《传奇年代》第40章

马义示意李嫂站出来：“李嫂当时也是这里的厨师。不过我们厨师有好多位，如果你们要点李嫂做的火锅，则费用要比平常多一些，因为她是这次比试的夺魁者。”
女青年高兴地说道：“只要在就好，几年前在一家小餐馆吃过，跟这个味道差不多，后来那家店转让就再也没口福了。”
马义从柜台上拿来几张名片递给他们：“这是这里的电话，我们这如果晚了估计就没位置了，你们可以事先订座、订锅底。”想想又补充一句：“当然，订座是免费的”
众人恶寒。
待那几对青年离开后，马义对着众人说道：“以后这种类型的比试一段时间就办一次，当然也不可能只比拼火锅，我们也比比别的，让大家都能参与。只要你有这个能耐，我这一千元你尽管拿去。”
看着大家积极性被调起来了，正准备交手给李嫂来布置，那个叫阿波的青年举了下手：“义哥，这里只有我一个炒菜的，我是不是可以直接拿钱啊”
此话一出，众人哄笑一片，马义却是心中一动，随后把他单独喊了过来。
“你会炒宵夜那种炒粉吗？”
阿波蹦了起来：“义哥你太小看我了，要是我出去摆个夜宵摊，一准把附近的几个摊子搅黄了。”
“那你怎么不出去摆？那卖宵夜的一个月可赚的不比这少啊。”张亮说道。
阿波两手一摊：“没本钱啊，我们这刚从学校毕业的哪有多少钱哦，再加上晚上要打游戏，都差点沉迷进去了。”说完还苦着一张脸。
“哦？你还忙着玩游戏啊，什么游戏让你居然差点沉迷？”张亮两人满欣赏这个说话直爽的青年。
说到游戏，阿波立马兴奋起来：“传奇啊！大哥，这个是现在最热门的游戏了，你不知道我们区…………”
马义摆手止住他准备的滔滔大论：“现在有个赚小钱的机会，你要不要做？”说着指指对面的网吧，阿波迷茫地看着网吧那方向：“不会是要我去网吧兜售蛋炒饭吧？”
…………
“再过一小时左右就要有客人来了！”马义站在大厅中大声地说道“现在我们抓紧时间打广告，争取今天就来个开门红！”
众人目瞪口呆地望着他，这也太匆忙了点吧。
“义哥，这个在大门口贴红副现在去弄估计也得到明天才能弄出来。”以前办过这事的一个服务员说道。
“那个不急，你们谁会毛笔字？去弄张大红纸写好直接贴在一楼门口墙上，就写‘本店今日隆重特价推出新款火锅，撑破肚皮概不负责，今日每份十元，明日起原价二十元收费’等等。”
老板开了口，大伙也只能照办，幸好店里之前也有写过这类的东西，还留着纸张毛笔之类的文具。一名文笔功底还不错的服务员试写了几字待马义点头就把原话照抄。
“特价新款火锅？撑破肚皮不负责？真的假的？”一些路过的客人禁不住诱惑，纷纷踏足而入。
到晚上用餐的时候，三层楼全部爆满，有几桌客人已经吃了近两个小时还不肯离去，火锅店也迎来了开张以来首次碰到的局面——客人拿着票号等候入场。
店里当然不会让客人就这么傻乎乎地站在路边。适时地拿出备用椅子一溜排开，引得过往行人纷纷注目，不经意间又吸引了许多上门客。
有点邪门，许多服务员在跑上跑下招待的同时，脑中也闪过这个念头。
而马义和张亮则站在网吧门口驻足看着对面的情况，眼睛都笑眯成了一条线。
“开张大吉啊！”马义咧开的嘴巴里不停地念叨着。这可是实打实的正当收入，比起咖啡屋那飘忽不定的来源要让人安心得多。
正幻想着什么，店里跑出一个伙计来到马义面前，气喘吁吁地道：“义哥，李嫂说，她需要的配料快没了，估计只能再弄五份，而且许多配菜也用完了，问义哥你的意思？”那伙计又说。
这话一出，马义和张亮可傻了眼，别的都好说，这底料和配菜要没了还真没办法，菜市场可不会开门到晚上八、九点钟。就算开车到超市去买一个来回最快也要半小时，买回来还要洗要切，他们等得，客人可等不得。
看着门口还有将近五桌客人的样子，马义只好硬着头皮走过去。
“各位朋友，实在不好意思，本店今日准备不足，许多东西已经没有了，要不明日再来？”
