《林玉溪的悠然人生》第8章

这样的事不算新鲜。他们这样的农村，除非能考上高中上了大学，不然是想不起来上户口的，就算结婚也有大半是不领证。玉溪原本也是没有户口。如果真的被别人家养了，那房子也落不到他身上。
不管怎么说，玉溪还是幸运的，保住了房子，保住了弟弟，现在日子也朝着好的方向发展。世界上没什么过不去的槛。
家里储存的食物，原本放在西屋，那屋不烧火，冻肉什么放着根本不坏，不过他这边要做卤肉，准备用西屋灶台，东西就不能放这了。挪到西边独屋这屋更冷。
都搬的差不多了，玉溪把门锁好。之前东头李固家小儿子过来说想租他们家西边这间房。这屋虽然跟那边三间屋连着，却也是独门独户。李固家三个孩子，大哥结婚了，他还有个姐姐，因为没有出嫁，现在住在一起有点不方便。李固看上他们家西屋，就想着租下来。
玉溪考虑了一下没同意。他租一年给三百斤大米。也不算少。他家小儿子今年十九了，听说都说亲了，要是住进来，将来就不好走了。一着被蛇咬三年怕井绳，玉溪现在有点怕了。
也不知道李固家租房子的事是谁说出去的，没过几天就好几个人上门，有的是想租的，还有的干脆借了。其中最闹心的是五爷家的大姑，直接张口借东屋给他家儿子当新房。玉溪实在是忍无可忍了，那天三娃又有点发烧，玉溪拿着扫把把人给撵出去了。
虽然后来没人来了，可是村里说的可不好听。反正什么白眼狼啊，什么忘恩负义啊，等等，难听的很。话里话外都是他们帮着玉溪料理父母的丧事，玉溪不知道感恩等等。到底怎样玉溪心里明白，大家也清楚，他不必去辩驳。
屋子拾掇好，玉溪把昨日的卤肉汤倒在刷好的大锅中，里面又加了一个调料袋，之前准备吃上一阵的牛肉，小半个狍子肉切差不多的块放到锅里。这个锅，他不准备熄火，这锅汤是按照方子做的卤汤底，以后只要隔一段时间一些调料，就会一直保持鲜美，时间越长味道越好。
而且等烧上两天，他准备跟二娃三娃搬到西屋住，日日烧着西屋更暖，何况它还是腰屋，两边都有屋子，隔凉。一天三顿饭，足够东屋白天取暖了。
吃了早饭，玉溪请三婶过来看一下三娃，还有西边锅里的火候。他骑着三叔家自行车去了一趟靠山集，靠山集有哥俩在集上开了两个店，孙老大是个杀猪匠，孙老二则是杀牛的。他们都是老屠夫了，手上活好。信得过。
骑车到集上用了快一个点，实在是他人太小，车子太大，风吹的脸上火辣辣的疼。
“大叔，今天杀猪了吗？”玉溪看着孙老大那家开门呢，把车停好问。
“没杀，你想买啥，昨天多杀了一头，还有不少呢。”
玉溪跟着过去一看，真是不少，“给我切一块五花肉，两个猪后鞧，猪蹄还有吗？猪脑袋呢？”
“呦，你这是要开席呀。有都有。”孙老大一听大买卖，仔细看了看这小子，十一二岁的样子，脸上被风吹的通红，不过看着挺秀气的，“你谁家的？”
“红岭村西边林家。”玉溪耿了一下答道。
孙老大一听手上的动作停了，“你是林泰大儿子吧。”
“嗯。”
孙老大上下打量了一下林玉溪，看着还齐整，扭过头去“你买这些肉是准备做什么？”
“买回去做卤肉，等大集的时候卖。”
孙老大把两个猪后鞧搬到称上，听他这么说笑了，“没看出来，你小家伙还有这一手。一共三十五块六，零头不要了，再送你一副肠子。”
“这怎么好意思。”玉溪的脸上已经不能再红了。
“拿着，你爹以前还帮我家小子打过家具，我们也是有过交情的。好好过，以后要猪肉就上我这来。”
孙老大拿了一个编织袋子，把肉什么都放里，帮着他抬到门口。
孙老二去收牛去了，玉溪让孙老大帮着定了不少牛肉，明天大集上取。
东西不少玉溪骑着车往回赶，半路还摔了好几次，到了屯子口实在骑不动了。到底年小。
“你早上怎么不叫我，怎么摔了吧。”大柱在院子里劈柴火，老远就看见玉溪推着车趔趄趔趄的过来赶紧上前扶着车子。
“没事，就是回来时，后边太沉了。”
“买的不少，能卖出去吗？”
