来这笔银子！要是现在就分手里的银子，拿势必要给顾氏要那份银子出来。现在蔡有才和蔡钱通都还关在牢里，顾氏正忙活地里的活计，怕再想小麦一样毁了那多麦子，正忙的心慌，要是王宝官敢这个时候去要银子，顾氏指定拼死拼活的闹起来！他不安生，顾氏也不会让蔡花家安生！
知道蔡花把那块空地买下来做了打谷场，众人都寻摸着蔡花家卖那个罐头赚了多少银子！？
而罐头卖完，没有再分给蔡大力家银子，刘海英很是不满，前一回在蔡花家吃饭暗示了一次，只是没人提那个事儿，蔡大力还皱着眉毛警告了她一眼，她就不说啥话了。
听说蔡花家又买了块宅基地，刘海英脸就拉起来了，他们家到现在还住在一个小院子里，蔡花家都有一座大宅子了，又买了块地！蔡大力家的蜀黍是和蔡花一片场里放着脱籽的，刘海英这天去看了下，回来见到村子里的几个妇女给她打招呼，她一向都不屑理会那些人，眼神转了转，笑着接了话，
“…蔡花家又买了块宅基地，那