《影帝厨神》第100章

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不多时，赵老将松弛了的面从保鲜膜里拿出来，这个时候面有些湿软了，非常的沾手，赵老就沾了些面粉裹住手，从大面团上取了一块小面团下来。
小面团非常的小，就指甲盖大一点，用粒来形容都可以。他将面团在手心里轻轻拍打，时不时的还转转手腕，也不知道怎么做的，最后一块手心大小薄如蝉翼的面皮就出现在他的手心里了。
赵老说：“这就是秘诀了，而且这手法很多点心都能用上，不太好学，我就两个徒弟完全掌握，新来的两个孩子我都还没有传授给他们，一会我教给你。”
彦朗知道赵老这是在卖好，便笑着点了下头：“谢谢赵老。”
之后，赵老就用这种手法，又做出了九张面皮，重叠在一起，那厚度竟然不过三五毫米，光是这个手艺，就巧夺天工。
然后就进入了正常的程序，十张面皮的中心，再放一简单按平的面饼，中间裹上豆沙馅料。在放馅料的时候赵老也将馅料的做法告诉了彦朗，里面都加了些什么，才会吃起来特别的香。
赵老说完，三个荷花酥的生胚就做好了。
切花瓣的技巧很关键，赵老再次强调了一遍，然后动手在生胚上切下三刀，这样一看，就更像荷花了。
“用猪油，炸时要注意油温，三至四成热即可，油不宜倒多，要有耐心，慢工出细活儿。具体的火候一会我再详细告诉你，你先看着。”
赵老说话间，锅里的油热了，他将三个荷花酥生胚放进漏勺里，然后放进了热油内。只见细小的泡泡在生胚的一圈滚动，白色的面团一点点染上了金黄的色泽，就好似正在缓缓成熟一般，然后在某一刻，一片好似花瓣一样的面皮张开，紧接着一朵朵花瓣就接二连三的绽放开来。这个过程万分的美妙，至少我们在大自然中很难有机会和耐心看着一朵花如何一瓣瓣的张开花瓣的绽放过程，可是在这里，在一个小小的厨房里，却亲眼见证了人类无穷智慧的美妙结晶，花开的过程，简直美得让人屏息。
彦朗看得也有一些触动。
原本他并不怎么喜欢点心，因为他不爱吃甜食，因此每天做那么多的点心更多还是为了刷经验。可是这一刻，他亲眼看着荷花酥的花瓣绽放的过程后，便觉得心中多了些难掩的喜爱，似乎以后再制作点心，也不会显得那么百无聊赖了。
美好的事物，无关性别和年龄，好就是好。
赵老尽心传授，也进了徒弟们的眼中，看向彦朗的目光中也有着丝丝嫉妒。
他们拜师本来就不容易，都是在赵老身边跟了不短的时间，打了两年的下手才入了赵老的眼，而且赵老长挂在嘴边的一句话就是“艺不轻传”，徒弟们跟在身边还得按部就班的从揉面开始，揉面两年，捏面两年，调馅两年，等着所有的焦虑和浮躁都在这日复一日的工作中耗干净了，赵老才会根据弟子们的情况传授他们一些独特的手法和高深点心的做法。
荷花酥虽然不是赵老压箱底的点心，但也能排进前十了。而且最让徒弟们嫉妒的不是彦朗学了荷花酥的做法，而是赵老轻易不传的手法秘技。那压面皮的手法秘技据说是赵老独创的技艺，若非得到赵老全方面的考验，一般的弟子都未必能够学到。可若是将其中一点学会了，就凭着这个手法，制作任何酥皮点心都胜人一筹，甚至一些西式点心也能用上。总之，能得赵老真传，就必须得学这手法，学了这手法，下半辈子就不愁吃喝，去什么会所大饭店都会被老板当成佛祖一样供起来。
可是，就是这么一个让徒弟们心心念念的手法，赵老轻易的就教给了彦朗。他们能不嫉妒吗？
第70章　取长补短
其实赵老原本是不想教彦朗这手法的，荷花酥有很多做法，不用这手法，一样能够做出来，只是味道差了一丝而已，不是内行轻易吃不出来。当然，反过来说，内行只要一比较，就能够发现特殊手法的点心更加的好吃。总之，赵老可以卖施洋的面子，但是单凭面子还不够让他将压箱底的绝活儿掏出来。可是彦朗一份食谱顿时改变了他的想法，再加上一些零零碎碎的小念头，他最终还是决定将这手法教给了彦朗。
