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我说:“即使这样,用木棒也打不着狍子呀?就凭狍子的机灵,它会傻到,到跟前挨棍子?”
钟大彪笑笑说:“这你就不知道了,咱们东北这里有一条奇怪的待客习俗,就是来了客人之后,主人家会拎着一根棍子出去,一会的功夫,就拖回一只狍子,这才有了一句棒打狍子。
其实狍子这个东西叫草上飞,就算再傻,也不会等着人拿棒子打,其实棒子打狍子,那是在特殊的情况下才有的。东北的冬天,山沟里的泉眼是不冻的,水不断地流出来。但流出来的水却很快结成冰,日复一日,泉眼附近都冻成几米、十几米宽的冰面。而狍子的偶蹄不防滑,无法在冰上站立、行走。正常情况下,它们是不会往冰面上走的。但有时遇上什么危险,慌不择路,跑到冰面上,四个小蹄子像冰鞋一样,挣扎几下就滑倒了,再也站不起。这个时候,谁要是碰上了,掰根树棍就能把狍子打死。
还有一种情况,天降几天大雪,山凹、沟堑都被填平,雪上又冻上一层硬壳。这些傻乎乎的狍子,不慎踏进雪瓮,卡在那里,四蹄悬空,只能干瞪着眼等死。所以,每到大雪过后,我们屯子里的年轻人就夹根棒子、领条狗到山里去转悠。碰上掉进雪沟里的狍子,一棒子下去,晚上就有好吃的了。”
我说:“原来是这么回事,这个我倒是第一次听说,对了,用笊篱舀鱼是怎么回事?是不是河水干了,把水弄干净或者弄浑抓鱼?”
钟大彪说:“咱这里山泉里的水,都是在深山里发出来的,那水里的鱼,都密密麻麻的,鲶鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼的,都多的是,特别是在小桥的跟前,水流少的时候,那时的鱼都聚在一起,有筷子长短,这时的水不多,鱼只能在一起拼命的折腾,我们看到这些,就会回家拿笊篱,用笊篱往外舀鱼,那些鱼一笊篱,能舀出四五条,我们舀到鱼之后,就会用柳条穿起来,弄到家里收拾干净,晒成鱼干,留在大雪封山,没有什么吃的时候度荒年。
至于野鸡能飞到饭锅里,那个更是奇观,东北这里山上是灌木,沟里是草甸,非常适宜野鸡做窝、藏匿,躲过鹰、狐等天敌。而且野鸡和家鸡一样,下蛋抱窝,所以到处是野鸡,春天,是野鸡求偶、配对、下蛋季节,哎呀,我们屯子的四周,都是野鸡叫,它们把窝建于草丛、芦苇丛或灌木丛中,有时也在隐蔽的树根旁或麦地里建窝。野鸡的窝呈碗状或盘状,较为简陋,多是在地上刨一浅坑,坑内垫以枯草、树叶和羽毛即成。野鸡一年抱一窝,每窝产卵10余枚,多者达20余枚。野鸡很聪明,产卵后马上离巢,并且弄些树叶、草叶把巢盖上,在草丛中潜行一段才起飞,避免暴露窝巢。
这个东西长的好看,花里胡哨的,我们这里走亲戚,都是提溜两只野鸡走亲戚,这个野鸡好看也好吃,那个肉比家里喂的鸡有嚼头,秋天的时候,野鸡最为肥美,这时的野鸡吃松树子,一个个的肥的流油,捉到之后,用山里的蘑菇炖,或者用小辣椒爆炒,那玩意可是下酒的好菜,吃起来那叫一个拉馋,想想都流口水。”
说着话钟大彪好像在回忆,我说:“大哥这就到家了,别想那些了,赶紧说说野鸡怎么到饭锅里的?”
