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唐山这才松了口气。
“走吧。咱们回家吃饭,待会顾大哥和顾老估计也该到了。”唐初起身往外走。
“姐,你先回去吧。我就在这守着,万一那家在使坏怎么办?”唐山下巴扬了扬,指的是对面的苏记。
唐初好笑的睇了弟弟一样,“然不成有了竞争对手就连饭都不吃了?放心!他们今日开业没有多大的心思放在我们身上。走吧,吃饱了咱们才能想法子不是?”
唐山想了想也是。遂一把抱起熙儿和唐初一同回去了。
回到家唐初立刻围上围裙做饭,虽然香草担心的好集体都想问些什么,可见唐初忙着只要有咽了回去。
中午人多,唐初坐了八菜一汤。饭才做好没多久,顾逸尘和顾老爷子就上门了。
几人围坐桌前开吃。
“对了丫头,我听说你们对面今日开了一家苏记?卖的也是和你们同样的东西?”顾老爷子自然有自己的消息来源渠道。知道这些也不奇怪。
“对对……”香草终于找到机会说这事,噼里啪啦噼里啪啦的开始竹筒倒豆子一般把今日的事情都说了一遍。末了愁眉苦脸的道,“看来那苏记当真是来者不善啊……”
“噗嗤!”唐初差点被香草老学究的样子给笑喷了,就是满桌子的人也都忍俊不禁。
“不过,看来这苏记的的掌柜品行不端,丫头以后可得多多注意才是。”顾老毕竟吃的盐比大伙吃的饭还多,自然知道这是恶性竞争的开始,他担心唐初沉不住气或者又放松了警惕,故此叮嘱。
唐初点头“恩,我会注意的,不过,”唐初邹起了眉头,“我估计刚开始这段时间咱们的声音肯定会受影响,毕竟对方打的是价格战,再说新开的店不管味道如何总是有人会好奇过去吃的。”
“那咱们也降低价格呗,试问这城里有谁没吃过咱们唐记的东西?他降价格咱们也降,看谁拼的过谁!”唐山气哼哼的大口扒了口饭,嘴比塞的满满的,看起来很是气愤。
“要不得要不得。”唐山出的简直是馊主意,顾老爷子忙摇头。虽然唐记降低价格肯定苏记就没有多大的优势了,可问题是,唐记降低了价格保不准苏记会再降,到时候就真的是陷入了恶性循环。莫说就算到最后唐记斗到了苏记,可到时候难免也是两败俱伤的结局。
唐初沉吟了会,“{咱们不和他们打价格战,不过这事自会有办法解决的,咱们先吃饭。”唐初示意大家快吃。人是铁饭是钢,身体好了才能好好打仗不是?不都说身体是革命的本钱吗?
吃完午饭,顾老爷子先走了,不过顾逸尘倒是留了下来,大家从新坐下,香草给大伙上茶。
“那苏记的做法确实有欠妥当,咱们……”
“小姐,邱管事来了。”香菜刚出门又来了一个人进来,却是邱管事气喘吁吁的快步走来,好像浑身带着股子热气。
唐初知道邱管事必是为了苏记而来,遂忙让他想先坐下休息休息,喝杯茶先。
“东家,”邱管事此时哪还有心情喝茶,“东家,那新冒出来的苏记您可知道?”
唐初点头,把今日和苏记斗了一回的事情说了一遍。
邱管事听了之后死死的邹起眉头,“做生意这么多年我自然明白一个道理,那就是不管做什么生意都免不了竞争,不过这次的竞争对手却和平常的不同,从他们今日的事情就可以看出他们为了利益可以不择手段,东家,”邱管事认真的看着唐初,“您觉得咱们只是防范着或者等着人家下手好呢?还是,主动出击?”两者的差别可谓是天大地大。
唐初一愣,她还真没有想过这个问题。
“你说的主动出击是指……?”