赵老传授手法的时候清了场，施洋也跟着那些年轻的徒弟自觉的离开，反正朗叔就是他的，他就算留下看过也不会做，何必让赵老为难。
赵老教了彦朗手法，彦朗跟着学了一次，勉强做出了形状来。没等他再做第二个面皮，【厨神系统】就发来系统消息。
系统：学会赵氏手法，奖励中式面点师经验3000点。
彦朗一看系统面板，中式面点师的经验百分比一下就涨到了34％。
他原本只有6％的经验，还是这几天一刻不停忙碌下来的结果，相当于这个手法一学，他直接省下了一两个月的功夫。
而且，看这个奖励点也说明，系统对赵老的手法认可度很高，说是绝技也不为过。
赵老这种无私的传授让彦朗心中有愧，决定回头找机会再为赵老抄一些《梅子间》内的食谱。至于正本给赵老，他没有想过，食谱的来历蹊跷，而且看赵老欣喜若狂的态度也知道食谱的珍贵，在自己还没想好怎么处理前，最好还是先放在自己手里为妙。
忙碌的一天过去，晚上彦朗请赵老在会所里吃了饭。虽说赵老是会所的员工，可也难得吃到会所的饭菜，他们有员工餐，会所的菜品又贵，偶尔尝尝味道就好，也就只有施洋这种土豪才能天天顿顿的在里面吃。
这顿饭既然是彦朗请，就是彦朗拿的钱，施洋也没有说什么，甚至连让经理多打些折扣都没有说。他懂得男人的面子需要维护，就算再是自己的地盘，也不能随意插手，而且一顿饭又吃不穷朗叔，他急赤白脸的既打折又给钱的，这不是不懂事的行为吗？
不得不说，施洋只要不是之前还没想通自己对彦朗感情的时候，会做那些个讨人嫌的事，正常回来，基本大大小小轻轻重重的事还是拎得清看得明的。
吃过饭回了顶楼，施洋就叫着要吃彦朗做的荷花酥。
彦朗也有练手的意思，便揉了面，调了馅，又用那手法按了些面皮出来，最后炸出了一盘子火候有些大的荷花酥。
系统没给经验。
说明这是失败的一次。
彦朗才知道，真正高深复杂的点心确实没那么容易，他就算再有天赋，也不至于什么东西一到手里就都会做。
有难度才有挑战，彦朗来了兴趣，一晚上都泡在厨房里做荷花酥。
活儿干多了难免会觉得累，可是他一抬头，就看见施洋趴在料理台上看着自己，身上的疲惫顿时散了大半，心也软了下来。
“好看吗？”
“好看，朗叔最好看。”
“一个鼻子，两个眼睛，有什么好看的。”
“怎么不好看了，你一个鼻子两个眼睛，就是比别人生的好看。而且我觉得不光是好不好看的原因，是那种感觉……朗叔，你不知道，我就这么看着你，就觉得不想动弹，浑身都放松了下来，胸口暖洋洋的，特别的舒服。”
彦朗被这个告白打动，他放下手里的面团，将施洋压在料理台上一顿亲，连着耳朵、脖子、胸口和手指头都没放过。没办法，这小狗太让人稀罕了，当他用那双黑黝黝湿漉漉的眼睛看着自己的时候，好像不抱在怀里狠狠的磋磨一顿，简直就是自己的过错一样。
施洋被磋磨成了面团，泛着桃红的脸上，那双湿漉漉的眼睛看得彦朗心痒难耐，干脆就将亲吻往下延续，从胸口、小腹一路亲下去。
很快，施洋的脚趾头就蜷了起来，哼哼唧唧的发出了难耐的声音。
再过一会，施洋的声音加大，一声接一声的有了节奏，料理台上沾上了一滴滴两人爱的液体。
一夜春色，红被翻卷。
冬天，就在不经意间来临了。
当某个早上，他们拉开窗帘的时候，外面飘起了纷纷扬扬的大雪，这是今年的第一场雪。
这天上午，两个人什么都没有做，窝在被窝里浪了几个小时。当又一次出来，彦朗从施洋身上翻下来之后，看着窗外晴了的天空，在心中叹息一声，果然是美色误人啊，他真没想到自己的自制力在施洋的面前简直不堪一击，轻而易举的就妥协了。
不过下午不能再这样了。
两个人吃过午饭，彦朗又去了厨房里，施洋像只小狗一样也坐在了老位置上陪着他。
这几天，彦朗都在练习荷花酥，系统早就给了经验，也就是说他的荷花酥能见人了。只是施洋尝过之后，说是还?