《重生农门商妃》第49章

“回二少爷，这都是梦姑娘说的老奴来做的。梦姑娘说这样的拼盘，会使口感更佳！”
“不错，冰渣能够起到镇凉的作用，白肉是一道凉菜，有了冰渣的辅助之后，白肉本身就会带着点冰凉，这样吃到嘴里也会更清爽！”
嗯哼···她没有说的是···待会儿沾着酱汁吃的时候，嘴里的辣味儿相对会减少些的。为了报刚才他对青瓜的不屑，梦鸢还是打算小惩大诫的。
这些都是几千年之后的好东西，怎么能被他个古董给看轻了呢！哼，别人想吃还等不到她亲手做呢，你丫的有着运气已经很不错了好不好，居然还敢嫌弃！
凌霄煜要是知道，此时梦鸢心里的想法。他应该会大呼“冤枉”的。
没错，他是对这道菜皱眉了，可那也只是觉得这道菜适不适合摆出去而已好不好！
“好，这些解释合理，那么这上边摆放的绿色的叶子跟这颗又是作何用的？”
这两样东西都是凌霄煜没见过的，只是他看着摆在上边，可却好像不是用来吃的，反倒是用来做装饰的。若是这样的话，光是这一个花费应该也不少吧？
“上面放的是两片薄荷叶子还有一颗野山椒，这两样都是可以吃的，只是口感欠佳而已！若是顾客不吃的话，收拾碗筷的时候可以把这颗野山椒回收然后统一清洗干净消毒之后放在罐子里制成泡椒，这样等着野山椒的季节过了之后上白肉时还是可以放上一颗泡好的野山椒！”
☆、第一百三十四章　被留下
虽然不是很卫生，但是在这个朝代野山椒并不盛行的年代，只能废物利用了，只不过在处理的时候要做好消毒的工作。毕竟来吃饭的都是一些陌生人，谁有什么不为人知的毛病咱也不能看出来不是。
做吃食的讲究的就是卫生跟味道了，任谁看见不卫生的东西也是会担心吃坏肚子，不仅话了钱还得受罪不是。
了解了自己想知道的之后，凌霄煜在梦鸢和老李二人的注视下，夹起了第一片白肉。
放在味碟里沾了酱汁之后放入嘴里细细咀嚼。
五花肉看着肥腻，吃进嘴里不仅没有满嘴油的感觉，竟然还有种肉的清香味道。沾上咸辣适中的酱汁，看着肥腻的五花肉在这炎热的夏天却也有一番清爽的滋味儿！
梦鸢看着凌霄煜一副意犹未尽的样子，就知道这道白肉老李是做成功了。只是···这以后薄荷跟野山椒都得自家来提供了，虽然能多一份收入，可是···现在自己手上仅有的野山椒的种子并不多。
而且，听老李的意思，岳福楼在大丰王朝是各个城镇都是有分店的，这···凌霄煜也不可能把一道菜肴只在一个地方上推出啊！
想想这些，梦鸢就开始头疼了，量这么大···就算前期酒楼只是限量出售，自己也是无法供货及时哇！
野山椒的辣味儿跟一般辣椒的辣味儿是有很大的区别的，若是不能一直的利用野山椒的话，这以后换了别的辣椒，在口感上是有很大差别的。
哎哟···纠结！
梦鸢的纠结，凌霄煜可不会去管的，这么好吃的吃食，若是不能早一天推出去自己的损失是很大的。
他手底下养了这么多的人，若是不能赚回本的话，亏本的买卖他是不会去做滴！
“嗯，老李，这两道菜从明天开始就推出去吧，另外我待会儿修书让人送到临镇跟国都，让他们派个人过来跟你学这两道菜。务必在味道上能做出一致！”
“二少爷，可当真？哈哈，老奴这会儿也可以大展拳脚了。”
天知道，在梦鸢没有出现之前，他做的吃食都是千篇一律的，一点新颖都没有，只是在味道上别人比不过，这也是为什么岳福楼会开这么多家分店的原因。
因为不论是哪个城镇的岳福楼，做出来的吃食味道跟埠阳镇总店做出来的吃食味道是移致的。
为了能够统一味道，凌霄煜在这个方面也是下了不少的功夫呢！
“自然，你尽管按我吩咐的去做便是了，我想跟梦姑娘单独谈谈，老李你先出去吧！”
吓···
梦鸢听到要单独跟自己谈话，心里就开始犯冷了。看着毫不犹豫就抛弃自己离开的老李，梦鸢哀怨了。
老李也很无奈啊，主子的话他不能不听啊，所以只能无视梦鸢那哀怨的小眼神儿了。