“东家,您要知道咱们做生意可不是做善堂,既然他们已经出手咱们反击也不为过,就算不像他们似的捏造罪名,最起码咱们也该找出他们的弱点,而不是一等再等,等人家给咱们造成了大麻烦才反击,到时候可就被动了。”邱管事以前的家业也算是大的,只不过管不住自己的双手去赌,再加上被下了套子才会输光了家业,所以一些生意场上的事情可谓是再清楚不过。
现在重要的,是唐初的态度。
说实话,唐初之前是觉得只要防范着对方使坏,或者总是心软等着对方算计了自己才开始反击,或者反击的时候也不会坐的彻底,总是死灰复燃给对方留有一线绝地反击的机会。
不过现在邱管事问的话,却让她爽快的做了决定。
“找出他们经营上的漏洞,确保给他们致命的一击,让他们没有再翻身的机会。”不是唐初心狠,如果是良性的竞争她自然不会做什么,可对方看起来却是想要使歪点子,不应该说是已经使了歪点子,她不反击就太对不起自己了。
“是!东家!”邱管事做事雷厉风行,肯定了唐初的态度自然就知道该怎么做了。是以告辞离去。
转头,却见顾逸尘凝视着自己,好像眼里有什么。
唐初心里凛,顾大哥不会对自己的做法有什么看法吧?
“顾大哥……,
“熙儿!我来啦!”唐初正想解释,却见郭俊冲了进来,后面跟着郭千雪。
“千雪!你怎么来了?”唐初迎了出去。
“怎么?我就不能来了?你来了城里也不告诉我,你真是太不够意思了。”郭千雪瞪了唐初一样,自己找了椅子坐了,而郭俊则早拉了熙儿玩去了。
“我听说你多了竞争对手啦?怎么样要不我帮你废了他们?”郭千雪自然也是为了这事情来的,而且就连苏记下套子那事她也已经知道了,所以这才会特意跑了过来。
唐初大汗,这一个个消息真是灵通啊。
“放心吧,这事我已经交给邱管事了,他做事你放心!”唐初笑着道。
“看来你已经有安排了,很好。不过若是要帮忙的地方可吱声啊,咱两联手保证让那=苏记在城里呆不下去!”郭千雪一人支起整个郭家自然做事情面部了雷厉风行,对唐初的做法很是满意。
“放心,我……”
“初儿,医馆还有事我就先走了。”顾逸尘忽然告辞,待走出唐初家的时候才大大的松了口气。
其实他心里刚才是有一些不舒服的。
虽然那苏记确实有做得不妥的地方,可是对方也没有成功不是?
不过话说回来,唐初反击也是没有错的。
所以顾逸尘才会纠结。
纠结唐初这样做是对是错?他该不该支持唐初的做法?
不过话说回来,只要是唐初想做的事情他都会愿意支持的,他还是想想看能不能有什么能帮的上忙的吧。
顾逸尘走后不一会郭千雪也走了,毕竟她也很忙既然过来打了招呼也算是有心了。
而唐初却并没有被这事情影响,她先是去了庄子查看秋收的事,之后又开始研发新的食谱。
唐记的炸鸡店想要在苏记的价格战下依然业绩不下滑,除了保证自己的品质之外必须再推出新菜式,否则这价格战恐怕不好打。
第七十五章
“姐!姐!”唐山匆匆赶来,告诉唐初一个坏消息。
“姐!这苏记看来是存心和咱们作对!不仅炸鸡店和咱们一样的,就连面包店也开了起来,而且我听说味道还和咱们这的没什么差别,姐!你说这可怎么办?”这半个月来唐记的生意几乎被苏记抢去一半,这下不仅唐山,就连手底下的员工都开始纷纷猜测,甚至有的已经没有心思做工了。
这还不是最坏的一个消息,听说苏记最近在招有“有经验”的员工,那些员工的价格甚至是唐记员工的两倍或者三倍,而且员工休息照样有七天休息一天的规矩,这些几乎唐记的老员工都在蠢蠢欲动了。
人总是利益的动物,再说谁不喜欢钱?就拿唐山那家店来说,已经好几个人和他说要走。
“要走的都让他们走吧,不要留他们。”唐初依然雷打不动的继续写菜谱,“我之前就和你说过,每一行都没有一家独大的道理,就算这次没有苏记,接下来还会有张记黄记陈记,”唐初放下笔,“你说是不是这个道理?”
唐山什么都好,就是觉得这是姐姐好不容易攒下的家业怎么也不能酒宴毁了,但是怎么也没有这么严重不是?
“姐……”似乎真的是他着像了。
“今天有苏记,明天还有肯定就会有别的店开起来,放心,等别的店一家家开起来之后苏记的生意照样会被分薄,到时候,”唐初笑的很奸诈,“你知道到时候唐记是什么店了吗?”
唐山满然摇头。
“笨,当然就成了老店。金字招牌!”
“为何?”
“你想想,等苏记或
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