第七十五章 鬼子屠村
钟大彪听了我的话说:“好,我接着说,这个野鸡多,抓的方法也多,用枪打只是其中的一种,冬天是野鸡最不好过的日子,也是野鸡最有可能飞进饭锅的日子。每到下雪后,雪把山里的吃食都盖住了,野鸡们就只好成群结伙下山来寻食了。每到这个时候,人们就在山下严阵以待了。有的人下夹子;有的人下套子;还有人在黄豆上钻个小眼,里面塞进毒药,或者用干白菜叶卷上毒药,投放到野鸡常寻食的沟里荒地里,有时一次能药死一二十只,用小车往家拉。赶集的时候,都拿到集上卖,能卖不少钱。
我们这里下大雪,往往一下就是好几天,大雪积好几尺厚,一下大雪东北就冷了起来,我们大皮袄、狗皮帽子,冻的还不行,那野鸡就更惨了,天气那么冷,野鸡也受不了,我们只要追着野鸡走,不用打,那些野鸡逼急了,会做出意想不到的动作,那就是飞起来,然后一头插进雪里,这样的话,我们就可以轻松的抓到野鸡,这野鸡说起来,也是彪呼呼的。
其实野鸡飞到饭锅里是一种极为巧合的事情,下大雪之后,野鸡也是饿的没有办法,那些年老体弱的野鸡,基本都被冻死在雪地里,而这些活泼的,都飞到屯子里,因为屯子里有露出土地的地方能觅食,我们推开被雪封住的门,这些野鸡都被饿晕了,什么都不顾,就朝屋里跑,以为屋里有吃的,到屋里发现有人之后,就会拼命的乱跳,这时你要是刚揭开锅盖,没准就会飞到锅里来,这就是野鸡飞到饭锅的典故。”
钟大彪说完之后,我们才明白那些话的含义,看来东北这个地方,确实是一个好地方,我们休息够了,大家起身行走,走在松树林里,感觉非常的舒服,钟大彪的腿,受了伤,有点儿瘸,不过不影响行走。这时远处传来枪声,起初以为是打猎的,渐渐的感觉不对,那个枪声有单声的,有连串的,和我们手里的汉阳造完全不一样,前面好像打仗一样,这时钟大彪停下说:“是鬼子的枪声,那些枪声是机关枪和三八大盖的声音,前面肯定有鬼子。”
我听到鬼子之后,没有害怕,反而在心中升起一团火,这时天宁说:“是鬼子正好,我们正好拿鬼子开开刀,这些畜生我非宰几个不可。”
濯清涟和罗熙菡也义愤填膺,我们加快了速度往前走,东北的树很高,也长的很密,把周围遮蔽的严严实实,我们看不清前面究竟什么样,只能加快速度往前走。等我们翻过一个小山包,看见前面是一个山洼,在山洼里冒出浓烟,仔细的一看,都是房屋着起来的火,看样子这个庄被日本鬼子祸害了。
我们一看到这里,眼睛都红了,一路上的所见所闻,让我们知道,那些穿着屎黄衣裳的鬼子,都他娘的不是人,而是两条腿的畜生,我们继续往前走,算是居高临下,这时还能听到断断续续的枪声。我们在一个高坡的大石头旁停住了,从那里往下看,这一看,肺都气炸了,离我们不远的地方,是一个打麦场,在那里横七竖八的躺着十来个人,那些人躺的没有规律,横七竖八的,其中还有没穿衣服的,他们在身子下面都是大滩的血迹,看样子是被日本人杀死的。
这时钟大彪转过头来,严肃的对我们说:“你们没有打过仗,不知道打仗的厉害,一不小心就会死人的,现在你们听我指挥,谁也不准乱来,因为不听指挥的兵,在战场上就是拿着自己的性命开玩笑,知道了吗?”
我们都点头说知道了,这时钟大彪说:“现在我的话就是命令,如果在战场上,不听命令,就得直接枪毙,现在我命令,由我和二弟先下去侦查情况,你们三个人给我们放哨,记住没有我的命令,不准下去。”
我们点点头,然后我把枪从肩膀上拿下来,拉动枪栓压上子弹,和钟大彪就小心翼翼的下去,走的都是隐蔽的地方,我们到了下面,看了一眼打麦场,再也不忍心多看一眼,这些人太惨了,有男的,有女的,有老有少,他们有的被扒光衣服,有的被砍掉了脑袋,有的被刺杀,有的是被打死,一个个的惨不忍睹。不用说,这是日本鬼子干的,看看周围没有日本鬼子,我们打手势,让其他三个人下来,等他们三个人下来,一个个的愣住了,接着濯清涟和罗熙菡在那里哭起来,一边哭一边找东西,给那几个光着身子,被日本鬼子杀死的女人盖住,我们三个人不往那里看,直接看别处,这时我看见一个石碾子上血肉模糊,在石碾子的下面,也是血肉模糊,不由的往前走了几步,到跟前一看,先是忍不住被血腥味熏的吐起来,再仔细的一看,当时的心,都差点碎了,石碾子上那血肉模糊的是小孩,被活活的碾成肉泥的,旁边的一个小孩,被劈成
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