“嘿嘿···不知道东家您想跟小女我谈什么呢？”
吼··少了老李的存在，她咋感觉这房间里的空气比刚才还要少哇？都快喘不过气了，有木有？
☆、第一百三十五章　老话重谈
“不知道东家把我留下来是想要跟我谈什么呢？”
“呵……也没什么，只是我对你手上的卤肉方子很感兴趣，只是不知道你为何不愿意卖与我？”
“对不起，这是我的私人物品，我想卖不卖都是我的自由，你若是真的想要大可以让李叔去研究怎么做出这种味道的卤肉！”
丫的，姑奶奶我已经穿来这里了，卤肉是她老妈做的最好吃的一道菜，她才不会把这个方子卖掉呢！她说过，这是她母亲留给她的念想，如果没有了这个念想，她不知道她是不是还能在这里这么没心没肺的生存下去。
凌霄煜感觉得到梦鸢的忧伤，但他并未出声。卤肉他不是势在必得，只是觉得若是多了这么一道菜式的话，岳福楼会更上一层楼。
因为就算是他这种资深的吃货都没能吃出这卤肉里出了常见的大料之外还有一味最关键的香料不知是什么。
“梦姑娘既然不忍割爱，那凌某人就不会再提这件事儿了。只是我不知道梦姑娘对陈掌柜的说每月都会给岳福楼提供新菜式的事情是否真的能做到？”
她一个小小的农女，在村里饭都吃不饱的大有人在，就算她家现在过的还算不错，若是说能每月都能提供一个新菜式……
凌霄煜还是持着怀疑的态度的，不是他不想相信坐在对面的丫头，而是……她现在不过就八岁还不到九岁，这让他怎么去信服？
“我说得出自然能够做得到，只是不知道我提供的菜式上所分的三成红利东家是否能兑现了！”
哼……长了一张小白脸，谁知道到时候是不是真的打死不认账哇？就算自己手上拿着当时跟陈枫签的合同，那也只是代表有这么一回事儿。
要是他真的不打算认账，有的是手段让她白白的吃这亏。
“别人我或许不能保证，但是岳福楼说到做到，不就是姑娘所出菜式的三成红利嘛，这又不是我整个岳福楼的三层红利。姑娘放心，等月底的时候本公子我会让陈枫把你应得的送到你的手上，没什么事儿你先出去吧！“
梦鸢瘪嘴，告了声退之后也不去管里边的人到底想啥了。她今天出来的时间够久的了，不知道回到家还能不能再去小溪那里摸螺蛳呢！
凌霄煜站在二楼的窗口看着走出岳福楼的梦鸢，小小的身子透着一股让他捉摸不透的坚强。
他派人调查过梦雄一家的家庭背景，只是这丫头似乎跟以前的性格有些出入。不过这也是能够理解的，任是谁摊上这么一个极品的祖母，不死也得毁了。
好在梦雄一家老早就分家了，他们老宅那边就算不待见也不会真的做出太过分的事儿。
想到梦家那极品的老妪，凌霄煜的眉头轻皱着！连自己的亲孙女都能下得了手，这在大户人家里并不是什么稀奇新鲜的事情，只是这居然出现在一个农户家里。
“小丫头，但愿你以后能够不再被人给算计了。”
☆、第一百三十六章　劳务费
梦鸢今天到镇上就是为了给凌霄煜做吃食的，现在既然已经做好了，也没啥事儿了。不过她走之前还是没有忘记把自己今天的劳务费给拿了过来。
手上拎着的就是刚才她去找老李要的岳福楼的小点心。那口感，啧啧……她前世吃过那么多的点心还从来没有吃过这么原生态的呢！
入口即化，都吞进肚子里了，口腔里还充斥着这点心的味道。让人吃了还想再吃，不过考虑到她家的亲亲娘亲现在这个时候正是嘴馋的时候，她也就是尝了一块之后就让老李全都给包好了让她带回家了。
唉……明天又要给岳福楼送卤肉了，量不多，做好了也都是让梦雄一大早的就送来的。为的就是防着老宅的那帮子吸血鬼呢！
自家摆个米粉摊子而已，哇靠，居然全家老少一个不少的趁着她跟他爹不在家的时候欺负她的娘亲，这口气她暂时就先压下了，等以后有能力之后看她不整死这家子。
提着点心的梦鸢来到摆卖肉类的地方，谁家也没看，径直走到大胡子的猪肉摊……
“胡大叔……”
大胡子此刻正忙着给猪肉剔骨头呢，这冷不丁的被?