“明天十五大集，应该能卖出去。”玉溪心里也没底，不过想想老李家卤肉好像也挺能卖的，能卖他们家一半就好了。
虽然他们这边人，多数吃自家养的猪肉，或者有条件的去打点山鸡野兔，但是那还是少数，天冷没事就在家里喝点小酒看牌打扑克，都猫冬了，有的爱喝的，上集上要点卤味，买根香肠，再打上一斤散白酒，就悠闲一天。集东的老李家卤肉卖的特别好。其它还有七八家，也还可以，玉溪觉着他做这个味道好，等大家吃了就知道了。
大柱帮着他把东西拿屋里，玉溪没敢进屋，走了一路身上凉唰唰的，怕把三娃冻着。站在灶坑门帘那烤了烤，脸上被风哨的都发烧了。很快就昌起来了。
“看冻的，没带围脖啊。”三婶一看他那样赶紧给他到点温水。
“带了没敢往上拉，看不清路。”
“柱子去把咱家獾子油拿来，抹上点。不然明天保准裂口。”
玉溪没敢使劲咧嘴，嘴角上翘笑了一下“下次就好了，送东西的时候顺便就买了。”
折腾了好一会身上才缓过来，脸上摸了獾子油，感觉不那么紧绷了，不过还是火辣辣的。红的油光发亮。
作者有话要说：我写这段说村里人做主把几个孩子送走实际上是有真实例子的。我爷爷就是农村人，小时候放假经常回老家玩，小时候经常跟三个男孩子玩，他们跟我们家还沾着一点亲戚关系。后来小学三年，或者小学四年的时候，在回家就没看到他们仨了，三个孩子就给人了。我问了我妈才知道，那三个孩子父亲去世了，母亲有精神病。当时老大好像比我大三四岁，老二比我大一年，老三，只有五岁。亲戚家都穷也养不起三个孩子，大家商量了一下，老三送山东一个认识的人家了。那家没孩子。老二送几十里外的村子，他们家没小子。就剩老大跟着母亲上舅家去了。一个家就散了。之后他们母亲没到两年就没了，老大没上什么学，什么都不懂，后来十六七岁跟人出去打工也没学会什么，反正一人吃饱全家不饿，现在也没娶媳妇。老二成年后就自己找回来了，那家父母没几年也去世了，家里姐姐也不管他，没有多少感情，他人也踏实，在家老实的种地，信主，从教会认识一个姑娘，俩人结婚了，现在有两个孩子，大的是姑娘小的是儿子。日子过得也挺好。老三当初送走的时候年纪最小，对家里的事不怎么记得，他养父母也把他当成自己儿子，姓都改了，感情不错，前年结婚了，家里亲姑姑亲舅舅都去喝喜酒，那家人还有点不愿意，生怕再让孩子回去。我听他姑跟我妈说‘你说我们哪能那么干，人家养大的，我们啥力也没出，管姓啥呢，他日子过好了就行。’后来他姑趁着喝多了点，跟那家老太太说了不少感谢的话，也说了，孩子肯定不要回去。都成人了，他也认养父母。可能心里有了底了，那家老太太，后来热情的不行。去年生了个大胖小子，还给邮了好几张照片。这样的事情在农村不算少见。只是书中所写的玉溪家里还有些家底，而我认识的这家穷的什么都不剩了。
第9章
猪肉切成一块块收拾干净下锅里，猪头猪蹄用火烤烤，然后用刀刮的干干净净的也下锅里。孙老大给的一副整肠，都是收拾干净的，玉溪又收拾了一遍，分了分，给三叔六叔还有三爷都送去一份。他能在村子里立足也是三位长辈照看的结果。虽然三爷当初有些决定差点伤了他，可出发点是好的。
他要是真送肉，几家也不会收。昨个给三叔家送了卤肉，早上三婶过来就带过来一条子野猪肉。
晚上睡觉前卤肉就都好了，味道比前次做的还要好，肉质酥而不烂，细腻柔嫩，就算是肥肉也不会油腻，香味悠远。而且这肉凉着吃别有一番风味，让人有种欲罢不能的感觉。最好的下酒小菜。
想着明天就能卖肉挣钱了，玉溪翻来覆去有些睡不着，迷糊到后半夜才睡着。天没亮又起来，把卤肉用大铁盆装好，上面再扣一个盆，用绳子绑的严严实实的。
“哥，让我也跟你去呗。”二娃听到动静赶紧穿了衣服，啦趿着棉鞋跑了出来。
“你去干啥，今天头一天，我要在集上待一天，下次再带你去。”
二娃瘪了瘪嘴，没?