客人一听可不高兴了，都等了半小时结果东西还没捞着吃，有位客人毫不客气地说道：“你们开门做生意的还这么玩的啊，要早说没了不就得了，害得我们白等了这么久”
门外的客人纷纷附和，马义只好说：“大家今日拿到的票本周内依然有效，而且还对锅底外的费用都打七折，你们看怎么样？”
大伙一听也觉得可以接受，况且眼前这个年轻人看起来也不像是唬人的样子。看着年纪都比对方大，也不好意思再过多纠缠，只好叫上伙伴离开。
没想到还会发生这种事情，希望不会影响以后的生意，马义心中想道。
…………
第二天中午约上彪哥一起去店里盘点昨天的收支情况时却兴奋地发现，从早上开始就陆续有电话打过来预约桌位。接电话的服务员还笑着告诉马义，那些打电话来的先问今天准备的菜够不够吃。
至此，马义才安下心来。把在里头正在准备午饭的阿波从厨房叫了出来问昨晚的宵夜情况，这么一问可不得了。这家伙逮着机会嘴巴就没歇过，花了近二十分钟才把一件简单的事情讲完，只听得马义和彪哥眼冒金花。
从昨晚网吧开始提供炒粉炒饭之类的餐饮开始，许多饿了一天要回去吃饭的客人在听到这里也有简餐吃就不肯走了。从第一份炒饭进门后，订单就络绎不绝，负责小炒的阿波算是第一次如此忙碌。除了要炒客人点的菜，还要应付那几乎没断过的炒粉炒饭炒面订单。算算那些留下的单子，包括午夜客人要的宵夜，居然弄了近60份，想起马义给自己的承诺，这让一月只领那几百元工资的阿波乐得一宿没睡好。当然，武清可是气得一晚没睡好。平白无故被阿波抢了好多客人，老板还让他在这免费上网。
不过马义可不会这么浪费资源不用，一早就到网吧交代以后午饭晚餐都到对面火锅店吃，阿波负责这两处人员的伙食，自此网吧不再从外头订饭，这个决定倒是让大伙欣喜一番，这常年吃同一家快餐店的盒饭，实在有点恶心了。据说这个青年阿波的手艺还不错。
“波波！饭做好了吗？”一个网吧女服务员探头进来。
第三十六章　石墓阵之战
看到阿波正在和马义在里头谈话，那服务员吐吐舌头正准备转身回去，阿波起身说道：“可以过来打饭了，不过汤还要等一会才好。”
马义想起自己还没试过阿波的手艺，正好碰到吃饭这个点，毫不客气地拿起碗先自个打了满满一碗，看着马义边吃边点头的模样，阿波本来还有点紧张的感觉顿时烟消云散。
放下碗筷，马义抹抹嘴道：“不错，确实比那些快餐店要强许多。手艺跟李嫂不相上下呀。”
本来阿波还准备吹嘘几句，待听到李嫂名字，整个人就蔫了。
彪哥此时也对完了账，面带笑容地走了过来：“猜下昨天的营业额有多少？”
马义随意报了个可以接受的数字，彪哥摇摇头说出一个连马义都不敢想象的数目。
“三倍！你看错了吧，怎么可能有这么多？”马义惊讶地望着彪哥。
“不会错，我开始也不相信，后来把单子都看了遍，确实是有这么多。别忘了昨天啤酒可是全卖光了。”这么一说，马义才恍然想起。
仔细盘算了一番，如果这么经营下去，最终刨去员工工资和各种类型的费用税务，只需要两年时间，就可以收回本钱！越想越开心，等彪哥用过饭，俩人哼着小调回到开发区的咖啡屋。
现在基本上算是把前期工作都完成了，网吧有小莫武清等人看管着，火锅店由李嫂来负责，自己这帮闲人每天抽点时间过去清点一下账目就可以了。
“老子又回来了！呃~~~~！”马义走出电梯，一脚踹开大厅的门，却发现客厅里除了那三人外，还多出一个戴着耳机的小脑袋。
“嘿嘿~~！”那脑袋转了过来对着马义笑了笑，然后又继续玩她的游戏去了。
马义如被蜂蛰了般跳了起来：“我靠！白乔，怎么是你？！”
白乔头也不回：“怎么就不能是我？去网吧找了你们好多次，那个小莫都说你们一般晚上才有可能在，我只好到这里来了。”
“你怎么知道路的？又怎么进得来？”马义追问。
“你怎么那么烦人啊！我直?